Hang Nguyen

米糠是在稻米碾磨过程中获得的富含营养的外层，是一种高度受重视的副产品，广泛用于动物饲料生产。越南作为全球主要出口国之一，凭借充足的产量和高效的加工能力，向国际市场供应大量高质量的米糠产品。米糠富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，为畜牧业、家禽以及水产养殖饲料提供了一种经济且营养丰富的选择。本文将介绍米糠的定义、生产过程、优势以及部分产品规格。

什么是米糠？

米糠是在碾磨过程中从富含淀粉的胚乳中分离出来的稻米部分，是稻米加工过程中产生的一种高营养密度副产品。其组成包括果皮、种皮、珠心和糊粉层。该材料含有较高水平的蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质以及生物活性成分，尤其是谷维素和生育酚。目前，米糠主要用于动物饲料，通常呈现为柔软细腻的粉末状。

米糠是如何生产的？

米糠是稻米籽粒的组成部分，是位于稻壳与白米之间的一层浅棕色细粉层，在将稻谷加工成白米的碾磨过程中被收集。该部分约占未碾磨稻米重量的10%–12%。

从田间收获、仍保留稻壳的稻米被称为稻谷。在碾磨过程中，稻谷约产生60%的白米作为主要产品，同时还会产生约10%的碎米、20%的稻壳和10%的米糠等副产品。下图展示了典型的多阶段商业化稻米碾磨系统。

稻米碾磨过程首先从去除外层稻壳开始。稻壳是稻米籽粒的保护层，其成分约包括50%的纤维素、25%–30%的木质素以及15%–20%的二氧化硅，因此不适合人类食用。因此，稻壳主要用于能源生产。经碳化处理后的稻壳还可制成生物炭，用作土壤改良剂、活性炭、肥料加工材料及其他工业用途。

糙米（又称货米）是已去除不可食用稻壳但仍保留米糠层的全谷物稻米。碾磨的第二阶段是去除这些米糠层以生产白米。尽管糙米的营养价值更高，但白米在全球范围内的消费量更大。米糠正是在这一碾磨过程中作为副产品产生的饲料原料。

为什么米糠常用于动物饲料生产？

米糠在动物饲料生产中被广泛使用，主要原因包括以下几点。

营养丰富： 稻米中约65%的营养成分集中在米糠层。在鱼类和牲畜饲料的生产中，米糠作为主要的营养来源。它富含蛋白质，含有较高水平的不饱和脂肪酸，并富含维生素E、B族维生素、植酸、锌、钙和钾。此外，还含有相对较高含量的欧米伽-3脂肪酸。

生长与发育： 由于含有丰富且必需的营养成分，米糠有助于促进牲畜生长，满足其对蛋白质和能量的高需求，尤其适用于成熟期和繁殖期。

健康支持： 米糠含有大量膳食纤维和维生素，有助于维持动物良好的消化功能。它可以帮助控制体重、改善肠道健康，并防止脂肪废物在消化系统中积累。此外，还有助于增强免疫系统，使牲畜更好地抵抗疾病。

成本低廉： 米糠是稻米产业的副产品，产量大，因此通常成本较低。在动物饲料中使用米糠可以显著降低饲料成本，并带来经济效益。

动物饲料用米糠规格

米糠主要产自越南中部沿海地区和南部地区，尤其是在每年3月至4月的湄公河三角洲地区。根据越南食品协会的数据，越南每年约生产500万吨米糠，其中相当一部分用于出口。近年来，稳定型和提取型米糠已成为首批获准正式出口到中国的越南农产品之一。

脱油米糠

脱脂米糠是通过从纯米糠中提取油脂而获得的产品。这是一种高技术工艺，旨在分离富含γ-谷维素、植物甾醇和生育酚的米糠油，以及膳食纤维、植物蛋白和多种维生素及矿物质。油脂的提取不会改变米糠的蛋白质含量，但可以延长其保质期。

规格

• 粗蛋白含量：≥16%（±1%）
• 水分及挥发物：≤12%
• 含油量：≤3%
• 粗纤维含量：≤8%
• 灰分含量：≤12%

米糠

• 水分：≤12%
• 蛋白质：≥10%
• 脂肪：≤11%
• 纤维：5.5%
• 灰分：≤6.0%
• 酸价：≤13 mg KOH/克
• 淀粉：≥42%
• 包装：50公斤/袋

一级米糠

• 粗蛋白：≥8.0%
• 淀粉：≥60%
• 淀粉 + 粗脂肪：≥64.0%
• 水分：≤12.5%
• 灰分：≤4.0%
• 粗纤维：≤3.0%
• 酸价：≤8 mg KOH/g
• 通过20目筛的通过率：≥85.0%

 

Viego Global – 您在越南值得信赖的采购合作伙伴

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近年来，越南建材市场发生了显著变化，这些变化主要受到房地产、公共投资以及工业发展的影响。随着国家进入新的增长周期，水泥、钢铁、玻璃、瓷砖等关键材料领域……正显示出明显的复苏迹象。让我们一起了解越南建材市场的整体情况以及越南可提供的主要产品类别。

 

越南建材市场概览

近年来，建材行业面临诸多困难，尤其是在水泥和钢铁领域。主要原因在于房地产市场发展缓慢、长期停滞，对建材产量造成了负面影响。然而，到2024年底，与上一年相比，建材行业已显现出更加清晰的复苏迹象，消费需求呈上升趋势，并持续保持增长动力。

到2025年，越南建材市场已开始展现出强劲的复苏信号，尤其得益于公共投资的加快落实以及国家重点项目的推进。水泥、建筑钢材、瓷砖、卫浴产品、建筑玻璃及其他建材产品，在国家基础设施、城市发展和住房建设中发挥着极其重要的作用。

