VIEGO GLOBAL
  • Вьетнамский тапиоковый крахмал
  • Сельскохозяйственный рынок Вьетнама
  • Связаться с нами
  • РусскийРусский
    • EnglishEnglish
    • Tiếng ViệtTiếng Việt
    • EspañolEspañol
    • 中文 (中国)中文 (中国)
    • 한국어한국어
    • РусскийРусский
    • FrançaisFrançais
    • Bahasa IndonesiaBahasa Indonesia
    • العربيةالعربية
    • NederlandsNederlands
    • বাংলাবাংলা
VIEGO GLOBAL

Home

  • Вьетнамский тапиоковый крахмал
  • Сельскохозяйственный рынок Вьетнама
  • Связаться с нами
  • РусскийРусский
    • EnglishEnglish
    • Tiếng ViệtTiếng Việt
    • EspañolEspañol
    • 中文 (中国)中文 (中国)
    • 한국어한국어
    • РусскийРусский
    • FrançaisFrançais
    • Bahasa IndonesiaBahasa Indonesia
    • العربيةالعربية
    • NederlandsNederlands
    • বাংলাবাংলা
Сельскохозяйственный рынок Вьетнама

Продукция из кокосов Вьетнама: виды кокосов, которые обязательно нужно купить во Вьетнаме

by Hang Nguyen 28 декабря, 2024
written by Hang Nguyen

В последние годы продукция, связанная с кокосами, значительно увеличила свою популярность, поскольку мир стремится к более здоровым и органическим продуктам. С огромной площадью выращивания копры, Вьетнам теперь является одной из десяти самых продуктивных стран по производству кокосовых продуктов. Чтобы соответствовать постоянно растущему мировому спросу, страна инвестирует в технологии и человеческие ресурсы для увеличения экспорта кокосовых продуктов. В этом руководстве мы расскажем о трех лучших типах кокосовых продуктов, которые стоит купить во Вьетнаме. Читайте дальше, чтобы узнать, что нужно знать перед импортом кокосов из Вьетнама.

  • 1. Взгляд на кокосовое царство Вьетнама
  • 3. Кокосовое масло Вьетнама
  • 4. Порошок кокосового молока из Вьетнама
  • 5. Другие кокосовые продукты, доступные во Вьетнаме

1. Взгляд на кокосовое царство Вьетнама

Расположенная на юге Вьетнама, провинция Бенче считается кокосовой столицей страны, где местные фермеры уже несколько поколений живут за счет кокосовых пальм. Эта провинция является центром накопления аллювиальных почв, привнесенных из дельты Меконга, что делает ее идеальным местом для выращивания кокосов высочайшего качества и количества, признанных в мире. Сегодня Бенче может похвастаться крупнейшей в стране площадью кокосовых плантаций — 74 000 гектаров (182 800 акров), из которых более 17 000 гектаров занимают районы Гионгтром по данным Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Вьетнама (MARD).

A coconut grove in Giong Trom District

Кокосовый сад в районе Гионгтром, провинция Бенче. Источник: Vnexpress

По сравнению с другими растениями кокосовые деревья в Бенче имеют наибольшую ценность. Плоды используются для производства всего, начиная от пищи и напитков до бытовых принадлежностей, предметов декоративно-прикладного искусства и строительства домов.

Благодаря вступлению Вьетнама в несколько новых поколений соглашений о свободной торговле в последние годы, кокосовые компании страны, особенно в Бенче, получили больше возможностей для развития не только на внутреннем рынке, но и для расширения экспорта в другие страны и регионы мира. В провинциях было основано множество компаний по переработке кокосовых продуктов (сухой кокос, кокосовое масло, уголь, кокосовое волокно, конфеты, средства для очистки почвы, изделия ручной работы и т. д.), что способствует росту кокосовой отрасли путем увеличения добавленной стоимости продукции.

2. Сухой кокос Вьетнама

Сухой кокос производится из мякоти кокоса, с которой снята коричневая оболочка. В зависимости от рыночного спроса белая мякоть кокоса очищается и нарезается на различные размеры: мелкие, средние, пластинки или чипсы. Они также классифицируются по этим размерам нарезки, например, мелкая и средняя степень, где мелкая степень имеет меньший размер частиц, чем средняя. Во Вьетнаме можно найти несколько видов сухого кокоса, таких как высокожирный сухой кокос мелкой степени, высокожирный сухой кокос средней степени.

Сухой кокос богат многими минералами и витаминами. Он может снабдить организм необходимыми питательными веществами, такими как глюкоза, аминокислоты, белки, жирные кислоты, железо и фосфор. Сухой кокос подходит для использования в качестве наполнителей, топпингов и ингредиентов для печенья, батончиков, тортов, печенек и других выпеченных изделий.

Сухой кокос Вьетнама, мелкая степень

Что касается производства, то с тысячи кокосов получается около 130 кг сухого кокоса. Это трудоемкий процесс, поскольку скорлупа, оболочка и кожица кокоса удаляются вручную или полуавтоматически в зависимости от используемых технологий. Процесс переработки сухого кокоса можно описать следующим образом:

  1. Удаление кокосовой оболочки,
  2. Удаление кокосовой скорлупы,
  3. Удаление толстого коричневого кожуха кокоса,
  4. Промывание белой мякоти кокоса для удаления инородных веществ,
  5. Бланширование белой мякоти кокоса для уменьшения количества микробов до безопасного уровня, подходящего для потребления в течение срока годности,
  6. Нарезка белой мякоти кокоса на желаемые размеры,
  7. Сушка горячим воздухом нарезанной белой мякоти кокоса для снижения содержания влаги с 19% до менее 3%,
  8. Охлаждение сухого кокоса,
  9. Просеивание сухого кокоса для отделения по желаемым размерам,
  10. Упаковка сухого кокоса.

Сухой кокос из Вьетнама обладает вкусным и жирным ароматом, а также приятным запахом и молочно-белым цветом. Его качество соответствует строгим требованиям таких рынков, как Европа, Америка и Япония.

