KONSENSUS ILMIAH INTERNASIONAL bahwa, untuk mencegah kerusakan iklim yang paling parah, emisi karbon dioksida (CO2) yang disebabkan oleh manusia secara global harus turun sekitar 45 persen dari tingkat tahun 2010 pada tahun 2030 dan mencapai emisi nol bersih pada sekitar tahun 2050. Untuk mencapai konsensus ini, menggunakan alternatif energi seperti biofuel adalah salah satu solusi ideal. Dua jenis biofuel yang paling umum digunakan saat ini adalah etanol dan biodiesel. Diesel berbasis biomassa diproduksi dari berbagai produk, termasuk lemak hewani, tanaman pangan dan pakan, serta minyak goreng bekas. Fokus blog ini adalah minyak goreng bekas untuk produksi biodiesel.
Apa Itu Biodiesel dan Mengapa Penting?
Biodiesel adalah bentuk biofuel yang membakar lebih bersih dibandingkan bensin, yang menghasilkan emisi gas rumah kaca yang lebih rendah dan biodegradabilitas yang lengkap. Biodiesel dibuat dari minyak nabati, lemak kuning, minyak goreng bekas, atau lemak hewani.
Penelitian menunjukkan bahwa biodiesel dapat mengurangi emisi gas rumah kaca hingga 70% dibandingkan dengan diesel. Selain itu, tingkat gas buang berbahaya seperti karbon monoksida (CO), oksida nitrogen (NOx), oksida belerang (SOx), dan hidrokarbon semuanya berkurang secara signifikan ketika biofuel digunakan. Oleh karena itu, biodiesel dianggap sebagai alternatif yang sangat baik untuk bahan bakar kendaraan konvensional. Sifatnya yang membakar lebih bersih dan emisi yang lebih rendah membantu meminimalkan kerusakan lingkungan sambil meningkatkan efisiensi mesin.
Biodiesel adalah biofuel yang dianggap sebagai alternatif yang sangat baik untuk bahan bakar mobil tradisional.
Minyak Goreng Bekas untuk Biodiesel dari Vietnam
Apa Itu Minyak Goreng Bekas untuk Biodiesel?
Minyak goreng bekas (UCO) adalah minyak dan lemak yang telah digunakan untuk memasak atau menggoreng di berbagai tempat, termasuk pengolahan makanan, restoran, tempat makanan cepat saji, dan rumah tangga. Katalog Limbah Eropa (EWC) mengkategorikannya sebagai Limbah Rumah Tangga, yang mencakup limbah rumah tangga serta limbah komersial, industri, dan institusional yang serupa.
Minyak goreng bekas diubah menjadi biodiesel melalui serangkaian reaksi kimia sederhana yang dikenal sebagai Transesterifikasi, suatu proses yang telah diterapkan dengan efektif oleh banyak negara di seluruh dunia. Ini adalah bahan baku yang menjanjikan untuk menghasilkan biodiesel ramah lingkungan, yang secara bertahap menggantikan bahan bakar fosil yang semakin langka.
Proses mengubah minyak goreng bekas menjadi biodiesel. Sumber: Departemen Energi AS
Kapasitas Minyak Goreng Bekas di Vietnam
Menurut Stasiun Radio dan Televisi Hanoi, saat ini terdapat sekitar 10.000 tempat usaha penyedia makanan di Hanoi. Rata-rata, setiap tempat ini menghasilkan antara 1,5 hingga 2 liter minyak goreng bekas per hari. Setelah proyek percontohan dilaksanakan di restoran lokal, sebuah proyek penelitian di daerah tersebut mengumpulkan hampir 1.500 liter minyak goreng bekas untuk didaur ulang menjadi biodiesel (B5, B10…), sebuah biofuel yang berkelanjutan.
Minyak goreng bekas dikumpulkan dari berbagai sumber seperti kantin, restoran, hotel, tempat makanan cepat saji, dan pabrik pengolahan makanan seperti yang memproduksi camilan dan mie instan. Tempat-tempat usaha ini menghasilkan sejumlah besar minyak goreng bekas. Secara khusus, dalam hal kantin atau dapur industri, Vietnam memiliki ribuan usaha semacam itu.
Mendaur ulang minyak goreng bekas menjadi biodiesel B5, B10,…
Aplikasi Lain dari Minyak Goreng Bekas
Selain digunakan sebagai bahan alternatif untuk biofuel pada mesin diesel dan kendaraan, minyak goreng bekas (UCO) dapat dengan mudah diubah menjadi sabun melalui saponifikasi dan juga dapat dibakar langsung untuk menghasilkan energi. Beberapa perusahaan pengolahan makanan menggunakan UCO mereka sebagai bahan baku dalam pengurai anaerob, bersama dengan limbah organik lainnya, untuk menghasilkan biogas.
Potensi UCO dalam industri oleokimia sangat luas. Mereka dapat digunakan sebagai bahan baku untuk berbagai macam bahan kimia hijau bernilai tambah, termasuk plastisizer, pengikat, epoksida, surfaktan, pelumas, polimer, biomaterial, dan berbagai blok bangunan.
Minyak goreng bekas (UCO) dapat dengan mudah diubah menjadi sabun melalui saponifikasi
Viego Global – Mitra Sumber Terpercaya Anda di Vietnam
Mengingat Vietnam memiliki kapasitas besar untuk minyak goreng bekas, tidak mudah untuk menemukan pemasok minyak goreng bekas yang terpercaya untuk diajak bekerja sama. Mari jawab pertanyaan-pertanyaan berikut sebelum melakukan pencarian Anda:
- Apakah Anda akan mengimpor minyak goreng bekas dari Vietnam
- Apakah Anda mencari pemasok terpercaya Vietnam untuk minyak goreng bekas yang berbeda?
- Apakah Anda mencari sumber pasokan minyak goreng bekas Vietnam dengan kualitas tinggi dan harga kompetitif?
Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan tersebut, jangan ragu untuk menghubungi kami di:
- Line Whatsapp: +84 56 264 6315
- Email: hello@viegoglobal.com
Dengan hadir di pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam melakukan pencarian dan eksekusi pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal menyediakan berbagai produk dengan harga kompetitif terbaik. Silakan hubungi kami DI SINI untuk dukungan lebih lanjut mengenai industri minyak goreng bekas di Vietnam!