具体而言，预计2025年建筑用砂和石材的需求将增长7%。专家预测，采石场靠近重点项目的企业将因运输成本较低而具备显著优势。建筑钢材方面，随着公共投资和房地产市场的双重复苏，需求有望强劲增长。由于来自中国的供应压力减轻，钢材价格可能上涨约7%。此外，随着交通基础设施项目的加快推进，水泥消费量预计将明显回升。

可以看出，在有利的宏观经济政策、房地产市场复苏以及大规模公共投资计划的推动下，2025年将是建材行业极具潜力的一年。

越南建材生产能力

目前，经过40年的发展，越南多种重要建材的生产能力已从最初的数十倍增长到数百倍。建材生产企业基本满足了全国建筑与基础设施建设的需求，许多产品还进入了出口市场，如熟料、节能玻璃、陶瓷砖、瓷质砖、天然铺路石、陶瓷卫浴产品以及工业石灰等。

在2024年举行的“发展越南现代与可持续建材产业”研讨会上，建设部建材司司长黎忠清副教授、博士指出，过去10年间，越南主要建材的总产能已达到约1.2亿吨水泥、8.3亿平方米陶瓷砖、2600万件陶瓷卫浴产品、3.3亿平方米建筑玻璃、200亿块烧结黏土砖以及120亿块非烧结砖。其中，水泥和陶瓷砖的产量位居世界前列，产品质量符合国际标准。

值得注意的是，越南卫浴产品的总产能预计增长了190倍，从1994年的14万件提升至2023年的2660万件。此外，这些产品在设计上更加多样化，具备与进口产品竞争的能力，并出口到包括日本、韩国和美国在内的多个国家……

此外，钢铁也是越南的重要建材产品之一。多种类型的越南钢材已出口至全球30多个国家和地区，主要出口市场包括东盟、韩国、中国、台湾地区以及美国。

越南建材出口至全球市场的主要类别

水泥与熟料

越南是全球最大的水泥生产国和出口国之一，其大部分产量销往中国、孟加拉国、菲律宾等国际市场。

请查看此博客，了解更多关于越南水泥和熟料类型的信息：越南水泥和熟料行业

陶瓷砖与瓷质砖

陶瓷砖和瓷质砖是建筑项目中常用的墙面和地面材料。越南目前是东南亚地区最大的陶瓷砖生产国，全球排名第六。

越南出口的瓷砖类型包括：

• 半瓷质砖
• 釉面瓷质砖
• 抛光瓷质地砖
• 陶瓷砖

建筑玻璃

在越南，用于生产建筑玻璃的原材料——如石英砂、白云石和石灰石等——储量丰富且品质优良。其中，石英砂质量尤为突出，储量巨大。因此，越南能够加工和生产高品质建筑玻璃，包括超白玻璃（高透玻璃）。

越南拥有多家生产浮法玻璃和超白玻璃的工厂。越南建筑玻璃符合出口到韩国、泰国、马来西亚、印度、中东、菲律宾、加拿大等市场的标准要求。

建筑石材与天然铺路石

越南拥有丰富的建筑石材资源，采石场遍布全国，包括花岗岩、石灰石、玄武岩等。花岗岩以其硬度高、色泽稳定和耐水性强而著称；大理石则因其奢华的美感和独特的天然纹理而广受欢迎。

此外，越南还拥有大量石灰石资源，广泛用于建材生产。在越南可以找到石灰石块以及碳酸钙粉（包覆和未包覆）。

有关越南石灰石相关产品，请参阅: 越南建筑材料矿产资源简介

石膏

越南能够供应合成石膏。合成石膏（来自火力发电厂）被用作生产水泥和石膏板的原材料。

建筑钢材与钢卷

目前，越南是东南亚领先的钢铁生产国之一。根据越南钢铁协会的数据，2022年钢铁产量约为2900万吨，同比增长10%。其中，建筑钢材占比最大（约60–70%），其余为钢卷、钢板等产品。

主要产品包括建筑钢材（用于民用、工业及交通基础设施项目）、钢板（用于造船、汽车制造和机械加工）、钢管（用于石油和天然气行业及管道建设）以及不锈钢（用于食品加工和医疗行业）。

石膏板、水泥板及轻质材料

石膏板因其良好的隔音和隔热性能，被广泛用于吊顶和隔墙施工。越南可提供的产品包括石膏板、石膏吊顶系统、水泥板（硅酸钙板）、轻质墙板以及防火板。

深加工水泥制品

凭借充足的水泥供应，越南能够开发和生产多种深加工水泥制品，如水泥砖、免烧砌块、预制混凝土以及混凝土构件。

 

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越南拥有丰富的矿产资源，对建筑业和工业发展至关重要。该国拥有大量的矿产原料储量，如高岭土、石灰石、白色硅砂等，不仅能够满足国内需求，而且具有很强的出口潜力。随着生产能力的不断提升和采矿技术的进步，越南正逐渐成为国际市场上高品质矿产材料的重要供应国。本博客将探讨越南主要建筑矿物的产能前景，以及该国可获取的矿产原料类型。

越南矿产资源概况

越南目前在全球矿产面积排名第15位，在地质年代排名第65位，全球常见的200种矿物中，越南拥有其中的60种。值得注意的是，越南的若干矿物在全球范围内拥有重要储量，具有战略意义，是社会经济发展的关键资源。

该国富含多种石材矿物，如花岗岩、大理石和石灰石。特别是越南拥有丰富的高品质石灰石储量。越南大陆的石灰石区域覆盖约 50,000–60,000 平方公里，占全国陆地总面积的 20%。用于水泥生产的石灰石资源分布在全国多个省份：海防、广宁、河南、宁平、清化、乂安、广平、承天-顺化、广南、西宁、平福和坚江等。