3. Кокосовое масло Вьетнама

Кокосовое масло — это съедобное масло, получаемое из орехов зрелых кокосов, которое в последние годы стало чрезвычайно популярным благодаря своим многочисленным полезным свойствам. Кокосовые масла обычно бывают двух типов: нерафинированное и рафинированное. Нерафинированное кокосовое масло (VCO) получают путем холодного отжима жидкости из мякоти кокоса, затем извлекают масло из кокосового молока и воды, и оно имеет молочный вид.

Люди предпочитают использовать нерафинированное кокосовое масло для ухода за телом, например, для ухода за волосами, увлажнения кожи, губ, ресниц, макияжа, массажа тела, а также принимают его в сыром виде. Благодаря своему кремовому и тропическому вкусу, помимо косметического применения, кокосовое масло также используется в кулинарии, например, как растительное масло (для жарки, заправки для салатов и т. д.). Оно также является хорошим выбором, если вы добавляете его в смузи, кофе и коктейли.

Нерафинированное кокосовое масло

Во Вьетнаме многие компании по переработке кокосов используют современные технологии производства нерафинированного кокосового масла, что позволяет получать высококачественные экспортные продукты, такие как органическое нерафинированное кокосовое масло. Для улучшения качества вьетнамского кокосового масла был реализован проект по извлечению масла с использованием технологии без нагрева в рамках национальной программы по технологическим инновациям несколько лет назад. С помощью центробежного метода, без высоких температур и химических веществ в процессе производства, качество вьетнамского кокосового масла соответствует высоким стандартам не только для азиатского рынка, но и для таких строгих рынков, как Европа, Америка и Япония.

Кроме нерафинированного кокосового масла, страна также производит сырое кокосовое масло AV 10.

4. Порошок кокосового молока из Вьетнама

Эти продукты могут называться по-разному на рынке. Порошок кокосового молока, кокосовый порошок, кремированный кокосовый порошок или высушенный экстракт кокоса — это несколько примеров. По сути, порошок кокосового молока — это мелкий белый порошок, получаемый с помощью процесса распылительной сушки концентрата кокосового молока, выжатого из зрелой свежей мякоти кокоса. Продукт имеет белый цвет и приятный запах натурального кокоса. В зависимости от рыночного спроса, порошок кокосового молока из Вьетнама имеет различное содержание жира, например, 40%, 60% или более 65%.

2000 кокосов дают около 1 тонны порошка кокосового молока. Процесс производства порошка кокосового молока следующий:

  1. Разделение очищенных орехов пополам. Разделенные орехи очищаются от скорлупы, чтобы отделить ядро.
  2. Измельчение ядра в мелкие терки с помощью молотковой мельницы.
  3. Отжим терок с использованием непрерывного винтового пресса для извлечения молока. Полученное кокосовое молоко фильтруется через вибрирующее сито.
  4. Распылительная сушка кокосового молока в мелкий молочный порошок с помощью распылительной сушилки.
  5. Упаковка готового продукта в пакеты из алюминиевой фольги различных размеров по требованию клиента.

Порошок кокосового молока упаковывается в крупногабаритные мешки для экспорта

Порошок кокосового молока — это вкусный и питательный заменитель молока без молочных продуктов. Его кремовость и естественная сладость делают его звездой на кухне. Существует множество вкусных способов использования порошка кокосового молока. Это отличный ингредиент для сухих смесей, кондитерских изделий или любых рецептов, требующих кокосового молока, таких как кремовые супы, смузи, выпечка, напитки со льдом, йогурты, соусы и напитки.

Страна также производит органический веганский порошок кокосового молока с характеристиками ниже:

  • Цвет: от белого до желтого
  • Вкус и запах: цвет может изменяться с белого на желтый в зависимости от условий хранения (температура, время). Вкус и запах порошка кокосового молока.
  • Влажность: не более 5.0%
  • Жир: от 60.0% до 65.0% максимум
  • Упаковка: пакеты из ламинированного алюминия по 15 кг и картонные коробки снаружи.
  • Срок хранения: 24 месяца при оптимальных условиях хранения.

5. Другие кокосовые продукты, доступные во Вьетнаме

Помимо общих кокосовых продуктов, во Вьетнаме также производится порошок кокосовой воды. Этот растворимый порошок можно использовать в различных продуктах, таких как напитки, соусы, супы и т.д.

Характеристики порошка кокосовой воды

  • Состояние: Мелкий порошок
  • Цвет: От белого до желтого
  • Вкус и запах: Характерный для кокосовой воды
  • Влажность: <= 8%
  • Упаковка: 15 кг в пакете из ламинированного алюминия и картонной коробке снаружи
  • Срок хранения: 24 месяца

Органический порошок кокосовой воды из Вьетнама. Источник: Viego Global JSC

Кокосовое молоко

Кокосовое молоко — это жидкость, извлеченная из тертой и мелко размельченной мякоти кокоса. Кокосовое молоко широко используется в кулинарии многих стран. Молочность и насыщенный вкус кокосового молока обусловлены его высоким содержанием масла, большая часть которого является насыщенными жирами. Во Вьетнаме кокосовое молоко может быть упаковано в консервные банки для отгрузки. Существуют следующие виды кокосового молока:

  • Кокосовое молоко с 21% жира
  • Кокосовое молоко для готовки в упаковке Tetra Pak, с жирностью 22-24%
  • Консервированное кокосовое молоко для готовки, с жирностью 17-19%
  • Обычное кокосовое молоко с жирностью 17-19%

Во Вьетнаме кокосовое молоко может быть упаковано в консервные банки для отгрузки

Кокосовая вода

Кокосовая вода — это замечательный напиток, богатый питательными веществами и безопасный для всех. Этот продукт пользуется большой популярностью на различных рынках по всему миру. Во Вьетнаме кокосовая вода перерабатывается и упаковывается различными способами для экспорта. Существует несколько видов кокосовой воды, а именно: чистая кокосовая вода (органическая и обычная), 100% натуральная кокосовая вода, UHT натуральная кокосовая вода.

