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Le marché du tapioca au Vietnam

AMIDON DE TAPIOCA MODIFIÉ POUR LA PRODUCTION DE BRIQUETTES DE CHARBON : AMIDON PRÉGÉLATINISÉ

by Viego Blog 4 juin, 2024
4 juin, 2024 1160 views

Amidon de tapioca modifié pour briquettes de charbon de bois a suscité un intérêt notable ces derniers temps. Cet article explore diverses facettes de l’amidon de tapioca, en comparant son efficacité avec l’amidon de maïs, en identifiant le type d’amidon de tapioca optimal pour la liaison des briquettes et en soulignant les avantages de l’amidon de tapioca prégélatinisé. De plus, nous offrons un aperçu du processus de préparation de briquettes à base d’amidon de tapioca. Avec une évolution mondiale vers des pratiques durables, l’utilisation de l’amidon de tapioca dans les briquettes de charbon de bois attire beaucoup d’attention.

L’amidon de tapioca modifié peut être utilisé comme liant dans la production de briquettes de charbon de bois

Amidon de tapioca comme agent de liaison pour les briquettes de charbon de bois

L’amidon de tapioca, extrait de la racine de manioc, est un ingrédient durable et renouvelable qui offre divers avantages en matière de fabrication. Ses fortes propriétés adhésives en font un liant efficace, garantissant que les briquettes conservent leur forme et leur résistance structurelle. De plus, la fécule de tapioca provenant du Vietnam est d’une qualité exceptionnelle et disponible en grandes quantités, offrant une option rentable pour ceux qui opèrent dans le secteur du charbon de bois.

Les fabricants de charbon de bois devraient-ils choisir la fécule de tapioca ou la fécule de maïs ?

L’amidon de tapioca est un excellent choix comme liant dans la production de briquettes de charbon de bois, en particulier pour les achats en gros en provenance du Vietnam. Par rapport à l’amidon de maïs, les briquettes à base d’amidon de tapioca présentent une teneur en cendres plus faible, un avantage crucial car un excès de cendres peut entraver le processus de combustion. Une teneur plus élevée en liant entraîne une réduction des niveaux de cendres dans les briquettes, garantissant un taux de combustion constant sans qu’il soit nécessaire de retirer fréquemment les cendres.

vietnam-tapioca-starch

Bien que les briquettes d’amidon de tapioca puissent présenter des niveaux d’humidité plus élevés, la teneur accrue en liant aide à atténuer l’humidité, ce qui donne des briquettes ayant une résistance à la compression améliorée. Cependant, pour les fabricants recherchant des briquettes plus denses et plus résistantes, l’amidon de maïs est préféré en raison de sa teneur en humidité plus faible.

En résumé, l’amidon de tapioca offre une option avantageuse pour les briquettes à faible teneur en cendres et à taux d’humidité plus élevés, tandis que l’amidon de maïs convient mieux à ceux qui souhaitent une densité et une résistance plus élevées dans leurs briquettes de charbon de bois.

Quelle fécule de tapioca est utilisée pour la production de charbon de bois ?

Dans le domaine de la production de briquettes de charbon de bois, l’amidon de tapioca s’est imposé comme un excellent liant. Tirant parti de ses qualités distinctives, la fécule de tapioca présente plusieurs avantages, la positionnant comme une alternative viable à d’autres liants comme l’amidon de maïs. Une variante particulièrement intéressante de la fécule de tapioca à cette fin est la fécule de tapioca prégélatinisée.

L’amidon de tapioca prégélatinisé, également appelé amidon alpha, subit un processus spécialisé qui modifie ses propriétés, améliorant encore ses capacités de liaison. Ce processus consiste à chauffer l’amidon et à introduire de l’humidité, conduisant à la gélatinisation. L’amidon de tapioca prégélatinisé qui en résulte présente des caractéristiques uniques qui le rendent exceptionnellement efficace comme liant pour les briquettes de charbon de bois.

Comment fabriquer des briquettes de charbon de bois avec de l’amidon prégélatinisé ?

Pour intégrer la fécule de tapioca dans le processus de production de briquettes de charbon de bois, les fabricants adhèrent à une procédure standard :

  1. Le charbon de bois brut est pulvérisé en une fine poudre et mélangé à de la fécule de tapioca dans un rapport spécifié.
  2. De l’eau est ajoutée au mélange, facilitant l’adhésion efficace de l’amidon à la poudre de charbon de bois.
  3. Le mélange humide est ensuite façonné en briquettes uniformes à l’aide d’un moule à briquettes ou d’une extrudeuse.
  4. Les briquettes subissent un séchage minutieux pour éliminer l’humidité, garantissant ainsi leur stabilité et leur longévité.

Pour une utilisation initiale, il est conseillé de commencer avec un taux d’utilisation recommandé de 8 % d’amidon de tapioca modifié pour le premier lot de charbon de bois. Ce rapport peut être ajusté en fonction de la qualité et des performances du charbon de bois fini.

Regardez la directive ici: Comment faire des briquettes de charbon de bois avec de la fécule de tapioca

En résumé, l’amidon de tapioca prégélatinisé sert de liant optimal pour les briquettes de charbon de bois en raison de son accessibilité, de ses propriétés de liaison et de l’amélioration de la qualité des briquettes. L’incorporation de fécule de tapioca prégélatinisée dans le processus de production permet aux fabricants de produire des briquettes de charbon de bois de haute qualité qui répondent à la demande croissante d’alternatives énergétiques durables.

Viego Global – Votre partenaire d’approvisionnement de confiance au Vietnam

Bien que le Vietnam compte de nombreux fournisseurs de fécule de tapioca, trouver un fournisseur fiable peut s’avérer complexe. Avant de vous lancer dans votre approvisionnement, répondez aux questions suivantes :

  • Souhaitez-vous importer des fécules de tapioca sans OGM, sans gluten, véganes et d’origine végétale ?
  • Recherchez-vous une source de fécule de tapioca de différentes qualités, garantissant une qualité constante et des prix compétitifs ?
  • Recherchez-vous un fournisseur vietnamien de fécule de tapioca de qualité alimentaire, fiable et conforme aux normes suivantes : ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA ?

Si vous avez répondu oui à toutes ces questions, veuillez nous contacter directement via WhatsApp/WeChat : +84 98 352 4599 ou par e-mail : marketing@viegoglobal.com. Implantée au cœur de la région productrice de manioc et du centre économique du Vietnam, Viego Global vous accompagne efficacement dans votre approvisionnement et la gestion de vos commandes, vous garantissant ainsi des produits à base de tapioca de qualité à des prix compétitifs.

Si vous souhaitez en savoir plus sur la fécule de tapioca vietnamienne, voici nos plateformes pour suivre l’actualité du produit :

  • Site web : https://vietnamtapiocastarch.vn/ ou https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
  • Instagram : instagram.com/native_modified_tapioca_starch
  • TikTok : tiktok.com/@vntapiocastarch
  • YouTube : https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
  • LinkedIn : https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/
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