越南有能力向全球市场供应大量的石灰石和天然铺路石。从越南进口石灰石最多的国家来源广泛，其中最大的买家包括韩国、印度尼西亚、印度和中国。

除了拥有大量石灰石储量之外，凭借优越的自然条件，越南也是高岭土矿藏丰富的国家之一，这些矿藏分布在多个省份。具体来说，高岭土在越南许多地区普遍存在，主要集中在以下区域：西北部、东北部、北中部海岸、中南部海岸、中部高原和南部地区。

白色硅砂是生产玻璃和人造石的主要原料，同时也是越南储量巨大的矿产之一，估计储量达数十亿吨。白色硅砂资源主要集中在中部和南中部沿海省份。根据建设部下属项目组整理的数据，截至目前，全国已调查和评估的白砂区域共有86个，总储量为2,232,710千吨。

越南可获取的矿产原料

石灰石块

石灰石是水泥生产中主要的原料之一。石灰石的主要成分是碳酸钙（CaCO₃），加热后会生成氧化钙（CaO），也称为生石灰。石灰石在确保水泥强度和稳定性方面起着关键作用。

石灰石块规格

• 尺寸：0–40 cm
• CaCO₃含量：>98%
• 白度：>96%

碳酸钙粉（涂层与非涂层）

石灰石也可加工成石灰石粉，用于多个行业。具体来说，碳酸钙粉作为填料广泛应用于塑料、涂料、造纸和建筑等各个工业领域，其成本低廉且具有多种优良性能，包括提高硬度、白度、光滑度，并降低生产成本。在越南，有不同类型的碳酸钙粉，例如涂层碳酸钙粉和非涂层碳酸钙粉等。

碳酸钙粉规格

• 颜色：白色或米白色
• 粉末细度：D97 = 10–150 µm（可按要求定制）
• 白度：95–98%
• 亮度：95–96%
• CaCO₃含量：92–98%

天然铺路石

越南拥有丰富的天然铺路石资源，例如花岗岩、大理石……花岗岩因其硬度高、不易褪色和防水性能而脱颖而出；而大理石则因其奢华的美感和独特的天然纹理而广受欢迎。

越南可以找到一些天然铺路石产品：

• 花岗岩
• 白色粗糙大理石块
• 大理石块
• 粗糙大理石块
• 抛光大理石板

高岭土

高岭土是一种工业矿物，已被人们长期认识和使用。如今，高岭土仍然是重要的原料，并广泛应用于许多不同的行业，如陶瓷生产、耐火砖制造，以及作为纸张、涂料、化肥、橡胶和塑料生产中的填料。

越南的一些高岭土类型

• 高岭土 K95: 含水量 12%
• 高岭土 K85: 含水量 12%
• 高岭土 DH350: 含水量 27% ± 2%。这是陶瓷工业、未烧制砖生产、花岗岩瓷砖等的重要原料。

白色硅砂

白色硅砂在以下行业被广泛使用：

• 浮法玻璃及建筑玻璃生产
• 玻璃包装生产
• 太阳能电池板用涂层玻璃生产
• 模具铸造
• 液态玻璃生产

化学分析

• SiO2: 99.93%
• Fe2O3: 0.01%
• Al2O3: 0.03%
• TiO2: 0.02%

除了白色硅砂外，该国还可获取其他相关产品，包括硅砂粉、硅粉、低铁硅砂加工品和加工硅砂。

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在造纸行业中，淀粉的选择在决定产品质量、性能和生产效率方面起着至关重要的作用。在多种可用的淀粉中，木薯淀粉因其出色的粘合性能、平滑的质地和可持续的原料来源而脱颖而出。木薯淀粉取自木薯根（也称为木薯或树薯），广泛应用于造纸过程中的表面施胶、涂布和增强纸张强度。本文将探讨两种类型的木薯淀粉——原生木薯淀粉和改性木薯淀粉，它们在造纸生产过程中各自发挥着独特的作用。

 

什么是木薯淀粉？

越南木薯淀粉，也称为树薯淀粉，是全球产量第二大淀粉，仅次于玉米淀粉。这种白色干粉来源于木薯植物的新鲜根部，木薯是一种原产于东南亚的块根作物，也被称为木薯或树薯。木薯淀粉主要分为两种类型：原生木薯淀粉和改性木薯淀粉。

木薯淀粉的改性是通过物理、化学或酶法在特定条件下对原生淀粉进行处理，从而制得改性木薯淀粉。改性木薯淀粉经过处理后，能够在加工或储存过程中常见的条件下正常发挥作用，如高温、高剪切、低pH值、冷冻和冷却。改性木薯淀粉常用作增稠剂、稳定剂或乳化剂。

 

造纸工业适用哪种木薯淀粉？

原生木薯淀粉和改性木薯淀粉都可以用于造纸领域。以下是几种适合该行业使用的木薯淀粉类型：

工业级原生木薯淀粉

原生木薯淀粉是最天然的木薯淀粉形式，仅由未经过改性的植物淀粉组成。它是从木薯根部（也称为木薯或树薯）提取的，以其出色的凝胶性能闻名。这种适合素食者使用的淀粉几乎不含残留杂质，味道中性。

工业级木薯淀粉因其优良的质量和实惠的价格，常被用于造纸工业。

阳离子淀粉

对于一些造纸厂商来说，阳离子淀粉——一种改性木薯淀粉——是他们在造纸生产中的选择。阳离子木薯淀粉是一种经过化学改性，带有正电荷的淀粉。这种变化使得淀粉能够与带负电荷的物质（如特定的杂质或纤维）发生作用并结合，使其在多种工业工艺中非常有用。

 