Во Вьетнаме доступна чистая кокосовая вода, как органическая, так и обычная, для потребления.

Молодой кокос против зрелого кокоса

Кокосы из Вьетнама проходят не только процесс переработки в готовую продукцию, но и могут пройти предварительную обработку перед экспортом. Страна производит молодые кокосы «diamond» и зрелые полузасушенные кокосы.

Зрелый полузасушенный кокос из Вьетнама

Viego Global – Ваш надежный партнер по поставкам из Вьетнама

В компании Viego Global мы понимаем, что поиск подходящего поставщика во Вьетнаме — это не просто вопрос нахождения нужной компании. Каждый этап цепочки поставок требует надлежащего выполнения, чтобы гарантировать, что товары из Вьетнама высокого качества будут доставлены клиентам в срок. Мы всегда стараемся определить лучших поставщиков, исходя из потребностей клиентов. В ходе исследования потенциальных поставщиков, обсуждений и визитов на фабрики мы проверяем все, начиная от бизнес-лицензий и мощностей до предыдущих заказов, а также оборудования и квалификации рабочих. Вот почему Viego Global гарантирует, что вы найдете лучших поставщиков во Вьетнаме по наиболее конкурентоспособным ценам.

Кроме кокосовых продуктов, мы также предоставляем информацию о других сельскохозяйственных продуктах из Вьетнама. Перейдите по ссылкам: рынок кофе во Вьетнаме, рынок перца во Вьетнаме, рынок кешью во Вьетнаме, рынок риса во Вьетнаме, а также ознакомьтесь с другими советами по поиску поставок из Вьетнама.

28 декабря, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Промышленный сектор Вьетнама

Введение в пластиковую промышленность Вьетнама

by Hang Nguyen 16 декабря, 2024
written by Hang Nguyen

Вьетнамская пластиковая промышленность продемонстрировала впечатляющий рост, став поставщиком пластмасс как для внутреннего, так и для мирового рынков. От упаковки до высокотехнологичных компонентов, страна способна адаптировать свою продукцию из пластика к стандартам различных зарубежных рынков. Ознакомьтесь с этой статьей, чтобы узнать больше о производственных мощностях вьетнамской пластикової промышленности, экспорте, а также о некоторых распространенных продуктах из пластика и сырье Вьетнама на мировом рынке пластмасс.

  • Обзор производства пластмасс во Вьетнаме
  • Экспорт пластмасс из Вьетнама
  • Common Vietnam plastics products and raw materials

Обзор производства пластмасс во Вьетнаме

Пластиковая промышленность — это относительно молодой сектор во Вьетнаме, но она демонстрирует быстрый рост. На сегодняшний день в отрасли насчитывается более 4 000 предприятий, более 99% из которых являются частными, по данным Министерства промышленности и торговли. Эти предприятия преимущественно сосредоточены в южном регионе, благодаря многочисленным промышленным зонам, которые служат ключевыми рынками для продуктов из пластиковой упаковки.

На сегодняшний день пластиковая промышленность включает более 4 000 предприятий во Вьетнаме.

До сих пор страна может производить важнейшие сырьевые материалы, такие как PVC, PP, PET, PS и PE, с общей производственной мощностью почти 3 миллиона тонн в год.

Пластиковые изделия могут быть изготовлены как из первичных, так и из переработанных материалов. Вьетнам имеет конкурентное преимущество в производстве широкого ассортимента пластиковых изделий, включая упаковку, потребительские товары, строительные материалы и некоторые высокотехнологичные пластиковые изделия, такие как нефтяные трубопроводы, автомобильные компоненты и компьютерное оборудование.

Product CategoryProportionMaterialProducts
Packaging plastic39%PE, PP, PETThin film packaging, plastic bags, PET bottles
Household plastic32%PP, PS, ABSHousehold items
Construction plastic14%PE, PVCConstruction plastic pipe, building material plastic
Engineering plastic9%PVC, PP, PUTypes of accessories

Основные категории пластиковых изделий, производимых во Вьетнаме (Источник: vioit.moit.gov.vn)

 

Экспорт пластмасс из Вьетнама

Вьетнам в основном экспортирует готовую и полуготовую пластиковую продукцию. Три крупнейшие категории, включая пластиковые пакеты, пластиковые пленки/листы и пластиковые изделия, связанные со строительством, составляют 54% от общей стоимости экспорта пластиковых изделий Вьетнама.

Кроме пластиковых изделий, Вьетнам также экспортирует сырьевые пластиковые материалы. До 2018 года сырьевые пластиковые материалы составляли менее 20% от общего объема экспорта пластмасс страны. Однако с 2018 года этот процент начал расти, достигнув 24% в 2018 году и 27% в 2019 и 2020 годах.

Помимо пластиковых изделий, Вьетнам также экспортирует сырьевые пластиковые материалы.

Экспорт пластмасс из Вьетнама охватывает почти 150 стран, при этом основными рынками являются Европейский Союз, Япония и Соединенные Штаты. США являются крупнейшим импортером пластиковых изделий из Вьетнама, с объемом импорта, достигшим 1,1 миллиарда долларов. Это составляет почти 30% от общей стоимости экспорта пластиковых товаров из Вьетнама. Япония занимает второе место, импортируя пластиковые изделия из Вьетнама на сумму 672,9 миллиона долларов в 2020 году, что составляет примерно 18,4% от общей стоимости экспорта.

В 2021 году экспорт в США значительно возрос, особенно для товаров, которые удовлетворяют растущий спрос на строительство и декор жилья. Эти товары включают пластиковые покрытия для пола, пластиковые доски, жалюзи, компоненты для домашней мебели и автомобильные детали.

Вьетнамские компании, производящие пластик, внедрили экологические технологии для производства экологически чистых продуктов, таких как биодеградируемые пластиковые пакеты. Эти продукты соответствуют стандартам охраны окружающей среды рынка ЕС, где спрос на пластиковые пакеты на основе зеленых технологий привел к высоким доходам от экспорта и сильному росту.

