In de papierindustrie speelt de keuze van zetmeel een cruciale rol bij het bepalen van de productkwaliteit, prestaties en productie-efficiëntie. Onder de verschillende soorten zetmeel valt tapiocazetmeel op door zijn uitstekende bindende eigenschappen, gladde textuur en duurzame herkomst. Afkomstig van de cassavewortel wordt tapiocazetmeel veel gebruikt in de papierproductie voor oppervlakteverlijming, coating en het verbeteren van de sterkte van papier. Deze blog bespreekt de verschillende soorten tapiocazetmeel — natuurlijk en gemodificeerd — die elk op een unieke manier bijdragen aan de papierproductieprocessen.
Wat is tapiocazetmeel?
Vietnamees tapiocazetmeel, ook bekend als cassavezetmeel, is wereldwijd een van de meest geproduceerde zetmelen, na maïszetmeel op de tweede plaats. Dit witte, droge poeder wordt gewonnen uit de verse wortels van de cassaveplant — een knol afkomstig uit Zuidoost-Azië, ook wel tapioca of maniok genoemd. Er zijn twee hoofdvarianten van dit zetmeel: natuurlijk tapiocazetmeel en gemodificeerd tapiocazetmeel.
Het modificeren van tapiocazetmeel is een methode om gemodificeerd tapiocazetmeel te produceren door het natuurlijke zetmeel fysisch, chemisch of enzymatisch te veranderen onder bepaalde omstandigheden. Een gemodificeerd tapiocazetmeel is aangepast zodat het goed kan functioneren onder veelvoorkomende omstandigheden tijdens verwerking of opslag, zoals hoge temperaturen, sterke mechanische belasting, lage pH, bevriezing en koeling. Gemodificeerd tapiocazetmeel wordt gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator of emulgator.
Welk tapiocazetmeel voor de papierindustrie?
Zowel natuurlijk als gemodificeerd tapiocazetmeel kan worden gebruikt in de papierproductie. Hieronder staan enkele soorten tapiocazetmeel die in deze industrie toegepast kunnen worden:
Natuurlijk tapiocazetmeel – industriële kwaliteit
Natuurlijk tapiocazetmeel is de meest pure vorm van tapiocazetmeel en bestaat uitsluitend uit ongewijzigd, plantaardig zetmeel. Het wordt gewonnen uit de wortel van cassave (ook bekend als tapioca of maniok) en staat bekend om zijn uitstekende geleigenschappen.
Dit veganistische zetmeel is vrijwel vrij van restverontreinigingen en heeft een neutrale smaak. Industriële kwaliteit tapiocazetmeel wordt veel gebruikt in de papierindustrie dankzij de goede kwaliteit en betaalbare prijs.
Vietnamees natuurlijk tapiocazetmeel voor de papierindustrie. Bron: Viego Global JSC
Kationisch zetmeel
Voor sommige papierfabrikanten is kationisch zetmeel, een type gemodificeerd tapiocazetmeel, hun keuze voor papierproductie. Kationisch tapiocazetmeel is een gemodificeerd zetmeel dat chemisch is veranderd om een positieve elektrische lading te krijgen. Deze wijziging maakt het mogelijk dat het zetmeel zich bindt aan negatief geladen stoffen, zoals bepaalde verontreinigingen of vezels, waardoor het bruikbaar is in verschillende industriële processen.
Geoxideerd tapiocazetmeel voor de papierindustrie
Geoxideerd tapiocazetmeel (E1404) is een gemodificeerd zetmeel dat afkomstig is van tapiocamateriaal, een zetmeelrijke stof die wordt gewonnen uit de wortels van de cassaveplant. Het oxidatieproces houdt in dat tapiocazetmeel wordt behandeld met een oxiderend middel.
Dit type tapiocazetmeel is een uitstekende bindingsoplossing voor papier- en kartontoepassingen. Het kan worden gebruikt bij de productie van karton, productetiketten, papieren buizen en rollen, dozen, verpakkingsmateriaal, enzovoort.
Voor meer informatie over E1404 tapiocazetmeel, bezoek:
https://vietnamtapiocastarch.vn/oxidised-tapioca-starch-for-paper-and-board
Viego Global – Uw betrouwbare sourcingpartner in Vietnam
Hoewel Vietnam een groot aanbod aan leveranciers van tapiocazetmeel heeft, is het niet eenvoudig om een betrouwbare leverancier te vinden. Beantwoord daarom de volgende vragen voordat u met uw inkoop begint:
- Wilt u tapiocazetmeel importeren dat niet-GMO, glutenvrij, veganistisch en plantaardig is?
- Zoekt u een leverancier van tapiocazetmeel in verschillende kwaliteiten met een constante kwaliteit en een concurrerende prijs?
- Zoekt u een betrouwbare Vietnamese leverancier van tapiocazetmeel van voedingskwaliteit met diverse certificeringen: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?
Als u op al deze vragen ja antwoordt, neem dan direct contact met ons op via WhatsApp/WeChat: +84 98 352 4599 of e-mail: marketing@viegoglobal.com. Viego Global is gevestigd in het cassaveteeltgebied en het economische centrum van Vietnam en kan u professioneel helpen bij de inkoop en uitvoering van uw bestelling. Zo bieden wij onze klanten maximale voordelen door hoogwaardige tapiocaproducten tegen een concurrerende prijs te leveren.
Of als u eerst meer wilt weten over Vietnamese tapiocazetmeel, kunt u ons volgen op onderstaande kanalen voor de laatste updates:
- Website: https://vietnamtapiocastarch.vn/ of https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
- Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
- Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
- YouTube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
- LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/