造纸行业用氧化木薯淀粉

氧化木薯淀粉（E1404）是一种改性淀粉，来源于木薯原料，即从木薯根中提取的淀粉物质。氧化过程是通过用氧化剂处理木薯淀粉来完成的。

这种木薯淀粉是造纸和纸板行业中非常好的粘合解决方案。它可用于生产纸板、产品标签、纸管和卷筒、纸箱等。

如需了解更多关于E1404木薯淀粉的信息，请访问[网站链接]:

https://vietnamtapiocastarch.vn/oxidised-tapioca-starch-for-paper-and-board

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如果您想先了解更多关于越南木薯淀粉的信息，以下是我们为您提供最新资讯的木薯淀粉渠道：

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近年来，越南椰子市场实现了显著增长，其中椰子出口在去年首次突破了10亿美元。来自越南的椰蓉（脱水椰肉）是该国最具潜力的椰子出口产品之一，因其价格实惠且质量优良，受到多个海外市场的青睐。您是否正在寻找越南椰蓉市场的商业机会？这份完整的指南将为您揭示有关越南椰子产品的所有关键信息。

越南椰子市场一览

椰子被列为越南的主要工业作物之一，在该国农业生产中占据重要地位。根据海关总署的数据，截至2024年底，越南鲜椰子的出口总值为3.9亿美元，而椰子相关产品的总出口额接近11亿美元。

目前，越南在全球椰子产业总市场价值中排名第四，同时也是亚太地区第四大椰子制品出口国。

截至2022年，越南全国椰子种植总面积约为194,286公顷，主要分布在中部沿海省份和湄公河三角洲地区。湄公河三角洲占全国椰子种植面积的88.0%，约为171,000公顷。该地区椰子种植面积较大的省份包括槟椥省（Ben Tre）和茶荣省（Tra Vinh）。

其次是中部沿海地区，主要椰子种植省份包括**平定省（Binh Dinh）和广义省（Quang Ngai）**等。2022年，越南椰子总产量达到193万吨，平均每公顷产量为11.18吨。

点击此处查看越南椰子种植区域 HERE

目前，越南全国大约有854家企业从事椰子相关产品的生产和加工。这些企业的类型和规模各不相同，主要涵盖以下几个关键领域：

• 椰壳加工：包括椰丝纤维、椰糠（土）、以及纤维衍生品。
• 椰壳制品加工：包括活性炭、炭化椰壳、以及椰壳工艺品。
• 椰肉加工：包括生椰肉、椰蓉、椰奶、椰奶粉、椰子油、椰子糖果，以及椰基化妆品等。
• 椰子水加工：包括椰果冻（Nata de coco）和罐装椰子水。

越南椰蓉的出口潜力

椰蓉（脱水椰肉）是越南广泛生产并出口的椰子制品之一。它由成熟椰子的椰肉制成，呈奶白色，具有浓郁的椰子香气。这种原料用途广泛，常被用于多种食品应用中，例如甜点配料、烘焙食品，以及其他各类烹饪菜肴。

越南是全球领先的椰蓉出口国之一。根据CBI（荷兰促进进口中心）的数据，2022年越南向欧洲出口了约1,200吨椰蓉。其中，丹麦是最大进口国，占总量的35%，其次是法国占15%和意大利占8%。

除了欧洲市场外，越南椰蓉在中国和中东多个国家也深受欢迎，出口表现良好。

 

越南椰蓉是如何分类的？

根据颗粒大小分类

在越南，椰蓉按照切割颗粒的大小进行分级。通常分为四个主要等级：

• 细颗粒（Fine）
• 中等颗粒（Medium）
• 薄片（Flakes）
• 椰丝片（Chips）

其中，“细颗粒”和“中等颗粒”是最常见的两个等级，细颗粒的大小要比中等颗粒更小。

根据脂肪含量分类

除了颗粒等级之外，越南椰蓉还可根据脂肪含量进行分类。在越南，主要有以下两种类型：

• 高脂椰蓉：最低含脂量为 63%，常见区间包括 58%–62% 和 60%–65%；
• 低脂椰蓉：脂肪含量约为 35% ± 5% 或 30%。

在越南常见的椰蓉采购类型

越南提供种类丰富的椰蓉产品，价格实惠，具有良好的出口竞争力。以下是几种在越南常见且值得采购的椰蓉类型，建议您重点考虑：

• 高脂细颗粒椰蓉
• 高脂中颗粒椰蓉
• 低脂细颗粒椰蓉
• 低脂中颗粒椰蓉
• 高脂薄片椰蓉

 

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木薯淀粉工业级，也称为技术级木薯淀粉，是由木薯提取的，专门用于工业或技术应用，而不是用于食品或烹饪。此类木薯淀粉具有特定的性质，旨在满足各行各业的需求，包括造纸、纺织、胶粘剂、建筑材料和其他非食品用途。

什么是木薯淀粉工业级？

木薯淀粉因其高纯度而闻名，完全由未经加工的木薯组成。木薯淀粉来自木薯植物的根部，天然木薯淀粉几乎没有杂质，味道中性，且具有出色的凝胶形成能力。通常，木薯淀粉分为两大类：食品级木薯淀粉，用于食品行业，以及技术级木薯淀粉，用于非食品行业。

技术级木薯淀粉被广泛应用于多个非食品行业，如造纸、纺织、建筑（包括涂料配方）等。

木薯淀粉工业级的规格

以下是天然木薯淀粉工业级的一般规格：

• 淀粉含量：最低85%
• 水分：最大13%
• 白度：最低90%
• 二氧化硫（SO2）：最大30 ppm
• 粘度：最低650 BU（布拉本德单位）
• pH值：5-7
• 灰分：最大0.2%

木薯淀粉包装方式

天然木薯淀粉技术级可以采用以下包装方式：

1. 50公斤聚丙烯（PP）袋: 这种包装方式是将木薯淀粉装入50公斤聚丙烯（PP）袋中。这些耐用的袋子广泛用于存储和运输天然木薯淀粉，并且在越南是一种常见的包装选择。