Common Vietnam plastics products and raw materials

Пластиковые пакеты

Пластиковые пакеты — это крупнейший экспортный товар из пластика во Вьетнаме. В первые три месяца 2022 года Вьетнам в основном экспортировал пластиковые пакеты в пять ключевых рынков: Японию, Соединенные Штаты, Германию, Нидерланды и Великобританию.

Вьетнам предлагает пластиковую упаковочную продукцию, которая может использоваться в различных отраслях.

Пластиковая пленка

Пластиковые пленки широко используются в различных отраслях. Например, пленки из PVC часто используются в качестве перегородок или барьеров на складах и на фабриках, особенно в зонах с высоким уровнем пыли, грязи или загрязнения мелкими частицами.

Сельскохозяйственные пленки PE, также известные как мульчирующие пленки, обычно черного цвета и используются для покрытия почвы при посадке таких культур, как виноградные лозы и корнеплоды. Эти пленки помогают сохранять влагу в почве, предотвращать появление вредителей, снижать потери удобрений и защищать растения от грызунов, которые питаются корнями или клубнями.

Plastic film can be used for agricultural applications.

Пластиковое покрытие для пола

Вьетнам может производить высококачественные покрытия для пола из WPC (дерево-пластиковый композит) и SPC (камено-пластиковый композит). WPC покрытия обычно используются для наружного декора, в то время как SPC покрытия широко применяются для внутренних помещений.

Узнайте больше о рынке покрытий для пола во Вьетнаме здесь: https://viegoglobal.com/category/vietnams-flooring-market/

Вьетнам может производить высококачественные покрытия для пола из WPC и SPC. Источник: Viego Global JSC

Тарпаулин

Основными материалами для тарпаулина являются PE, PP и PVC. Тарпаулины из PE эффективно обеспечивают вентиляцию и защиту товаров, предотвращая их намокание. Они широко используются для покрытия грузовиков, судов, а также для хранения или транспортировки товаров на фабриках и минеральных портах. Кроме того, их можно использовать как палатки для наружных путешествий или в чрезвычайных ситуациях.

Пластиковая упаковка

Пластиковая упаковка — это важный сегмент вьетнамской пластиковой промышленности. Страна может производить различные типы пластиковых бутылок и контейнеров для различных целей, таких как пластиковые бутылки для косметики из PP и другие.

Пластиковая упаковка является важным сегментом вьетнамской пластиковой промышленности.

Пластиковые бытовые приборы

Благодаря преимуществам, которые пластик приносит в повседневную жизнь, этот сырьевой материал также используется для производства бытовых товаров. Во Вьетнаме около 32% производства пластмасс идет на производство бытовых приборов, согласно исследованию Министерства промышленности и торговли.

Сырьевые материалы из пластика/Пластмассовая смола

Вьетнам также является поставщиком пластикового сырья на мировой рынок. В стране есть различные типы пластиковой смолы, такие как HDPE, PET, PP, PVC, LDPE, PS, PC, ABS. В стране можно найти как переработанный пластик, так и первичное пластиковое сырье, такое как PE Recycled Pellets, полипропиленовые гранулы, PE PCR 100% — Natural 2 и т. д.

Переработанный пластик

Переработанные пластиковые смолы можно разделить на две группы: переработанные после потребления (PCR) и переработанные после промышленной переработки (PIR) пластики.

Переработанные после потребления пластики — это материал, переработанный из потребительских отходов людей. Продукты, которые ранее использовались потребителями, собираются и проходят отдельный процесс, чтобы стать пластиковыми гранулами или смолами.

Переработанный после промышленной переработки (PIR) пластик — это результат сбора и переработки пластиковых отходов после процесса производства пластиковых изделий. В отличие от переработанной после потребления смолы (PCR), которая поступает из предметов, выброшенных потребителями, PIR поступает из промышленных источников, таких как производственные отходы или бракованные продукты. Этот материал, как правило, чище и более однороден, чем PCR.

Переработанные пластики в основном включают следующие типы во Вьетнаме: HDPE, PP, PET, ABS, PVC…

Применение переработанного пластика

Переработанный пластик используется как сырьё в различных отраслях, включая производство, строительство и экологические приложения.

Первичный пластик

Первичный пластик — это тип пластика, получаемый из фракционной дистилляции нефти. Пеллеты первичного пластика, которые ранее не использовались, обычно имеют естественный белый цвет. В зависимости от потребностей использования могут добавляться красители для достижения желаемого оттенка.

В настоящее время во Вьетнаме производятся такие виды первичного пластика, как ПП, ПВХ…. Это чистые пластики, не содержащие примесей или добавок.

Применение первичного пластика

Первичный пластик характеризуется мягкостью, гибкостью, высокой эластичностью и способностью сопротивляться деформации и давлению. Изделия, изготовленные из первичного пластика, часто обладают эстетическими преимуществами благодаря своим гладким, блестящим поверхностям и ярким цветам.

Пеллеты первичного пластика часто используются для производства высокоценных товаров или изделий, которые требуют безопасности и высоких технических стандартов, таких как медицинские устройства, компоненты самолетов и автомобильные детали.

Вьетнам также является поставщиком пластиковых сырьевых материалов, включая первичный пластик и переработанный пластик.

Viego Global – Ваш надежный партнер по закупкам во Вьетнаме

С учетом того, что Вьетнам имеет большие возможности по производству пластиковых изделий и пластиковых сырьевых материалов, найти надежных поставщиков пластиковых изделий и сырья, с которыми можно работать, не так-то просто. Ответьте на следующие вопросы перед началом поиска:

  • Вы собираетесь импортировать пластиковые изделия и пластиковые сырьевые материалы из Вьетнама?
  • Вы ищете надежного поставщика пластиковых изделий и пластиковых сырьевых материалов во Вьетнаме?
  • Вы хотите найти источник поставок пластиковых изделий и пластиковых сырьевых материалов во Вьетнаме с высоким качеством и конкурентоспособными ценами?

