في صناعة الورق، يلعب اختيار النشا دورًا أساسيًا في تحديد جودة المنتج، أدائه، وكفاءة الإنتاج. ومن بين أنواع النشا المتوفرة، يبرز نشا التابيوكا بفضل خصائصه الممتازة في الترابط، ونعومته، ومصادره المستدامة. يُستخرج نشا التابيوكا من جذور نبات الكسافا، ويُستخدم على نطاق واسع في صناعة الورق لعمليات التغليف السطحي، الطلاء، وتعزيز قوة الورق. تستعرض هذه المدونة الأنواع المختلفة من نشا التابيوكا — الطبيعي والمعدل — حيث يساهم كل منها بشكل مميز في عمليات إنتاج الورق.
ما هو نشا التابيوكا؟
يُعد نشا التابيوكا الفيتنامي، المعروف أيضًا باسم نشا الكسافا، واحدًا من أكثر أنواع النشا إنتاجًا على مستوى العالم، ويأتي في المرتبة الثانية بعد نشا الذرة. يتم الحصول على هذا المسحوق الأبيض الجاف من جذور نبات الكسافا الطازجة، وهو درنة موطنها الأصلي جنوب شرق آسيا ويُعرف أيضًا باسم التابيوكا أو المانيوك. هناك نوعان رئيسيان من هذا النشا: نشا التابيوكا الطبيعي و نشا التابيوكا المعدل.
تعديل نشا التابيوكا هو عملية يتم فيها إنتاج النشا المعدل من خلال تغييرات فيزيائية أو كيميائية أو إنزيمية على النشا الطبيعي في ظل ظروف معينة. يهدف هذا التعديل إلى جعل النشا يعمل بكفاءة في ظروف المعالجة أو التخزين الشائعة مثل درجات الحرارة العالية، الضغط العالي، الحموضة المنخفضة، التجميد والتبريد. ويُستخدم نشا التابيوكا المعدل كعامل تغليظ، مثبت، أو مستحلب في العديد من التطبيقات الصناعية.
أي نوع من نشا التابيوكا لصناعة الورق؟
يمكن استخدام كلٍّ من نشا التابيوكا الطبيعي و نشا التابيوكا المعدل في مجال إنتاج الورق. فيما يلي بعض أنواع نشا التابيوكا التي يمكن استخدامها في هذه الصناعة:
نشا التابيوكا الطبيعي – الدرجة الصناعية
يُعد نشا التابيوكا الطبيعي الشكل الأكثر نقاءً من النشا، حيث يتكون فقط من النشا النباتي غير المعدل. يُستخرج من جذور نبات الكسافا (المعروف أيضًا باسم التابيوكا أو المانيوك)، ويشتهر بخصائصه الممتازة في التماسك والتجمد.
هذا النشا النباتي خالٍ تقريبًا من الشوائب المتبقية وله طعم محايد. يُستخدم نشا التابيوكا الصناعي بشكل شائع في صناعة الورق بفضل جودته العالية وسعره المناسب.
نشا التابيوكا الطبيعي من فيتنام لصناعة الورق – المصدر: شركة Viego Global JSC
النشا الكاتيوني
بالنسبة لبعض مصنّعي الورق، يُعد النشا الكاتيوني، وهو أحد أنواع نشا التابيوكا المعدل، خيارًا مناسبًا لعمليات إنتاج الورق. النشا الكاتيوني هو نوع من النشا المعدل الذي تم تغييره كيميائيًا ليحمل شحنة كهربائية موجبة. هذا التغيير يمكّنه من التفاعل والارتباط بالمواد ذات الشحنة السالبة، مثل بعض الملوثات أو الألياف، مما يجعله مفيدًا في مجموعة واسعة من العمليات الصناعية.
نشا التابيوكا المؤكسد لصناعة الورق
نشا التابيوكا المؤكسد (E1404) هو نوع من النشا المعدل يتم الحصول عليه من مادة التابيوكا، وهي مادة نشوية تُستخرج من جذور نبات الكسافا. تتضمن عملية الأكسدة معالجة نشا التابيوكا بمادة مؤكسدة.
يُعد هذا النوع من نشا التابيوكا حلًا ممتازًا للترابط في مجالات صناعة الورق والورق المقوى. ويمكن استخدامه في إنتاج الكرتون، ملصقات المنتجات، الأنابيب واللفائف الورقية، الصناديق الكرتونية، وعلب الورق وغيرها.
لمزيد من المعلومات حول نشا التابيوكا E1404، يرجى زيارة الرابط التالي:
https://vietnamtapiocastarch.vn/oxidised-tapioca-starch-for-paper-and-board
Viego Global – شريكك الموثوق للتوريد من فيتنام
مع وجود العديد من موردي نشا التابيوكا في فيتنام، إلا أن إيجاد مورد موثوق ليس بالأمر السهل. لذا، دعونا نجيب على الأسئلة التالية قبل البدء بعملية التوريد:
- هل ترغبون في استيراد أنواع نشا التابيوكا غير المعدلة وراثيًا، والخالية من الغلوتين، والنباتية؟
- هل تبحثون عن مصدر لنشا التابيوكا بدرجات مختلفة مع ضمان جودة ثابتة وأسعار تنافسية؟
- هل تبحثون عن مورد فيتنامي موثوق لنشا التابيوكا الغذائي، حاصل على شهادات الجودة العالمية: ISO، SMETA، HACCP، HALAL، KOSHER، FSSC، USFDA؟
إذا كانت إجابتكم “نعم” على جميع الأسئلة، يُرجى التواصل معنا مباشرةً عبر واتساب/وي شات: +84 98 352 4599 أو عبر البريد الإلكتروني: marketing@viegoglobal.com. بفضل تواجدنا في قلب فيتنام، مركز زراعة الكسافا ومركزها الاقتصادي، تُقدم لكم شركة Viego Global خدمات احترافية في مجال توريد وتنفيذ الطلبات، مما يضمن لكم أقصى استفادة من خلال توفير منتجات التابيوكا عالية الجودة بأسعار تنافسية.
أو إذا كنتم ترغبون في معرفة المزيد عن نشا التابيوكا الفيتنامي، تجدون أدناه قنواتنا الإلكترونية للاطلاع على آخر المستجدات:
- الموقع الإلكتروني: https://vietnamtapiocastarch.vn/ أو https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
- إنستغرام: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
- تيك توك: tiktok.com/@vntapiocastarch
- يوتيوب: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
- لينكد إن: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/