2. 20/25公斤PP/牛皮纸袋

除了50公斤袋外，我们还可以根据客户要求提供20公斤或25公斤的包装袋。

3. 8850/500公斤大袋：对于更大数量的木薯淀粉，我们可以将其包装在850公斤或500公斤的大袋/超级袋/大包装袋中。 HERE

其他木薯淀粉产品用于工业领域

预胶化木薯淀粉

预胶化木薯淀粉是经过预胶化处理的植物性木薯淀粉。在这个过程中，原料木薯淀粉会被加热和干燥，改变其性质，使其更容易在冷水和温水中溶解。

这种物理改性木薯淀粉常用于木炭压块的生产。了解更多信息请访问：

https://vietnamtapiocastarch.vn/tapioca-starch-for-charcoal-briquettes

阳离子淀粉

阳离子木薯淀粉是一种经过化学处理的改性淀粉，广泛应用于造纸行业。

E1404 氧化木薯淀粉

氧化木薯淀粉（E1404）是从木薯中提取的改性淀粉，木薯是一种从木薯植物根部提取的淀粉物质。氧化过程通过氧化剂处理木薯淀粉，改变其性质，以便用于各种工业应用。

氧化木薯淀粉也被应用于纸张和纸板的生产：

https://vietnamtapiocastarch.vn/oxidised-tapioca-starch-for-paper-and-board

木薯淀粉工业级的应用

造纸行业

木薯淀粉工业级在造纸行业中至关重要，因为它能够提高纸张的质量和生产效率。除了天然工业级木薯淀粉外，其他改性形式，如阳离子淀粉和氧化淀粉E1404，也广泛应用于这一领域。

纺织行业

在纺织行业中，木薯淀粉具有多种作用，支持布料生产和改良的不同阶段。作为上浆剂，它们有助于增强和保护纱线，提高织造效率，并确保布料质量均匀。此外，木薯淀粉还被用作印刷中的增稠剂，帮助产生鲜艳、耐久的印刷效果，并保持细节的清晰度。

建筑行业

在建筑行业，木薯淀粉是涂料产品中的重要填料。作为填料，它能改善涂料配方的粘度和质地，提高施工性能，并确保涂层的均匀性。此外，该产品还可应用于金属行业，尤其是在钢铁产品中。

胶粘剂行业

木薯淀粉因其强大的粘合特性而广泛应用于胶粘剂行业。作为胶粘剂配方的主要成分，它作为多用途的粘合剂，帮助不同材料之间的结合。

木炭压块

木薯淀粉在木炭压块生产过程中是理想的粘合剂。与水混合后，它形成一种厚重的粘性胶体，能够有效地将木炭颗粒粘合在一起，干燥后形成坚固的结合力。这种粘合强度确保了压块在搬运、运输和燃烧过程中的完整性和耐久性。

了解更多关于木薯淀粉用于木炭生产的信息请访问：

https://vietnamtapiocastarch.vn/tapioca-starch-for-charcoal-briquettes

化肥/生物刺激素

天然木薯淀粉可以用于化肥或生物刺激素中，帮助提高植物栽培效率。了解更多关于天然木薯淀粉的信息请访问： https://vietnamtapiocastarch.vn/native-tapioca-starch-conventional

Viego Global – 您在越南值得信赖的采购合作伙伴

鉴于越南拥有众多木薯淀粉供应商，找到一家值得信赖的供应商并非易事。在您开始采购之前，请先回答以下问题：

• 您是否需要进口非转基因、无麸质、纯素且植物基的木薯淀粉？
• 您是否正在寻找不同等级、质量稳定且价格具有竞争力的木薯淀粉？
• 您是否正在寻找一家符合多种标准的越南食品级木薯淀粉供应商，例如：ISO、SMETA、HACCP、HALAL、KOSHER、FSSC 和 USFDA？

如果您对以上问题的回答都是肯定的，请直接通过 WhatsApp/微信 +84 98 352 4599 或电子邮件 marketing@viegoglobal.com 联系我们。Viego Global 位于越南木薯种植区和经济中心，能够为您提供专业的采购和订单执行服务，并以极具竞争力的价格为客户提供优质的木薯产品，从而最大限度地提升客户的利益。

如果您想先了解更多关于越南木薯淀粉的信息，以下是我们为您提供最新资讯的木薯淀粉渠道：

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木粉是越南广泛应用于各个行业的可再生材料。它可以作为常用材料用于生产纸张、香料和木塑复合材料等产品。让我们深入了解一下越南木粉的种类、特点、应用及其多样化的用途。

什么是木粉？

木粉是越南常见的一种生物质材料。它是一种干净、可再生且可生物降解的原料。木粉质地轻巧、不导电、安全可供人类使用，且生产成本极低。
它由如相思树、桉树和松木等木材制成。生产过程包括将木材切割成小块，然后研磨成细粉。该材料清洁、可再生、可生物降解，并且通常比许多其他材料便宜。它可以用于纸张、木塑复合材料、胶合板、墙板等产品。

木粉的应用

木粉广泛应用于不同的产品中，如纸张、木塑复合材料、香料等。

木塑复合材料（WPC）

木塑复合材料（WPC）是一种由木粉、塑料和添加剂制成的复合材料。它结合了天然木材的强度和塑料的耐久性与柔韧性。木塑复合材料已成为许多产品的主要材料，如家具、地板、栏杆、装饰木材、护盾、公园长椅、窗框和门框。

木塑复合材料是通过将木粉与TEOS溶液混合，产生能够与木粉中的-OH基团结合的纳米SiO2颗粒。当这些SiO2颗粒附着在粉末表面时，它们填充空隙，为粉末提供防水涂层，使其与塑料表面更加兼容。添加剂中的化学物质启动交联反应，在塑料基材和木粉之间形成桥接。