Если ваш ответ «да» на все вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами:

  1. WhatsApp: +84 56 264 6315 
  2. Email: hello@viegoglobal.com

Находясь в экономическом центре Вьетнама, Viego Global может значительно помочь вам профессионально организовать закупки и выполнить заказы, предоставляя максимальные выгоды нашим клиентам в плане поставки широкого ассортимента продукции по лучшим конкурентоспособным ценам. Пожалуйста, свяжитесь с нами ЗДЕСЬ для получения дальнейшей поддержки по вопросам пластиковых изделий и пластиковых сырьевых материалов из Вьетнама!

16 декабря, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Вьетнамский рынок морепродуктов

ВВЕДЕНИЕ В РЫБНЫЙ РЫНОК ВЬЕТНАМА

by Hang Nguyen 21 ноября, 2024
written by Hang Nguyen

Будучи одним из ведущих производителей морепродуктов в мире, Вьетнам обладает разнообразными морскими ресурсами и динамично развивающейся аквакультурой. С длинным побережьем и богатым биоразнообразием, страна стала ключевым игроком в глобальной цепочке поставок морепродуктов. В этом блоге мы изучим различные сегменты вьетнамского рынка морепродуктов. Присоединяйтесь к нам, чтобы глубже погрузиться в этот важный сектор и узнать, какие морепродукты можно найти во Вьетнаме!

Обзор рынка морепродуктов Вьетнама

Вьетнам — прибрежная страна с длинным побережьем и множеством защищенных бухт, что дает огромный потенциал для развития рыбного хозяйства.

Что касается рыболовства, то Восточное море является домом для примерно 2000 видов рыб, включая около 130 видов с высокой экономической ценностью, таких как скумбрия, тунец и сом. Как прибрежные воды, так и открытые районы страны обладают значительными рыболовными ресурсами. В 2023 году общая площадь, выделенная для аквакультуры, составила 1,3 миллиона гектаров для пресноводного выращивания и 9,5 миллиона кубометров для морских клеток. Общий объем производства достиг 5,408 миллиона тонн, что на 3,5% больше по сравнению с предыдущим годом.

Что касается аквакультурной деятельности, Вьетнам признан страной с большим потенциалом для развития аквакультуры. С побережьем длиной более 3260 километров и 112 реками и эстуариями, впадающими в море, страна имеет широкие возможности для разведения пресноводных и морских морепродуктов. Кроме того, тысячи крупных и мелких островов вдоль побережья предоставляют подходящие территории для круглогодичного развития аквакультуры.

Производство рыбы во Вьетнаме в период с 2018 по 2023 годы. Источник: VASEP

Согласно данным VASEP, с 2018 по 2023 годы производство морепродуктов во Вьетнаме выросло с 7,7 миллионов тонн до 9,3 миллионов тонн, что составляет увеличение на 20%. Из этого общего объема аквакультура составила 58%, а рыболовство — 42%.

Экспорт морепродуктов из Вьетнама

Рыба

Вьетнам в настоящее время является крупнейшим производителем и экспортером пангасиуса в мире, занимая 52% мирового производства и 90% торговли пангасиусом. В 2023 году мировое производство пангасиуса достигло 3,1 миллиона тонн, с ожидаемым увеличением до 3,2 миллиона тонн в этом году. Согласно Вьетнамской ассоциации экспортеров и производителей морепродуктов (VASEP), продукты из пангасиуса популярны на многих международных рынках благодаря своему вкусному вкусу и конкурентоспособным ценам.

Китай остается крупнейшим рынком как для замороженной рыбы целиком, так и для филе, занимая 29% от общего объема импорта замороженного пангасиуса, за ним следуют США с 15% и Бразилия с 6%. Вьетнам имеет значительные экспортные преимущества для различных видов рыбы, включая замороженный пангасиус, рыбу баса, полосатую скумбрию и тунца.

Вьетнам имеет сильное преимущество в экспорте различных видов рыбы

В дополнение к замороженной рыбе, сушеные рыбы из Вьетнама также пользуются большим спросом. Данные VASEP показывают, что только в апреле 2023 года экспорт сушеной морской рыбы увеличился на 65%, достигнув почти 26 миллионов долларов. За первые четыре месяца года эта категория продуктов принесла почти 78 миллионов долларов, что на 33% больше по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Два самых популярных вида сушеной рыбы из Вьетнама — это анчоусы, которые составляют 66%, и желтый полосатый окунь, который занимает 14%.

Креветки

Основные рынки для вьетнамских креветок — это США (занимающие 20-23% от общего объема экспорта креветок страны ежегодно), ЕС (15-20%), Китай (13-15%) и Южная Корея (9-10%). Вьетнамские креветочные продукты, будь то обработанные или свежие, пользуются спросом на международных рынках благодаря привлекательной упаковке и стабильному качеству. Вьетнамские креветки стабильно занимают высокие позиции на крупных рынках, таких как Япония, Южная Корея, Австралия, ЕС, Китай и США.

Белые креветки из Вьетнама в основном потребляются в США, ЕС и Японии, в то время как черные тигровые креветки пользуются большой популярностью в Японии, Китае и США.

Кальмары и осьминоги

В категории кальмаров и осьминогов обработанные продукты превзошли замороженные виды. Экспорт обработанных кальмаров увеличился на 22% в третьем квартале и на 13% за первые девять месяцев года. Пять крупнейших рынков для экспорта кальмаров и осьминогов из Вьетнама: Южная Корея, Япония, Китай и Гонконг (Китай), Таиланд и ЕС.

Вьетнам показывает хорошие результаты в экспорте переработанных продуктов из кальмаров

Крабы и омары

Экспорт крабов и омаров в 2024 году достиг значительного успеха, демонстрируя сильный рост в течение всего года. В третьем квартале экспорт вырос на

Общие морепродукты Вьетнама

Замороженный кальмар

Продукция из кальмаров и осьминогов Вьетнама пользуется большим спросом на международном рынке. Основные экспортные товары включают замороженного осьминога, замороженного нарезанного осьминога, сушеного кальмара, необработанного сушеного кальмара, замороженного обработанного осьминога, очищенного сушеного кальмара, целого очищенного и замороженного осьминога, а также замороженного кальмара.

