世界最大級のタピオカでんぷんの生産国・輸出国の一つであるベトナムは、世界中の起業家や事業主にとって、タピオカ製品を輸入する大きなビジネスチャンスを提供しています。ベトナムからタピオカでんぷんを調達する方法はいくつかありますが、特に検討すべき方法の一つは、ベトナムのタピオカでんぷんメーカーから直接大量購入することです。この記事は、ベトナムのタピオカ市場における国際取引について理解を深めるために作成されたものです。本ガイドでは以下の内容を解説します。
1. 工場からの直接調達は常に最良の選択か？
ベトナムのタピオカでんぷんメーカーから大量に直接購入することは有効な選択肢ですが、必ずしも全員にとって最良の方法とは限りません。製粉工場やメーカーと直接取引する場合には、利点と欠点の両方を考慮する必要があります。
メリットとしては、メーカーと直接関係を築けることが挙げられます。これにより、より円滑なコミュニケーションが可能となり、注文の処理時間も短縮されやすくなります。
一方でデメリットも存在します。例えば、業界に不慣れであったり、市場に詳しくない場合は、調達プロセスを進めるのが難しいことがあります。さらに、メーカーと直接取引するには、調達、品質管理、物流管理などに多くの時間とリソースを投資する必要があります。また、多くの現地工場は英語が得意ではないため、ベトナムで購入する際に言語の壁に直面する可能性もあります。
2023年のキャッサバ収穫で根を掘り起こすベトナム農家。出典：Viego Global チーム
2. ベトナムのキャッサバ工場から直接タピオカでんぷんを大量購入する方法
ベトナムでキャッサバ（マニオク、ユカとも呼ばれる）が栽培されている地域を知る
ベトナムのキャッサバ栽培地域を最初に確認することが重要です。多くの場合、工場はキャッサバの栽培が盛んな省にあります。なぜなら、収穫後すぐに根を加工しなければ品質を保てないためです。したがって、最高品質のベトナム産キャッサバを手に入れる秘訣は、この植物がどこで栽培されているかを理解することです。こちらはベトナムにおけるキャッサバ生産地域の地図です：
トナム全土におけるキャッサバ栽培地の分布を示すドットマップ。出典：Springerlink
キャッサバは以下の省で多く栽培されています：
- 南部：タイニン省、ビンフオック省、ドンナイ省、ビントゥアン省
- 中部高原：ザライ省、ダクラク省、ダクノン省
- 中部沿岸地域：クアンガイ省、ビンディン省、フーイエン省、クアンナム省、ゲアン省、クアンチ省
- 北部（南部や中部沿岸に比べて少量）：イエンバイ省、ソンラ省、ホアビン省
キャッサバ製粉業者・工場の調査
まず、ベトナムのタピオカスターチ製造業者を、オンライン調査や業界団体・展示会を通じて探すことから始めましょう。品質、信頼性、対応力に優れた実績を持つメーカーを選ぶことが重要です。また、同じ業界の他の企業から推薦を受けるのも有効です。
以下は、ベトナムで開催されるキャッサバ関連の展示会の一部で、メーカーから直接タピオカスターチを調達する際に役立つ可能性があります。
- Vietnam Foodexpo：ベトナムの食品・飲料に特化した国際展示会（年1回開催）。キャッサバメーカーや輸出業者を含む幅広い出展者が参加します。
- Agri Vietnam：ベトナム農業産業に焦点を当てた年1回の展示会。キャッサバ栽培者、加工業者、輸出業者などが多数出展します。
- Vietnam Manufacturing Expo：食品・飲料加工を含む製造業に関する年1回の展示会。キャッサバメーカーや加工業者が出展する可能性があります。
これらのイベントに参加したり、関連団体とつながることで、潜在的なサプライヤーとネットワークを築き、ベトナムのキャッサバ産業についてより深く学ぶことができます。
ベトナム・フードエキスポ 2022
なぜ製造業者を慎重に確認し、どのように調査すべきか
タピオカスターチは、食品業界だけでなく非食品業界でも広く使用される原材料です。そのため、各注文の数量は常に非常に多く、メーカーや工場の需要を満たす必要があります。
生産ラインに投入される原料であるため、タピオカスターチは品質だけでなく数量面でも基準を満たす必要があります。もしサプライヤー選びを十分に調査せずに誤った選択をしてしまうと、製品の品質低下や生産ラインの停止といった深刻な問題を引き起こす可能性があります。