纸张产品

木粉通常用于纸张工业。纸张生产过程包括以下几个步骤：

1. 原材料准备：使用来自森林树木的木材和化学品去除杂质并漂白纸张。
2. 木粉处理：将木材研磨成粉末，然后漂白和清洗。
3. 制浆混合：将木浆与水和添加剂混合，形成具有适当稠度的浆料。浆料必须过滤去除杂质，确保在成纸之前干净。
4. 成型与干燥：将浆料混合物铺在传送带上并压干，形成薄纸张。然后在高温下干燥以去除水分，使纸张具有强度和耐久性。
5. 压光与切割：通过压光使纸张表面更加光滑，以提高其光滑度和质量。然后将纸张切割成所需的尺寸。
6. 包装与分发：成品纸张经过质量检查、包装并分发。

香料生产

木粉是生产香料的关键成分之一。它与锯末、粉末涂层和香料粉按照特定比例混合，以确保香料燃烧顺畅，释放愉快的香气，并且持续时间长。因此，混合过程是制作香料中最具挑战性的步骤。
随后，逐渐将水加入混合物，直到达到所需的稠度。然后将混合物塑造成香料棒，并让其干燥，最终成品就完成了。

越南木粉及常见类型

木粉是越南出口的主要木材产品之一。韩国是其主要进口市场之一。越南木粉的出口主要来源于越南种植森林中的橡胶木、松木和相思木残渣。
通常，木粉的含水率为8%，筛网尺寸为20至80。然而，也有一种特殊类型，含水率为4%，筛网尺寸为80-100，也可供选择。

木粉 含水率4% 筛网80 – 100

木粉湿度 8%，筛网 80

造纸用混合木粉

• 目数：50~60目
• 含水量：≤9%
• 粒径：120±10μm

 

Viego Global – 您在越南值得信赖的采购伙伴

鉴于越南具有较大的木粉产能，寻找一个可靠的供应商并不容易。在进行采购之前，让我们回答以下几个问题：

• 您打算从越南进口木粉吗？
• 您是否在寻找可信赖的越南供应商，供应不同种类的木粉？
• 您是否在寻找高质量且价格具有竞争力的木粉供应来源？

如果您的回答是肯定的，请随时联系我们：

1. WhatsApp: +84 56 264 6315
2. 电子邮件: hello@viegoglobal.com

Viego Global位于越南经济中心，能够大大帮助您专业地采购和执行订单，为我们的客户提供最大的利益，提供各种产品，并以最具竞争力的价格交付。请通过此链接联系我们，以获得更多关于越南木粉行业的支持！

加工水果和蔬菜近年来因其口味多样性和使用便利性，已吸引了消费者的关注。随着像荔枝、芒果、火龙果等热带水果和蔬菜的丰富供应，以及罐装、干燥和冷冻等先进的保存方法，越南成为世界上最大的加工水果和蔬菜供应国之一。本文的目的是向您介绍越南的加工水果和蔬菜行业，这是该国增长最快的行业之一。

越南水果市场概况

越南是一个热带国家，具有适合生产多种水果和蔬菜的有利土地和气候条件。越南是世界上少数几个能够生产大量热带水果的国家之一。全球知名的特色水果包括葡萄柚、火龙果、芒果、榴莲、红毛丹、龙眼、荔枝、西瓜、星苹果等。

目前，越南拥有150家水果和蔬菜加工厂，采用现代化技术，年加工能力接近110万吨。此外，凭借作为多种水果和蔬菜生产国的优势，越南是全球市场上主要的加工水果和蔬菜供应商。

越南水果和蔬菜的最大进口国包括中国、美国、韩国、日本、泰国、荷兰、台湾（中国）、澳大利亚、阿联酋（UAE）和俄罗斯。根据俄罗斯联邦海关服务的数据显示，越南是俄罗斯第六大加工水果和蔬菜供应国。

加工水果和蔬菜的种类

罐装过程

一种常见的水果罐装过程是将水果放入糖浆中罐装。这是一个由水果可食部分浸泡在不同浓度的糖浆中制成的罐头产品，添加或不添加食品级酸。该产品保留了与新鲜水果相似的风味，同时具有相对较长的保质期，通常为1到2年。

除了菠萝和荔枝这两种常用来制作糖浆浸泡水果罐头的原料外，这种产品还可以由其他多种水果制成，如龙眼、红毛丹、香蕉、芒果、桃子等。

冷冻过程

冷冻是保存食品的一种简单、快速的方法。水果冷冻后能够很好地保持其独特的水果风味。目前，IQF（单项快速冷冻）技术在食品加工行业，尤其是水果生产中得到了越来越多的应用。

IQF，单项快速冷冻的缩写，是一种用于单个产品的超快速冷冻技术。在IQF过程中，水果的温度暴露逐渐从-35°C下降到-43°C。

IQF技术能够在70到100秒内快速冷冻产品，最大限度地减少食品中大冰晶的形成。这不仅保留了水果的自然结构，还保持了其新鲜的风味和营养价值。

干燥过程

干果通过干燥方法几乎去除了所有水分。水果在干燥过程中会缩小，留下一个小而富含能量的果实。最简单的干燥方法是日光干燥。此外，水果和蔬菜还可以使用如干燥柜、手动烘干炉或具有加热元件和风扇的机器进行主动干燥。

其他干燥方法包括冷冻干燥（升华），即将水果冷冻至-20°C，以及红外干燥，利用红外辐射波束进行干燥。

越南的加工水果和蔬菜

越南罐装水果和蔬菜

罐装水果和蔬菜
罐装荔枝	罐装红毛丹	罐装龙眼	罐装菠萝
罐装木瓜 / 罐装红木瓜块	罐装热带水果鸡尾酒	罐装芒果	罐装芦荟
罐装桃子（桃子半片/切片	罐装甜玉米（盐水/真空包装）	酱黄瓜 / 酱黄瓜片	罐装婴玉米 / 幼玉米
罐装草菇

