越南椰蓉市场：完整指南

近年来，越南椰子市场实现了显著增长，其中椰子出口在去年首次突破了10亿美元。来自越南的椰蓉（脱水椰肉）是该国最具潜力的椰子出口产品之一，因其价格实惠且质量优良，受到多个海外市场的青睐。您是否正在寻找越南椰蓉市场的商业机会？这份完整的指南将为您揭示有关越南椰子产品的所有关键信息。

越南椰子市场一览

椰子被列为越南的主要工业作物之一，在该国农业生产中占据重要地位。根据海关总署的数据，截至2024年底，越南鲜椰子的出口总值为3.9亿美元，而椰子相关产品的总出口额接近11亿美元。

目前，越南在全球椰子产业总市场价值中排名第四，同时也是亚太地区第四大椰子制品出口国。

截至2022年，越南全国椰子种植总面积约为194,286公顷，主要分布在中部沿海省份和湄公河三角洲地区。湄公河三角洲占全国椰子种植面积的88.0%，约为171,000公顷。该地区椰子种植面积较大的省份包括槟椥省（Ben Tre）和茶荣省（Tra Vinh）。

其次是中部沿海地区，主要椰子种植省份包括**平定省（Binh Dinh）和广义省（Quang Ngai）**等。2022年，越南椰子总产量达到193万吨，平均每公顷产量为11.18吨。

点击此处查看越南椰子种植区域 HERE

目前，越南全国大约有854家企业从事椰子相关产品的生产和加工。这些企业的类型和规模各不相同，主要涵盖以下几个关键领域：

• 椰壳加工：包括椰丝纤维、椰糠（土）、以及纤维衍生品。
• 椰壳制品加工：包括活性炭、炭化椰壳、以及椰壳工艺品。
• 椰肉加工：包括生椰肉、椰蓉、椰奶、椰奶粉、椰子油、椰子糖果，以及椰基化妆品等。
• 椰子水加工：包括椰果冻（Nata de coco）和罐装椰子水。

越南椰蓉的出口潜力

椰蓉（脱水椰肉）是越南广泛生产并出口的椰子制品之一。它由成熟椰子的椰肉制成，呈奶白色，具有浓郁的椰子香气。这种原料用途广泛，常被用于多种食品应用中，例如甜点配料、烘焙食品，以及其他各类烹饪菜肴。

越南是全球领先的椰蓉出口国之一。根据CBI（荷兰促进进口中心）的数据，2022年越南向欧洲出口了约1,200吨椰蓉。其中，丹麦是最大进口国，占总量的35%，其次是法国占15%和意大利占8%。

除了欧洲市场外，越南椰蓉在中国和中东多个国家也深受欢迎，出口表现良好。

 

越南椰蓉是如何分类的？

根据颗粒大小分类

在越南，椰蓉按照切割颗粒的大小进行分级。通常分为四个主要等级：

• 细颗粒（Fine）
• 中等颗粒（Medium）
• 薄片（Flakes）
• 椰丝片（Chips）

其中，“细颗粒”和“中等颗粒”是最常见的两个等级，细颗粒的大小要比中等颗粒更小。

根据脂肪含量分类

除了颗粒等级之外，越南椰蓉还可根据脂肪含量进行分类。在越南，主要有以下两种类型：

• 高脂椰蓉：最低含脂量为 63%，常见区间包括 58%–62% 和 60%–65%；
• 低脂椰蓉：脂肪含量约为 35% ± 5% 或 30%。

在越南常见的椰蓉采购类型

越南提供种类丰富的椰蓉产品，价格实惠，具有良好的出口竞争力。以下是几种在越南常见且值得采购的椰蓉类型，建议您重点考虑：

• 高脂细颗粒椰蓉
• 高脂中颗粒椰蓉
• 低脂细颗粒椰蓉
• 低脂中颗粒椰蓉
• 高脂薄片椰蓉

 

Viego Global —— 您在越南可信赖的采购伙伴

虽然越南拥有庞大的椰蓉生产能力，但找到一家值得信赖的椰蓉供应商并不容易。请先思考以下几个问题，以帮助您顺利采购：

• 您是否打算从越南进口椰蓉？
• 您是否在寻找可靠的越南椰蓉供应商？
• 您是否需要质量高且价格有竞争力的越南椰蓉供应渠道？

如果您的答案都是“是”，欢迎随时联系我们：

1. Whatsapp：+84 56 264 6315
2. 邮箱：hello@viegoglobal.com

Viego Global位于越南经济中心，能够专业协助您寻找供应商并执行订单，最大限度地为客户提供优质产品和最具竞争力的价格。有关越南椰蓉产业的更多支持，请点击 这里 联系我们！