候補となる工場をリストアップしたら、契約を決定する前にできる限り調査・確認することが重要です。そのために、パートナー選びの必須条件リストを作成することが大切です。以下のような重要な質問を基準にするとよいでしょう。
- すべての工場が輸出対応のインフラを持っているわけではありません。購入する製品が輸出基準を満たしているかを確認しましたか？
- 工場が月間または年間でどれくらいの量を供給できるのか確認し、年間を通じて生産ラインを安定させましょう。
- 保管環境を確認しましたか？ タピオカは適切に保管されないと品質が大きく劣化し、最終製品の品質にも大きな影響を与えます。
- 価格交渉に使う通貨は何ですか？ USD、ユーロ、それともVNDですか？ 発展途上国の通貨は変動が大きいので注意が必要です。
- 支払い条件はどうなっていますか？ 工場で直接支払うのか、それとも倉庫到着後に支払うのかを確認しましょう。
- 契約書、保険、責任分担を確認しましたか？ 輸送中に品質が劣化した場合、誰がその損失を負担するのでしょうか？
これらの質問を通じて、メーカーの供給能力、品質基準、顧客対応レベルをより正確に把握することができます。成功する協力関係を築くためには、オープンで明確なコミュニケーションを持つことが非常に重要です。
3. 調達代理人を利用する方が良いのか？
輸入業者や調達代理人を通じてタピオカスターチを購入することで、調達プロセスに伴う多くの困難を解消することができます。調達代理人がタピオカビジネスにおいて豊富な経験と深い知識を持っている場合、輸入手続きはより簡単になります。以下に、その主なメリットとデメリットを示します。
メリット:
- 時間とコストの節約: 調達代理人は、工場の調査、交渉、品質管理などを輸入者に代わって行うため、時間とコストを削減できます。顧客の品質要求に合致しつつ、最も安価な選択肢を探してくれます。
- 言語と文化の壁を解消: 調達代理人は、輸入者とベトナムのサプライヤーの間に立ち、言語や文化の違いによる障害を取り除きます。
- 品質管理: 出荷前に代理人が製品を検品し、輸入者の品質基準に適合していることを確認できます。
- 現地知識と人脈: 調達代理人は、ベトナム市場に関する有益な情報を提供し、信頼できるサプライヤーと輸入者をつなげることができます。
デメリット:
代理人の信頼性: 詐欺や誤解を避けるため、評判が良く信頼できる調達代理人を選ぶことが非常に重要です。
実際にタピオカスターチを購入する方法は、あなたの業界での経験に依存します。キャッサバスターチの購入者には、ニーズや希望に合った調達代理人を利用することをお勧めします。調達代理人は多様性、利便性、柔軟性を提供するため非常に有効です。
結論として、まずは自社のビジネス倫理に合致し、購入したいタピオカスターチを取り扱う、評判の良い現地の調達代理人を探すことを推奨します。
ベトナムのキャッサバスターチ工場内部 出典：Viego Global チーム
Viego Global – ベトナムにおける信頼できる調達パートナー
ベトナムには多くのタピオカスターチのサプライヤーが存在しますが、信頼できる取引先を見つけるのは簡単ではありません。調達を始める前に、まず以下の質問に答えてみてください。
- ベトナムからタピオカスターチ、またはその他のキャッサバ製品を輸入する予定がありますか？
- さまざまな種類のタピオカスターチを扱う、信頼できるベトナムのサプライヤーをお探しですか？
- 高品質かつ競争力のある価格で供給できる、ベトナムのタピオカスターチの供給源をお探しですか？
これらすべての質問に「はい」と答えた方は、ぜひ直接ご連絡ください。
- Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599
- Email: marketing@viegoglobal.com
Viego Globalはキャッサバの栽培地域およびベトナムの経済中心地に拠点を構えており、プロフェッショナルな調達と注文遂行をサポートできます。幅広いタピオカ製品を、最高の競争力ある価格で提供し、お客様に最大のメリットをお届けします。
ベトナムのタピオカスターチについてさらに知りたい場合はこちら:
- Website: https://vietnamtapiocastarch.vn/ or https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
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