越南冷冻水果和蔬菜 & 果泥

冷冻水果和蔬菜
冷冻木瓜	冷冻菠萝	冷冻芒果	冷冻火龙果
冷冻百香果	冷冻青柠（整颗/切半）	冷冻甘蔗	冷冻柑橘（整颗/切半）
冷冻玉米片	冷冻香蕉片	冷冻榴莲	冷冻去皮生姜
果泥
果泥（酸角）	果泥（菠萝）	果泥（百香果）	果泥（柑橘）
果泥（芒果）

干果和蔬菜

干果和蔬菜
脱水芦荟	脱水菠萝	脱水木瓜	脱水芒果
脱水波罗蜜	脱水椰子	脱水生姜	冷冻干燥榴莲
冷冻干燥香蕉	冷冻干燥红毛丹	冷冻干燥波罗蜜	干番石榴
干酸角

Viego Global – 您在越南值得信赖的采购合作伙伴

鉴于越南在加工水果和蔬菜方面拥有强大的生产能力，找到一个值得信赖的供应商并不容易。我们建议在开始采购之前，先回答以下问题：

• 您是否打算从越南进口加工水果和蔬菜？
• 您是否正在寻找越南值得信赖的供应商，供应获得 FDA/ISO22000/HACCP/Halal/Kosher/BRC/SMETA 认证的不同加工水果和蔬菜？
• 您是否在寻找一个拥有高质量和有竞争力价格的越南加工水果和蔬菜供应来源？

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食品原料在食品和饮料行业的各个领域中扮演着重要角色。它作为乳化剂、稳定剂、风味添加剂等，广泛应用于多种食品中。随着对多样化食品和饮料需求的增加，食品原料的需求比以往任何时候都更加旺盛。越南也是全球食品和饮料原料供应商之一。继续阅读，了解更多关于越南食品原料的信息。

 

越南食品原料市场概况

越南的食品生产和加工行业占其加工和制造业总值的19.1%。该行业在加工和制造领域中占有最大份额，满足了国内和国际市场对食品的需求。

随着这一增长，向制造公司供应食品原料的行业也得到了扩展。包括即食面、牛奶、果汁、即食餐、糖果和啤酒等产品。越南工业和贸易部的越南贸易促进局强调，食品原料行业具有巨大的发展潜力。

特别是，经济增长、人口增加和生活水平的提高推动了越南对更多种类食品和饮料的需求。这为食品和饮料原料行业提供了强大的推动力，鼓励生产创新和独特的产品，以迎合消费者的偏好。

越南食品原料产品

非乳制奶精与乳制奶精

非乳制奶精和乳制奶精是两种自由流动、即时溶解的粉末，采用最先进的生产线和严格的质量控制措施制造。我们的产品旨在改善各种产品的顺滑性、溶解性和奶油味，脂肪含量从28%到60%不等。

这些奶精常用于3合1咖啡、谷物混合、冰淇淋、奶茶、烘焙食品、咸味食品和婴儿配方奶粉等产品。

发泡奶精

发泡奶精能够在饮料表面形成稳定且视觉上吸引的泡沫层。它是咖啡混合物中的关键成分，专为即溶卡布奇诺、拿铁和其他基于咖啡的饮品设计。

打发奶油粉

打发奶油粉用于打发奶油并制作奶泡。与液态非乳制奶精（NDC）相比，打发奶油粉可以节省最多85%的成本。

高脂粉

高脂粉增强了丰富的脂肪味，并创造了顺滑的口感。脂肪被包裹在粉末中的载体上。与液态脂肪不同，高脂粉更容易进一步加工。

珍珠奶茶奶粉

珍珠奶茶奶粉是一种方便的混合物，只需加入水或牛奶即可制作珍珠奶茶。它广泛应用于咖啡馆、家庭以及餐饮服务场所，便于快速且一致的制作。

脂肪填充奶粉

脂肪填充奶粉是一种冷溶性粉末，比全脂奶粉更具成本效益。

奶粉基料与奶粉替代品

奶粉基料专为营养奶制品设计，提供多种类型，以满足特定需求，如基础基料或完整配方。

奶粉基料和奶粉替代品具有广泛的应用，包括作为客户地点进一步干混的奶粉基料，也用于婴儿配方奶粉、跟进奶粉、成长儿童和老年人的配方。它们还用于特殊营养护理产品。

婴儿奶粉基料

婴儿奶粉基料用于婴儿谷物基料，以及作为进一步干混的奶粉基料。婴儿奶粉基料还可用于幼儿谷物、婴儿配方奶粉、跟进奶粉、成长儿童及老年人的特殊营养护理。

稳定剂与乳化剂混合物

高质量的稳定剂与乳化剂混合物为各种食品和饮料产品提供解决方案，例如即饮奶制品、咖啡、茶饮料以及果冻、酸奶、布丁等。

烘焙预混料与饮料配料混合物

烘焙预混料和饮料配料混合物由多种类型的面粉制成，以支持传统和现代烘焙工艺。这些产品用于制作海绵蛋糕、戚风蛋糕、泡芙、松饼、可可饮品和抹茶饮品。

椰浆粉

椰浆粉是通过喷雾干燥技术从椰浆浓缩液中提取的产品，椰浆浓缩液来自精心挑选的椰肉。该粉末呈白色，散发出天然椰子的香气，是替代椰浆的理想选择，适用于食品和饮料生产，也适合消费者使用。

我们来自越南的椰浆粉提供多种脂肪含量选项，如40%、60%和超过65%，包括乳制和非乳制版本，以满足不同市场的需求。它可以用于亚洲菜肴、冰淇淋、椰子饮料和酸奶等。

