用于动物食品的无麸质木薯淀粉，来源于木薯根，是一种非常有益的无麸质成分，经常用于宠物食品和动物饲料配方。它的无麸质特性和各种优势使其成为制造商寻求满足不同动物饮食需求的热门选择。本文将介绍用于动物食品的无麸质木薯淀粉。
什么是木薯淀粉？
木薯淀粉是一种白色面粉状物质，取自木薯根，木薯是一种广泛种植于越南各个地区的热带植物。这种块根类蔬菜也被称为木薯、木薯或树薯，是世界许多地方的重要碳水化合物来源。从木薯根中提取的木薯淀粉是一种无麸质且适合素食者的替代品，可为最终产品提供出色的质地、增稠和粘合性能。
木薯淀粉是从木薯根中提取的一种白色淀粉状面粉状物质.
越南木薯淀粉是一种用途广泛、品质上乘的食品原料，广泛应用于多个行业。无论您从事食品生产、宠物食品制造、化肥厂、造纸厂还是纺织厂，越南木薯淀粉都是不错的选择。木薯淀粉以其出色的增稠特性而闻名，可在各种食谱中替代玉米淀粉和面粉。其卓越的品质和有竞争力的价格使植物基木薯淀粉成为批量购买的首选。
木薯淀粉和玉米淀粉的区别: 这里
木薯淀粉用于动物食品
为什么要使用木薯淀粉制作动物食品？
木薯淀粉具有多种益处，因此强烈推荐用于人类和动物食品行业：
- 白色和中性味道：木薯淀粉可以无缝地融入食品中，而不会改变其外观或味道。当用作动物食品中的粘合剂（如木薯淀粉）时，它可以帮助产品更有效地保持其肉味。其温和的味道使木薯淀粉成为受欢迎的无谷物替代品。
- 碳水化合物来源：宠物食品的热量来自蛋白质、脂肪和碳水化合物。作为一种高碳水化合物淀粉，木薯是提高宠物食品能量含量的绝佳选择。
- 无麸质：人类和宠物都可能对麸质过敏，因此建议采用无麸质饮食以避免过敏反应。木薯淀粉天然不含麸质。
- 卓越特性：木薯淀粉具有高粘度，可作为出色的粘合剂，非常适合用于颗粒状动物食品。
木薯淀粉作为动物食品生产中的粘合剂
哪种木薯淀粉适合动物饲料
宠物食品用天然木薯淀粉
天然木薯淀粉，也称为木薯或木薯淀粉，是从木薯植物（Manihot esculenta）根部提取的天然碳水化合物。它代表了最纯净的木薯淀粉，未经任何化学或物理改性。
在宠物食品中，这种淀粉因其一致的质地和形状而受到青睐，使其成为颗粒和干性应用的理想选择。它还提供丰富的能量来源和纤维等功能，有助于持续消化。
原生木薯淀粉PP袋50kg。来源：Viego Global
水产动物用预糊化淀粉
物理改性淀粉，也称为阿尔法淀粉，经过预处理过程，使其凝胶化然后干燥。这种处理可提高淀粉在人类和动物食品应用中的粘度和稳定性。预凝胶化过程可提高淀粉在水中的溶解度，使其更易于使用并加入各种产品配方中。
牛皮纸袋中的预胶化淀粉或 Alpha 淀粉。来源 Viego Global
阿尔法淀粉是颗粒状动物饲料的理想粘合剂，尤其适用于水产饲料配方。预胶化淀粉可产生高粘度溶液，从而改善最终产品的质地和稳定性。这种淀粉在各种条件下都能保持稳定性，包括温度和 pH 值的波动。
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