La fécule de tapioca de grade industriel, également appelée fécule de tapioca de grade technique, est dérivée du manioc et est destinée à des applications industrielles ou techniques plutôt qu’à des usages alimentaires ou culinaires. Ce type de fécule de tapioca est produit avec des propriétés spécifiques conçues pour répondre aux besoins de diverses industries, y compris la production de papier, les textiles, les adhésifs, les matériaux de construction et d’autres utilisations non alimentaires.
Qu’est-ce que la fécule de tapioca de grade industriel ?
La fécule de tapioca est bien connue pour sa haute pureté, composée entièrement de tapioca non transformé. Dérivée de la racine de la plante de manioc, la fécule de tapioca native présente très peu d’impuretés, un goût neutre et des capacités exceptionnelles de formation de gel. En général, la fécule de tapioca est divisée en deux types principaux : la fécule de tapioca de qualité alimentaire, utilisée dans l’industrie alimentaire, et la fécule de tapioca de qualité technique, appliquée dans les industries non alimentaires.

La fécule de tapioca native de grade industriel. Source : Viego Global JSC
La fécule de tapioca de grade technique est utilisée dans diverses industries non alimentaires, telles que la production de papier, les textiles, la construction (y compris les formulations de peinture), et d’autres secteurs.
Spécifications de la fécule de tapioca de grade industriel
Voici une spécification générale pour la fécule de tapioca native de grade industriel :
- Fécule : Minimum 85%
- Humidité : Maximum 13%
- Blancheur : Minimum 90%
- Dioxyde de soufre (SO2) : Maximum 30 ppm
- Viscosité : Minimum 650 BU (Unités Brabender)
- pH : 5-7
- Cendres : Maximum 0,2%
Emballage de la fécule de tapioca
La fécule de tapioca native de grade technique peut être emballée comme suit :
1. Sac PP de 50 kg : Ce mode d’emballage consiste à placer la fécule de tapioca dans des sacs en polypropylène (PP) de 50 kilogrammes. Ces sacs durables sont largement utilisés pour le stockage et le transport de la fécule de tapioca native et sont un choix courant d’emballage au Vietnam.

Sac de fécule de tapioca native. Source : Viego Global JSC
2. Sac PP/Kraft de 20/25 kg
En plus du sac de 50 kg, nous pouvons également proposer des tailles plus petites, comme des sacs de 20 kg ou 25 kg, pour l’emballage de la fécule de tapioca selon les spécifications des clients.

Sac PP de 25 kg de fécule de tapioca de la marque B Sky. Source : Viego Global JSC
3. Sac Jumbo de 850/500 kg : Pour de plus grands volumes, la fécule de tapioca peut être emballée dans des sacs jumbo/super sacs/grands sacs d’une capacité de 850 kilogrammes ou 500 kilogrammes. Regardez le processus d’emballage de la fécule de tapioca dans des sacs jumbo de 850 kg. HERE

Sac jumbo de 850 kg de fécule de tapioca. Source : Viego Global JSC
Autres produits de fécule de tapioca pour les secteurs industriels
Fécule de tapioca prégélatinisée
La fécule de tapioca prégélatinisée est une version modifiée de la fécule de tapioca d’origine végétale qui a subi un processus de prégélatinisation. Ce processus chauffe et sèche la fécule de tapioca native végétalienne, modifiant ses propriétés et lui permettant de se dissoudre plus facilement dans l’eau froide et chaude.
Cette fécule de tapioca modifiée physiquement est utilisée dans la fabrication de briquettes de charbon. Découvrez-en plus ici : https://vietnamtapiocastarch.vn/tapioca-starch-for-charcoal-briquettes
Fécule cationique
La fécule de tapioca cationique est une fécule modifiée ayant subi un traitement chimique. Ce produit est couramment utilisé dans l’industrie du papier.
Fécule de tapioca oxydée (E1404)
La fécule de tapioca oxydée (E1404) est une fécule modifiée provenant de la tapioca, une substance amylacée extraite des racines de la plante de manioc. Le processus d’oxydation traite la fécule de tapioca avec un agent oxydant, modifiant ses propriétés pour être utilisée dans diverses applications industrielles.
La fécule de tapioca oxydée est également utilisée dans la production de papier et de carton :
https://vietnamtapiocastarch.vn/oxidised-tapioca-starch-for-paper-and-board
Applications de la fécule de tapioca de grade technique
Industrie du papier
La fécule de tapioca de grade industriel est essentielle dans l’industrie du papier, car elle améliore à la fois la qualité du papier et l’efficacité de la production. En plus de la fécule de tapioca native de grade industriel, d’autres formes modifiées, telles que la fécule cationique et la fécule oxydée E1404, sont également utilisées dans ce secteur.
Industrie textile
Dans l’industrie textile, les fécules de tapioca jouent des rôles polyvalents, soutenant différentes étapes de la production et de l’amélioration des tissus. Utilisées comme agents de finition, elles aident à rigidifier et protéger les fils, améliorant l’efficacité du tissage et garantissant une qualité uniforme du tissu.
De plus, les fécules de tapioca sont utilisées comme épaississants de couleur dans l’impression, contribuant à produire des impressions vibrantes et durables avec des détails nets.
Industrie de la construction
Dans l’industrie de la construction, la fécule de tapioca est un additif important dans les produits de peinture. Lorsqu’elle est utilisée comme additif, elle améliore la viscosité et la texture des formulations de peinture, renforçant les propriétés d’application et assurant des couches uniformes.
Ce produit peut également être utilisé dans l’industrie métallurgique, en particulier dans les produits en acier.

Fécule de Tapioca pour l’Industrie de la construction
Industrie des adhésifs
La fécule de manioc est largement utilisée dans l’industrie des adhésifs en raison de ses fortes propriétés liantes. En tant que composant principal dans les formulations d’adhésifs, elle sert d’agent de liaison polyvalent, facilitant la liaison de divers matériaux.
Briquettes de charbon
La fécule de tapioca est une option idéale pour lier les briquettes de charbon pendant la production. Lorsqu’elle est combinée avec de l’eau, elle forme un gel épais et collant qui lie efficacement les particules de charbon ensemble, créant un lien solide une fois séché. Cette force adhésive garantit l’intégrité et la durabilité des briquettes pendant la manipulation, le transport et la combustion.
Découvrez-en plus sur la fécule de tapioca pour la production de briquettes de charbon ici :
https://vietnamtapiocastarch.vn/tapioca-starch-for-charcoal-briquettes
Engrais/Biostimulants
La fécule de tapioca native peut être utilisée dans les engrais ou biostimulants pour améliorer l’efficacité de la culture des plantes. Découvrez-en plus sur la fécule de tapioca native ici : https://vietnamtapiocastarch.vn/native-tapioca-starch-conventional
Viego Global – Votre partenaire fiable en approvisionnement au Vietnam
Étant donné que le Vietnam dispose de nombreux fournisseurs de fécule de tapioca, il n’est pas facile de trouver un fournisseur digne de confiance avec qui travailler. Répondez aux questions suivantes avant de commencer votre approvisionnement :
- Allez-vous importer de la fécule de tapioca ou d’autres produits à base de manioc du Vietnam ?
- Recherchez-vous un fournisseur vietnamien fiable pour différents types de fécule de tapioca ?
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