Замороженные креветки

Вьетнам стал вторым по величине экспортером креветок в мире, обеспечивая около 13–14% от стоимости мирового экспорта креветок. В 2022 году вьетнамские креветки вышли на 108 международных рынков, увеличившись с 103 в 2021 году, при этом экспорт на девять ключевых рынков составил более 97% от общей стоимости экспорта.

Вьетнамские креветки ваннамей. Источник: Viego Global JSC

Популярные экспортируемые сорта — креветки Ваннамей и Черный тигр, оба пользуются большим спросом во многих странах

Характеристики черных тигровых креветок
— Замороженные креветки
— Упаковка: 1 кг/коробка, 10 коробок/картон или по запросу клиента
— Размер: 31/40, 41/50, …

Вьетнамские черные тигровые креветки. Источник: Viego Global JSC

Замороженный пангасиус

По данным VASEP, Вьетнам производит более 40% мирового пангасиуса. Соединенные Штаты занимают второе место по импорту вьетнамского пангасиуса после Китая. В 2024 году общий объем экспорта пангасиуса в США достиг 345 миллионов долларов США, что на 27% больше, чем в 2023 году, и составляет почти 20% от общего объема экспорта пангасиуса из Вьетнама.

Вьетнамский пангасиус замороженная рыба. Источник: Viego Global JSC

Сушеная вареная анчоус

Анчоус — традиционный ингредиент, используемый для производства рыбы, соуса и сушеной рыбы. После ловли свежие анчоусы подвергаются паровой обработке, а затем проходят дальнейшую переработку, включая охлаждение и сушку. Продукт классифицируется по различным размерам рыбы, с вариантами с головой или без головы, а также другими вариантами.

Вьетнамская сушеная вареная анчоус. Источник: Viego Global JSC

Сушеная сельдь

Помимо сушеного анчоуса, Вьетнам также предлагает сельдь, которая может быть обработана с использованием метода сушки.

Вьетнамская сушеная вареная сельдь. Источник: Viego Global JSC

Рыбные котлеты

Страна может поставлять переработанные продукты из креветок, рыбы и других морепродуктов…

Вьетнамские панированные рыбные шарики. Источник: Viego Global JSC

Консервированная рыба

Тунец — это популярный вид рыбы, который перерабатывается в консервированные рыбные продукты.

Вьетнамская консервированная тунец. Источник: Viego Global

Viego Global – Ваш надежный партнер по поставкам вьетнамских морепродуктов

Поскольку Вьетнам является крупным производителем морепродуктов, найти надежного поставщика не так просто. Ответьте на следующие вопросы перед тем, как приступить к поиску поставок:

  • Вы собираетесь импортировать морепродукты из Вьетнама?
  • Вы ищете проверенного вьетнамского поставщика различных видов морепродуктов?
  • Вы ищете поставку морепродуктов из Вьетнама с высоким качеством и конкурентоспособными ценами?

Если ваш ответ «да» на все вопросы, пожалуйста, не стесняйтесь связаться с нами через Whatsapp по номеру +84 56 264 6315 или по электронной почте hello@viegoglobal.com.

Находясь в экономическом центре Вьетнама, Viego Global может значительно помочь вам профессионально находить и выполнять заказы, предоставляя максимальные выгоды нашим клиентам в плане поставки широкого ассортимента продукции по лучшим конкурентоспособным ценам. Пожалуйста, свяжитесь с нами ЗДЕСЬ для дальнейшей поддержки по вопросу рынка морепродуктов Вьетнама!

21 ноября, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Промышленный сектор Вьетнама

Введение в алюминиевую промышленность Вьетнама

by Hang Nguyen 18 ноября, 2024
written by Hang Nguyen

Алюминий — это важный цветной металл, который играет ключевую роль в таких отраслях, как производство и электроника. Сегодня Вьетнам занимает прочную позицию среди стран с быстро развивающейся алюминиевой промышленностью. Кроме того, вьетнамская алюминиевая промышленность не только удовлетворяет внутренний спрос, но и экспортирует продукцию на международные рынки. В результате этого быстрого роста Вьетнам стал поставщиком алюминиевых продуктов для мирового рынка.

Алюминий и его применения

Металлы делятся на две основные категории: цветные металлы и черные металлы. Особенно стоит отметить алюминий, который является цветным металлом и играет важную роль в машиностроении и электронике. Его легкость, высокая прочность и эстетическая привлекательность делают алюминий популярным выбором для производства корпусов машин, конвейерных лент, сердечников проводов, морских аксессуаров и деталей для велосипедов и автомобилей.

Кроме того, алюминий важен для низкоуглеродных технологий. Ветряные турбины, батареи, системы хранения углерода и гидроэнергетические установки все используют алюминий в своей конструкции. Более 85% компонентов современных фотоэлектрических солнечных панелей используют алюминий в качестве основного материала.

Алюминий играет важную роль в таких отраслях, как электроника и энергетика

Обзор рынка экспорта металлов Вьетнама

По данным Ассоциации алюминиевых профилей Вьетнама, в настоящее время в стране функционирует около 100 заводов по производству алюминия, которые в основном производят алюминиевые профили. Кроме того, производственные мощности продолжают значительно увеличиваться, чтобы удовлетворить как внутренний спрос, так и требования экспорта, достигнув более 1,2 миллиона тонн в год.

За 12 месяцев с июля 2022 года по июнь 2023 года Вьетнам экспортировал алюминиевое экструзионное производство на сумму 145,8 миллиона долларов США в США. Это составило 8,2% от общего объема американского импорта в этой категории. Что касается алюминиевых проводов и кабелей, то экспортная стоимость этих товаров из Вьетнама в США в тот же период составила 96 миллионов долларов, что более чем в два раза превышает значение предыдущего периода.

Ожидается, что в 2024 году Вьетнам будет вносить 7,6% в общий объем импорта алюминия и алюминиевых изделий в США. Этот показатель ставит Вьетнам на четвертое место среди крупнейших экспортеров на американский рынок.

