حقق سوق جوز الهند في فيتنام نمواً كبيراً مؤخراً، حيث تجاوزت صادرات جوز الهند مليار دولار أمريكي للمرة الأولى في العام الماضي. يُعتبر جوز الهند المجفف من فيتنام، أحد أكثر صادرات جوز الهند واعدة في البلاد، مفضلاً لدى العديد من الأسواق الأجنبية بفضل سعره المعقول وجودته. هل تبحث عن فرص تجارية في سوق جوز الهند المجفف في فيتنام؟ هذا الدليل الكامل يكشف كل ما تحتاج إلى معرفته عن هذا المنتج من فيتنام.
لمحة عن سوق جوز الهند في فيتنام
يُصنف جوز الهند ضمن المحاصيل الصناعية الرئيسية في فيتنام ويحظى بمكانة بارزة في الإنتاج الزراعي للبلاد. وفقاً لبيانات إدارة الجمارك، بحلول نهاية عام 2024، بلغت قيمة صادرات جوز الهند الطازج من فيتنام 390 مليون دولار، في حين اقتربت إجمالي صادرات المنتجات المرتبطة بجوز الهند من 1.1 مليار دولار.
تحتل فيتنام حالياً المرتبة الرابعة عالمياً من حيث القيمة الإجمالية للسوق في صناعة جوز الهند العالمية. بالإضافة إلى ذلك، تُعد البلاد رابع أكبر مصدر للمنتجات القائمة على جوز الهند في منطقة آسيا والمحيط الهادئ.
منظر لحقول جوز الهند الخضراء في دلتا ميكونغ بفيتنام
في عام 2022، بلغ إجمالي مساحة زراعة جوز الهند في جميع أنحاء البلاد حوالي 194,286 هكتارًا، تتركز بشكل رئيسي في محافظات الساحل المركزي ودلتا ميكونغ. شكلت دلتا ميكونغ نسبة 88.0٪ من مساحة زراعة جوز الهند في البلاد، بحوالي 171,000 هكتار. تشمل المحافظات في دلتا ميكونغ التي تضم مساحات كبيرة من زراعة جوز الهند بنه تري وترا فينه.
تليها منطقة الساحل المركزي، مع محافظات رئيسية لزراعة جوز الهند مثل بينه دينه وكوانغ نغي… وصل إجمالي إنتاج جوز الهند في فيتنام في عام 2022 إلى 1.93 مليون طن، مع متوسط إنتاجية يبلغ 11.18 طنًا لكل هكتار.
ألقِ نظرة على منطقة زراعة جوز الهند في فيتنام HERE
في جميع أنحاء البلاد، هناك حوالي 854 شركة تعمل في إنتاج ومعالجة المنتجات القائمة على جوز الهند. تختلف هذه الشركات بشكل كبير من حيث النوع والحجم، وتشمل عدة قطاعات رئيسية، منها:
- معالجة لُب جوز الهند: بما في ذلك ألياف الكوير، تربة جوز الهند، ومنتجات ما بعد الألياف.
- معالجة قشر جوز الهند: بما في ذلك الكربون المنشط، القشر المُكربن، والحرف اليدوية القائمة على جوز الهند.
- معالجة لحم جوز الهند: بما في ذلك لحم جوز الهند الخام، جوز الهند المجفف، حليب جوز الهند، مسحوق حليب جوز الهند، زيت جوز الهند، حلوى جوز الهند، ومستحضرات التجميل القائمة على جوز الهند…
- معالجة ماء جوز الهند: بما في ذلك ناتا دي كوكو وماء جوز الهند المعلب.
إمكانات جوز الهند المجفف في فيتنام
يُعتبر جوز الهند المجفف من بين المنتجات الواسعة الإنتاج والتصدير في فيتنام. يُصنع من لحم جوز الهند الناضج، ويتميز بلونه الأبيض الكريمي ورائحته المميزة. هذا المكون متعدد الاستخدامات للغاية، ويُستخدم عادة في مجموعة متنوعة من التطبيقات الغذائية – بدءًا من تزيين الحلويات والمخبوزات إلى العديد من الأطباق الطهوية الأخرى.