椰水粉

• 状态：细粉
• 颜色：从白色到黄色
• 味道和气味：具有椰水的特点
• 水分：<=8%
• 包装：15公斤铝箔袋包装，外面为纸箱
• 保质期：24个月

谷物片

谷物片是一种低脂、无反式脂肪的谷物成分，适合用于谷物饮料。它常用于产品如谷物3合1、谷物棒、即食谷物、谷物虾和谷物饮料等。市面上有多种类型的谷物片，常见的包括：

• 麦芽提取物谷物金片
• 谷物金片咖啡口味
• 谷物金片螺旋藻
• 米粉金片

木薯淀粉产品

木薯淀粉

木薯淀粉在食品行业、甜味剂制造业、宠物食品行业、鱼饲料行业以及化妆品行业中都很常见。天然和改性木薯淀粉广泛用于食品中，作为增稠、结合、纹理化、稳定、凝胶、成膜和乳化剂。

有许多种改性木薯淀粉，例如E1422、E1420、E1412等。这些淀粉是重要的食品添加剂，常用于酱料、香肠、面条等食品产品中。了解更多关于越南木薯淀粉的信息，请访问vietnamtapiocastarch.vn。

木薯糖浆

木薯糖浆具有广泛的葡萄糖当量，完全固体且不含任何有害物质。

• 葡萄糖糖浆（固体总含量高达85%，DE值从20到65）
• 依麦芽糖寡糖

木薯糖浆适用于烘焙和糖果、饮料等领域。

除了上述食品成分外，越南还提供其他食品成分，如营养粉：Omega、MCT（Profat MCT粉、Profat Omega 55、OPO粉）和婴儿谷物基料等。

食品成分包装

为了确保食品成分在运输过程中的安全和质量，包装是一个关键问题。食品成分可以包装在12公斤的纸箱中，也可以包装在带PE内衬的牛皮纸袋中，包装量分别为1公斤、10公斤和25公斤。我们为客户提供OEM和ODM服务。

就谷物片而言，产品通常包装在纸箱中，以确保在运输过程中保持产品形态。

对于木薯产品，有多种包装方式，木薯淀粉包括50公斤的PP袋、20/25公斤的PP/牛皮纸袋、500-850公斤的大型袋子/大袋子。木薯糖浆可以包装在25公斤的桶或250公斤的塑料桶中。

观看关于850公斤木薯淀粉大袋包装的更多信息：

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考虑到越南在食品成分产品方面的巨大产能，找到一个可靠的食品成分供应商并不容易。如果您对越南的食品成分感兴趣，请随时通过以下方式联系我们：

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全球科学界普遍认为，为了防止最严重的气候损害，全球人为造成的二氧化碳（CO2）排放量需要在2030年之前比2010年的水平减少约45%，并在2050年左右实现净零排放。为了实现这一共识，使用生物燃料等替代能源是理想的解决方案之一。如今使用最广泛的两种生物燃料是乙醇和生物柴油。基于生物质的柴油是由多种产品制成的，包括动物脂肪、食品和饲料作物，以及用过的食用油。本文的重点是用于生物柴油生产的废弃食用油。

什么是生物柴油，为什么它重要？

生物柴油是一种比汽油燃烧更清洁的生物燃料，能够减少温室气体排放，并完全生物降解。它由植物油、黄油、用过的食用油或动物脂肪制成。

研究表明，生物柴油相比柴油可以减少高达70%的温室气体排放。此外，使用生物燃料时，一氧化碳（CO）、氮氧化物（NOx）、硫氧化物（SOx）和碳氢化合物等有害废气的排放量都显著减少。因此，生物柴油被视为传统车辆燃料的极佳替代品。其清洁燃烧的特性和减少的排放有助于减少环境损害，同时提高发动机效率。

越南的废弃食用油用于生物柴油

什么是用于生物柴油的废弃食用油？

废弃食用油（UCO）是指在各种场合中用于烹饪或油炸的油脂，包括食品加工、餐厅、快餐店和家庭。欧洲废物目录（EWC）将它们分类为城市废物，包括家庭废物以及类似的商业、工业和机构废物。

废弃食用油通过一系列简单的化学反应转化为生物柴油，这一过程被称为酯交换反应（Transesterification），并且已被全球许多国家有效实施。这是一种有前景的原材料，用于生产环保的生物柴油，逐渐取代日益稀缺的化石燃料。

越南废弃食用油的产能

根据河内广播电视台的报道，目前河内约有10,000家餐饮服务机构。平均而言，每家餐饮机构每天产生1.5到2升废弃食用油。经过在当地餐馆实施的一个试点项目，区域内的一个研究项目收集了近1,500升废弃食用油，用于回收转化为生物柴油（B5，B10…），一种可持续的生物燃料。

废弃食用油来自多个来源，如食堂、餐馆、酒店、快餐店以及食品加工厂（例如生产零食和方便面等的工厂）。这些机构产生了大量的废弃食用油。具体来说，在食堂或工业厨房的情况下，越南拥有数千家此类企业。

废弃食用油的其他应用

除了作为柴油发动机和车辆的生物燃料替代材料外，废弃食用油（UCO）还可以通过皂化反应轻松转化为肥皂，也可以直接燃烧以产生能量。一些食品加工公司将废弃食用油作为原料，与其他有机废物一起用于厌氧消化器，以生产沼气。

废弃食用油在油化学工业中的潜力巨大。它们可以作为广泛的增值绿色化学品的原料，包括增塑剂、粘合剂、环氧化合物、表面活性剂、润滑剂、高分子材料、生物材料和各种基础化学品。

Viego Global – 您在越南值得信赖的采购伙伴

鉴于越南拥有大量的废弃食用油资源，找到一个值得信赖的供应商并不容易。让我们在开始采购之前回答以下问题：

• 您打算从越南进口废弃食用油吗？
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• 您是否在寻找具有高质量和竞争力价格的越南废弃食用油供应源？

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