В настоящее время в стране насчитывается около 100 заводов по производству алюминия

Некоторые металлические изделия во Вьетнаме

Алюминиевый сплавный слиток 96%

Алюминиевый сплавный слиток образуется, когда производители обрабатывают алюминиевый сплав, который сочетает алюминий с такими элементами, как медь, цинк, кремний и магний.

Алюминиевый сварочный провод

Алюминиевые сварочные провода помогают соединять алюминиевые элементы в процессе металлообработки. Например, во Вьетнаме производятся различные типы алюминиевых сварочных проводов, включая:

  • Алюминиевый сварочный провод A5356
  • Алюминиевый сварочный провод A5056

Проволока из алюминиевого сплава — один из популярных алюминиевых продуктов во Вьетнаме. Источник: Viego Global JSC

Другие алюминиевые изделия

Благодаря своей легкости, высокой прочности и отличной стойкости к коррозии, алюминий играет важную роль в солнечных энергетических установках. Производители часто используют алюминий для различных компонентов, включая:

  • Алюминиевый сплавный пруток (A5052, A2017, A6061)
  • Алюминиевые аксессуары для крепления солнечных батарей на крыше
  • Алюминиевый промежуточный зажим для фиксации положения солнечных панелей на крыше
  • Алюминиевый радиатор для поглощения солнечной энергии в оборудовании
  • Алюминиевая рама для солнечных панелей

Вьетнам также предоставляет алюминиевые рамки для солнечных панелей

Viego Global – Ваш надежный партнер по закупкам во Вьетнаме

Несмотря на то, что Вьетнам располагает большим количеством алюминиевых продуктов, найти надежного поставщика с конкурентоспособными ценами все еще может быть значительной проблемой. Поэтому, если вы ищете высококачественный алюминий от надежных источников по конкурентным ценам, пожалуйста, свяжитесь с нами через WhatsApp по номеру +84 56 264 6315 или по электронной почте: hello@viegoglobal.com.

Viego Global гордится тем, что является вашим профессиональным партнером, помогая вам на всех этапах — от поиска поставок до выполнения заказов. Более того, мы обязуемся предоставлять широкий ассортимент продукции по лучшим ценам. Свяжитесь с нами ЗДЕСЬ для получения дополнительной поддержки и консультаций по металлургической отрасли Вьетнама.

18 ноября, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Промышленный сектор Вьетнама

ВВЕДЕНИЕ В ЦЕМЕНТНУЮ И КЛИНКЕРНУЮ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ ВЬЕТНАМА

by Viego Blog 5 октября, 2024
written by Viego Blog

Цементная и клинкерная промышленность Вьетнама вносит значительный вклад в экономику страны, характеризуясь быстрым ростом и расширением производственных мощностей. Вьетнам входит в число крупнейших мировых производителей и экспортеров цемента, причем большая часть его продукции продается на международных рынках, таких как Китай, Бангладеш и Филиппины. Внутренний спрос обусловлен инфраструктурными проектами и урбанизацией. В этой статье мы узнаем больше о вьетнамской цементной и клинкерной промышленности.

Что такое цемент, клинкер и разница между ними

Клинкер

Клинкер — это комковатый материал, образующийся на этапе обжига цемента, и служит связующим веществом в различных цементных изделиях. Эти комки или узелки обычно имеют размер от 3 до 25 мм и темно-серый цвет. Клинкер получают путем нагревания тонкомолотого известняка и глины, проходящих через печь при температурах от 1400°C до 1500°C. Его можно хранить в течение длительного времени в сухих условиях, не теряя при этом качества.

Клинкер производится из известняка, глины и других ингредиентов в правильной пропорции.

Цемент

Цемент — это строительный материал, который действует как связующее вещество, схватываясь и затвердевая, чтобы сцепляться с другими материалами и удерживать их вместе. Цемент обычно используется в строительстве бетона, раствора и других конструкций, цемент обеспечивает прочность, долговечность и водостойкость в инфраструктуре. Он является важным компонентом в строительных проектах по всему миру.

Цемент

Разница между цементом и клинкером

Цемент необходим в строительстве для создания бетона и раствора, связывания строительных материалов и укрепления инфраструктуры. Он также используется для гидроизоляции, герметизации щелей и создания декоративных конструкций. А клинкер используется для производства цемента.

Клинкер и цемент отличаются по внешнему виду. Клинкеры представляют собой небольшие зернистые узелки диаметром 3–25 мм, тогда как цемент представляет собой мелкий порошкообразный материал, в каждом фунте которого содержится около 150 миллиардов мельчайших частиц.

Как производить клинкер и цемент

Производство цемента включает несколько ключевых этапов:

1.Извлечение сырья: основные материалы, как правило, известняк и глина, добываются из карьеров.

2. Дозирование и измельчение: сырье тщательно дозируется, измельчается и смешивается для создания однородной смеси.

3. Подача в печь: смесь загружается в печь, где нагревается до температуры около 1400–1500 °C.

4. Прокаливание: во время этого высокотемпературного процесса материалы претерпевают химические изменения, образуя клинкер.

5. Охлаждение: затем клинкер охлаждается, часто с использованием воздуха или воды, чтобы подготовить его к измельчению.

6. Измельчение и смешивание с гипсом: охлажденный клинкер тонко измельчается с небольшим количеством гипса для контроля времени схватывания.

7. Упаковка и распространение: наконец, готовый цемент упаковывается для распространения и продажи.

Этот процесс может немного отличаться в зависимости от типа производимого цемента, но это основные этапы.

Производство клинкера и цемента. Источник: chemicalengineeringworld.com

Вьетнамская цементная и клинкерная промышленность

Цементная промышленность Вьетнама является одной из старейших, основанной в 1900 году, когда французы внедрили технологию в провинции Хайфон, которая остается центром цементного сектора страны. По данным Министерства строительства, в настоящее время во Вьетнаме эксплуатируется около 84 линий по производству цемента с общей мощностью более 101 миллиона тонн в год.

