食品原料在食品和饮料行业的各个领域中扮演着重要角色。它作为乳化剂、稳定剂、风味添加剂等，广泛应用于多种食品中。随着对多样化食品和饮料需求的增加，食品原料的需求比以往任何时候都更加旺盛。越南也是全球食品和饮料原料供应商之一。继续阅读，了解更多关于越南食品原料的信息。
越南食品原料市场概况
越南的食品生产和加工行业占其加工和制造业总值的19.1%。该行业在加工和制造领域中占有最大份额，满足了国内和国际市场对食品的需求。
随着这一增长，向制造公司供应食品原料的行业也得到了扩展。包括即食面、牛奶、果汁、即食餐、糖果和啤酒等产品。越南工业和贸易部的越南贸易促进局强调，食品原料行业具有巨大的发展潜力。
特别是，经济增长、人口增加和生活水平的提高推动了越南对更多种类食品和饮料的需求。这为食品和饮料原料行业提供了强大的推动力，鼓励生产创新和独特的产品，以迎合消费者的偏好。
越南食品原料行业具有巨大的发展潜力
越南食品原料产品
非乳制奶精与乳制奶精
非乳制奶精和乳制奶精是两种自由流动、即时溶解的粉末，采用最先进的生产线和严格的质量控制措施制造。我们的产品旨在改善各种产品的顺滑性、溶解性和奶油味，脂肪含量从28%到60%不等。
这些奶精常用于3合1咖啡、谷物混合、冰淇淋、奶茶、烘焙食品、咸味食品和婴儿配方奶粉等产品。
乳制奶精是一种自由流动、可溶解的粉末，用于咖啡、烘焙食品等饮料产品。
发泡奶精
发泡奶精能够在饮料表面形成稳定且视觉上吸引的泡沫层。它是咖啡混合物中的关键成分，专为即溶卡布奇诺、拿铁和其他基于咖啡的饮品设计。
打发奶油粉
打发奶油粉用于打发奶油并制作奶泡。与液态非乳制奶精（NDC）相比，打发奶油粉可以节省最多85%的成本。
打发奶油粉与液态非乳制奶精（NDC）相比，可以节省85%的成本
高脂粉
高脂粉增强了丰富的脂肪味，并创造了顺滑的口感。脂肪被包裹在粉末中的载体上。与液态脂肪不同，高脂粉更容易进一步加工。
珍珠奶茶奶粉
珍珠奶茶奶粉是一种方便的混合物，只需加入水或牛奶即可制作珍珠奶茶。它广泛应用于咖啡馆、家庭以及餐饮服务场所，便于快速且一致的制作。
珍珠奶茶奶粉方便快捷，常用于家庭、商店等地方
脂肪填充奶粉
脂肪填充奶粉是一种冷溶性粉末，比全脂奶粉更具成本效益。
奶粉基料与奶粉替代品
奶粉基料专为营养奶制品设计，提供多种类型，以满足特定需求，如基础基料或完整配方。
奶粉基料和奶粉替代品具有广泛的应用，包括作为客户地点进一步干混的奶粉基料，也用于婴儿配方奶粉、跟进奶粉、成长儿童和老年人的配方。它们还用于特殊营养护理产品。
奶粉替代品 用于婴儿、跟进奶粉等特殊营养护理
婴儿奶粉基料
婴儿奶粉基料用于婴儿谷物基料，以及作为进一步干混的奶粉基料。婴儿奶粉基料还可用于幼儿谷物、婴儿配方奶粉、跟进奶粉、成长儿童及老年人的特殊营养护理。
稳定剂与乳化剂混合物
高质量的稳定剂与乳化剂混合物为各种食品和饮料产品提供解决方案，例如即饮奶制品、咖啡、茶饮料以及果冻、酸奶、布丁等。
烘焙预混料与饮料配料混合物
烘焙预混料和饮料配料混合物由多种类型的面粉制成，以支持传统和现代烘焙工艺。这些产品用于制作海绵蛋糕、戚风蛋糕、泡芙、松饼、可可饮品和抹茶饮品。
椰浆粉
椰浆粉是通过喷雾干燥技术从椰浆浓缩液中提取的产品，椰浆浓缩液来自精心挑选的椰肉。该粉末呈白色，散发出天然椰子的香气，是替代椰浆的理想选择，适用于食品和饮料生产，也适合消费者使用。
我们来自越南的椰浆粉提供多种脂肪含量选项，如40%、60%和超过65%，包括乳制和非乳制版本，以满足不同市场的需求。它可以用于亚洲菜肴、冰淇淋、椰子饮料和酸奶等。
椰水粉
- 状态：细粉
- 颜色：从白色到黄色
- 味道和气味：具有椰水的特点
- 水分：<=8%
- 包装：15公斤铝箔袋包装，外面为纸箱
- 保质期：24个月
谷物片
谷物片是一种低脂、无反式脂肪的谷物成分，适合用于谷物饮料。它常用于产品如谷物3合1、谷物棒、即食谷物、谷物虾和谷物饮料等。市面上有多种类型的谷物片，常见的包括：
- 麦芽提取物谷物金片
- 谷物金片咖啡口味
- 谷物金片螺旋藻
- 米粉金片
谷物片是一种低脂、无反式脂肪的谷物成分，呈片状
木薯淀粉产品
木薯淀粉
木薯淀粉在食品行业、甜味剂制造业、宠物食品行业、鱼饲料行业以及化妆品行业中都很常见。天然和改性木薯淀粉广泛用于食品中，作为增稠、结合、纹理化、稳定、凝胶、成膜和乳化剂。
有许多种改性木薯淀粉，例如E1422、E1420、E1412等。这些淀粉是重要的食品添加剂，常用于酱料、香肠、面条等食品产品中。了解更多关于越南木薯淀粉的信息，请访问vietnamtapiocastarch.vn。
木薯糖浆
木薯糖浆具有广泛的葡萄糖当量，完全固体且不含任何有害物质。
- 葡萄糖糖浆（固体总含量高达85%，DE值从20到65）
- 依麦芽糖寡糖
木薯糖浆适用于烘焙和糖果、饮料等领域。
除了上述食品成分外，越南还提供其他食品成分，如营养粉：Omega、MCT（Profat MCT粉、Profat Omega 55、OPO粉）和婴儿谷物基料等。
食品成分包装
为了确保食品成分在运输过程中的安全和质量，包装是一个关键问题。食品成分可以包装在12公斤的纸箱中，也可以包装在带PE内衬的牛皮纸袋中，包装量分别为1公斤、10公斤和25公斤。我们为客户提供OEM和ODM服务。
带PE内衬的牛皮纸袋，包装量为25公斤。来源：Viego Global
就谷物片而言，产品通常包装在纸箱中，以确保在运输过程中保持产品形态。
对于木薯产品，有多种包装方式，木薯淀粉包括50公斤的PP袋、20/25公斤的PP/牛皮纸袋、500-850公斤的大型袋子/大袋子。木薯糖浆可以包装在25公斤的桶或250公斤的塑料桶中。
观看关于850公斤木薯淀粉大袋包装的更多信息：
Viego Global – 您在越南的可信赖采购合作伙伴
考虑到越南在食品成分产品方面的巨大产能，找到一个可靠的食品成分供应商并不容易。如果您对越南的食品成分感兴趣，请随时通过以下方式联系我们：
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