من المتفق عليه علمياً على مستوى العالم أنه، من أجل منع أسوأ الأضرار المناخية، يجب أن تنخفض الانبعاثات العالمية من ثاني أكسيد الكربون (CO2) الناتجة عن الأنشطة البشرية بنسبة حوالي 45% من مستويات عام 2010 بحلول عام 2030 وأن تصل إلى صافي الصفر بحلول عام 2050. للوصول إلى هذا الإجماع، يعد استخدام البدائل الطاقوية مثل الوقود الحيوي أحد الحلول المثالية. أكثر نوعين من الوقود الحيوي استخدامًا اليوم هما الإيثانول والديزل الحيوي. يتم إنتاج الديزل الحيوي المعتمد على الكتلة الحيوية من مجموعة من المنتجات، بما في ذلك الدهون الحيوانية، والمحاصيل الغذائية والعلفية، وزيوت الطهي المستعملة. تركيز هذه المدونة هو زيت الطهي المستعمل لإنتاج الديزل الحيوي.
ما هو الديزل الحيوي ولماذا هو مهم؟
الديزل الحيوي هو نوع من الوقود الحيوي يحترق بشكل أنظف من البنزين، مما يؤدي إلى تقليل انبعاثات الغازات الدفيئة وكونه قابلًا للتحلل البيولوجي تمامًا. يتم تصنيعه من الزيوت النباتية، والشحوم الصفراء، وزيوت الطهي المستعملة، أو الدهون الحيوانية.
تشير الأبحاث إلى أن الديزل الحيوي يمكن أن يقلل من انبعاثات الغازات الدفيئة بنسبة تصل إلى 70% مقارنة بالديزل. بالإضافة إلى ذلك، يتم تقليل مستويات الغازات السامة مثل أول أكسيد الكربون (CO)، وأكاسيد النيتروجين (NOx)، وأكاسيد الكبريت (SOx)، والهيدروكربونات بشكل كبير عند استخدام الوقود الحيوي. لذلك، يُعتبر الديزل الحيوي بديلاً ممتازًا للوقود التقليدي للمركبات. تساعد طبيعته القابلة للاحتراق النظيف وانخفاض
تقليل الأضرار البيئية مع تحسين كفاءة المحرك.s
الديزل الحيوي هو وقود حيوي يُعتبر بديلاً رائعًا لوقود السيارات التقليدي.
زيت الطهي المستعمل للديزل الحيوي من فيتنام ما هو زيت الطهي المستعمل للديزل الحيوي؟
زيوت الطهي المستعملة (UCO) هي الزيوت والدهون التي تم استخدامها للطهي أو القلي في بيئات مختلفة، بما في ذلك معالجة الطعام، والمطاعم، وأماكن الوجبات السريعة، والأسر. يصنفها الدليل الأوروبي للنفايات (EWC) كنفايات بلدية، والتي تشمل نفايات المنازل والنفايات التجارية والصناعية والمؤسسية المماثلة.
يتم تحويل زيت الطهي المستعمل إلى ديزل حيوي من خلال سلسلة من التفاعلات الكيميائية البسيطة المعروفة بالتفاعل الاستييري، وهي عملية تم تنفيذها بشكل فعال من قبل العديد من الدول في جميع أنحاء العالم. يعتبر هذا مادة خام واعدة لإنتاج الديزل الحيوي الصديق للبيئة، الذي يحل تدريجياً محل الوقود الأحفوري الذي أصبح نادراً بشكل متزايد
عملية تحويل زيت الطهي المستعمل إلى ديزل حيوي. المصدر: وزارة الطاقة الأمريكية
قدرة فيتنام على زيت الطهي المستعمل
وفقًا لإذاعة وتلفزيون هانوي، يوجد حاليًا حوالي 10,000 منشأة خدمات طعام في هانوي. في المتوسط، تنتج كل من هذه المنشآت بين 1.5 إلى 2 لتر من زيت الطهي المستعمل يوميًا. بعد تنفيذ مشروع تجريبي في المطاعم المحلية، جمع مشروع بحثي في المنطقة ما يقرب من 1,500 لتر من زيت الطهي المستعمل لإعادة تدويره إلى ديزل حيوي (B5، B10…)، وهو وقود حيوي مستدام.
يتم جمع زيت الطهي المستعمل من مصادر متنوعة مثل الكانتين، والمطاعم، والفنادق، وأماكن الوجبات السريعة، ومصانع معالجة الطعام مثل تلك التي تنتج الوجبات الخفيفة والنودلز الفورية. تولد هذه المنشآت كمية كبيرة من زيت الطهي المستعمل. بشكل خاص، في حالة الكانتين أو المطابخ الصناعية، يوجد في فيتنام آلاف من هذه الأعمال.
إعادة تدوير زيت الطهي المستعمل إلى ديزل حيوي B5، B10…
تطبيقات أخرى لزيت الطهي المستعمل
بجانب كونه مادة بديلة للوقود الحيوي في محركات الديزل والمركبات، يمكن تحويل زيوت الطهي المستعملة (UCO) بسهولة إلى صابون من خلال عملية التصبن ويمكن أيضًا حرقها مباشرة لتوليد الطاقة. تستخدم بعض شركات معالجة الطعام زيوتها المستعملة كمواد خام في محطات الهضم اللاهوائي، إلى جانب النفايات العضوية الأخرى، لإنتاج الغاز الحيوي.
إمكانات زيوت الطهي المستعملة في صناعة الكيميائيات الزيتية واسعة. يمكن استخدامها كمواد خام لمجموعة واسعة من المواد الكيميائية الخضراء ذات القيمة المضافة، بما في ذلك المواد البلاستيكية، والروابط، والإيبوكسيد، والعوامل الخافضة للتوتر السطحي، والزيوت، والبوليمرات، والمواد البيولوجية، والعديد من المكونات الأخرى.
يمكن تحويل زيوت الطهي المستعملة (UCO) بسهولة إلى صابون من خلال عملية التصبن
Viego Global – شريكك الموثوق في التوريد في فيتنام
نظرًا لأن فيتنام لديها قدرة كبيرة على زيت الطهي المستعمل، فإنه من الصعب العثور على مورد موثوق لزيت الطهي المستعمل للعمل معه. دعنا نجيب على الأسئلة التالية قبل البدء في عملية التوريد:
- هل ستقوم باستيراد زيت الطهي المستعمل من فيتنام؟ هل تبحث عن مورد موثوق في فيتنام
- لزيوت الطهي المستعملة المختلفة؟ هل تبحث عن مصدر توريد لزيت الطهي المستعمل
- الفيتنامي ذو جودة عالية وأسعار تنافسية؟
إذا كانت إجابتك بنعم على جميع الأسئلة، فلا تتردد في الاتصال بنا على:
- خط واتساب: +84 56 264 6315
- البريد الإلكتروني: hello@viegoglobal.com
كوننا موجودين في المركز الاقتصادي لفيتنام، يمكن لـ Viego Global مساعدتك بشكل كبير في التوريد المهني وتنفيذ الطلبات، مما يوفر أقصى الفوائد لعملائنا من حيث تقديم مجموعة واسعة من المنتجات بأسعار تنافسية. يرجى الاتصال بنا هنا للحصول على دعم إضافي حول صناعة زيت الطهي المستعمل في فيتنام!