تحتل فيتنام مكانة بين كبار مصدري جوز الهند المجفف في العالم. وفقًا لمركز المعلومات التجارية (CBI)، شحنت فيتنام حوالي 1,200 طن من هذا المنتج إلى أوروبا في عام 2022. كانت الدنمارك أكبر مستورد، حيث استحوذت على 35٪ من الحجم، تليها فرنسا بنسبة 15٪ وإيطاليا بنسبة 8٪.
بعيدًا عن أوروبا، يحظى جوز الهند المجفف الفيتنامي أيضًا بترحيب جيد في أسواق دولية أخرى، بما في ذلك الصين والدول في منطقة الشرق الأوسط.
جوز الهند المجفف عالي الدهون، درجة متوسطة من فيتنام. المصدر: شركة فييغو العالمية (Viego Global JSC)
كيف يُصنف جوز الهند المجفف في فيتنام؟
بناءً على الدرجة
ي فيتنام، يُصنف جوز الهند المجفف حسب حجم القطع. وبناءً عليه، يُقسم جوز الهند المجفف إلى 4 درجات رئيسية: ناعم (Fine)، متوسط (Medium)، رقائق (Flakes)، وقطع (Chips). درجتا الناعم والمتوسط هما الأكثر شيوعًا، حيث يكون حجم جزيئات الدرجة الناعمة أصغر من حجم جزيئات الدرجة المتوسطة.
جوز الهند المجفف عالي الدهون، درجة القطع (Chip) من فيتنام. المصدر: شركة فييغو العالمية (Viego Global JSC)
بناءً على محتوى الدهون
بالإضافة إلى التصنيف حسب الدرجة، يتم أيضًا تصنيف جوز الهند المجفف الفيتنامي إلى أنواع مختلفة بناءً على محتوى الدهون. في فيتنام، هناك نوعان رئيسيان كما يلي:
- محتوى عالي من الدهون: 63٪ كحد أدنى؛ 58 – 62٪، 60 – 65٪
- محتوى منخفض من الدهون: 35٪ ± 5٪؛ 30٪
جوز الهند المجفف منخفض الدهون، درجة ناعمة من فيتنام. المصدر: شركة فييغو العالمية (Viego Global JSC)
أنواع شائعة من جوز الهند المجفف في فيتنام للشراء
تقدم فيتنام مجموعة واسعة من جوز الهند المجفف بأسعار منخفضة. وفيما يلي الأنواع الشائعة من منتجات جوز الهند المجفف التي يُنصح بالنظر فيها عند الشراء من فيتنام:
- جوز الهند المجفف، درجة ناعمة، عالي الدهون
- جوز الهند المجفف، درجة متوسطة، عالي الدهون
- جوز الهند المجفف، درجة ناعمة، منخفض الدهون
- جوز الهند المجفف، درجة متوسطة، منخفض الدهون
- جوز الهند المجفف، درجة رقائق، عالي الدهون
شحنة من جوز الهند المجفف من فيتنام. المصدر: شركة فييغو العالمية (Viego Global JSC)
Viego Global – شريكك الموثوق لتوريد المنتجات من فيتنام
على الرغم من أن فيتنام تمتلك طاقة إنتاجية كبيرة من جوز الهند المجفف، إلا أن العثور على مورد موثوق لجوز الهند المجفف ليس بالأمر السهل. لذا دعنا نجيب على الأسئلة التالية قبل البدء في عملية التوريد:
- هل تنوي استيراد جوز الهند المجفف من فيتنام؟
- هل تبحث عن مورد فيتنامي موثوق لأنواع مختلفة من جوز الهند المجفف؟
- هل تبحث عن مصادر توريد فيتنامية لجوز الهند المجفف بجودة عالية وأسعار تنافسية؟
إذا كانت إجابتك “نعم” على جميع الأسئلة، فلا تتردد في التواصل معنا:
- رقم واتساب: +84 56 264 6315
- البريد الإلكتروني: hello@viegoglobal.com
من خلال تواجدنا في المركز الاقتصادي لفيتنام، يمكن لشركة Viego Global أن تساعدك بشكل كبير في الحصول على المنتجات وتنفيذ الطلبات باحترافية، مع تحقيق أقصى فائدة لعملائنا من خلال توفير مجموعة واسعة من المنتجات بأفضل الأسعار التنافسية.
يرجى التواصل معنا من هنا للحصول على دعم إضافي بخصوص صناعة جوز الهند المجفف في فيتنام!