Данные Главного таможенного управления показывают, что в первом квартале 2024 года Вьетнам экспортировал более 8,03 миллиона тонн цемента и клинкера, что принесло почти 304,1 миллиона долларов США, что отражает рост объема на 2,3%. Только в марте 2024 года экспорт этой продукции увеличился на 39,5% по объему и на 42,2% по стоимости. Основными импортерами цемента и клинкера Вьетнама являются Филиппины, Бангладеш, Малайзия и Китай.

 

Распространенные типы цемента во Вьетнаме

Портландцемент (ПК)

Портландцемент — это гидравлическое вяжущее вещество, получаемое путем измельчения портландцементного клинкера с необходимым количеством гипса. В ходе этого процесса может быть включено до 5% добавок известняка и до 1% органических технологических добавок.

Портландцемент выпускается марок PC 40 и PC 50, в которых:
— PC означает обычный портландцемент.
— Цифры 40 и 50 относятся к минимальной прочности на сжатие (в МПа) стандартных образцов раствора после 28 дней отверждения, как указано в TCVN 6016:2011 (ISO 679:2009).

Смесь портландцемента

Смесь портландцемента — это гидравлическое вяжущее вещество, получаемое путем тонкого измельчения смеси портландцементного клинкера, необходимого количества гипса и минеральных добавок. Технологические добавки (при необходимости) могут быть включены в процессе измельчения или путем смешивания тонкоизмельченных минеральных добавок с портландцементом.

Содержание технологических добавок в цементе не более 1%.

Общее количество минеральных добавок (без учета гипса) в Portland Cement Blended, рассчитанное по массе цемента, не более 40%, из которых наполнительная добавка составляет не более 20%.

Portland Cement Blended выпускается трех марок: PCB30, PCB40 и PCB50, где:
— PCB означает Portland Cement Blended.
— Цифры 30, 40 и 50 представляют собой минимальную прочность на сжатие стандартного образца раствора после 28 дней твердения в соответствии с TCVN 6016:1995 (ISO 679:1989). Например, PCB 40 достигает прочности на сжатие 18 Н/мм² (МПа) через 3 дня и ≥40 Н/мм² (МПа) через 28 дней.
PCB 40 идеально подходит для структурных применений, таких как фундаменты, колонны, крыши, балки и крупные бетонные конструкции, благодаря своей высокой прочности на сжатие, прочности на изгиб и химической стойкости. PCB 30 рекомендуется для общих строительных и штукатурных целей.

Цемент PC и PCB — два распространенных типа цемента во Вьетнаме.

 

Вьетнамский клинкер

Клинкер, устойчивый к сульфатам:
Обычно состоит из 76% алита, 5% белита, 2% трикальциевого алюмината, 16% тетракальциевого алюмоферрита и 1% свободного оксида кальция. Его производство сократилось в последние годы, поскольку сульфатостойкость может быть достигнута с использованием гранулированного доменного шлака (GBFS) в производстве цемента.

Клинкер — один из материалов для производства цемента.

 

Клинкер с низкой температурой обжига:

Содержит около 29% алита, 54% белита, 2% трикальциевого алюмината и 15% тетракальциевого алюмоферрита с минимальным содержанием свободной извести. Этот тип клинкера больше не производится, поскольку цемент, изготовленный из стандартного клинкера, смешанного с измельченным гранулированным доменным шлаком (GGBFS), обладает превосходными низкотемпературными свойствами.

Белый клинкер:
Состоит из 76% алита, 15% белита, 7% трикальциевого алюмината и не содержит тетракальциевого алюмоферрита с 2% свободной извести, хотя состав может значительно различаться. Белый клинкер используется для изготовления белого цемента, обычно применяемого в эстетических целях в строительстве.

Белый клинкер

Низкощелочной клинкер:
Характеризуется общим содержанием щелочи менее 0,6%, что делает его пригодным для производства низкощелочного цемента типов I, II и V. Он помогает предотвратить щелочно-кремниевые реакции в бетоне и в основном используется во влагостойких конструкциях, таких как аэропорты, взлетно-посадочные полосы и плотины.

 

 

Viego Global – Ваш надежный партнер по поставкам во Вьетнаме

Учитывая, что Вьетнам обладает большими мощностями по производству клинкера и цемента, нелегко найти надежного поставщика строительного сырья для работы. Давайте ответим на вопросы ниже, прежде чем приступать к поиску поставщиков:

  • Вы собираетесь импортировать клинкер и цемент из Вьетнама?
  • Вы ищете надежного вьетнамского поставщика различных видов клинкера и цемента?
  • Вы находите вьетнамский источник поставок клинкера и цемента с высоким качеством и конкурентоспособной ценой?

Если ваш ответ «да» на все вопросы, пожалуйста, свяжитесь с нами по телефону Whatsapp +84 56 264 6315 или по электронной почте hello@viegoglobal.com.

Находясь в экономическом центре Вьетнама, Viego Global может оказать вам значительную помощь в профессиональном поиске и выполнении заказов, предоставляя нашим клиентам максимальную выгоду с точки зрения поставки широкого ассортимента продукции по лучшим конкурентоспособным ценам. Пожалуйста, свяжитесь с нами ЗДЕСЬ для получения дополнительной поддержки по вопросам вьетнамской клинкерной и цементной промышленности!

5 октября, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Сельскохозяйственный рынок Вьетнама

ПОДРОБНОЕ РУКОВОДСТВО ПО РЫНКУ РИСА ВО ВЬЕТНАМЕ

by Viego Blog 13 сентября, 2024
written by Viego Blog

Рис всегда был традиционным сильным экспортным товаром Вьетнама. Будучи центром производства риса в мире, страна, как ожидается, останется вторым по величине экспортером риса в мире в 2021 году с 6,4 млн тонн, по данным Министерства сельского хозяйства США (USDA). До сих пор вьетнамский рис потреблялся в более чем 150 странах и территориях мира, удовлетворяя покупателей количеством, качеством, упаковкой и сроками доставки. Это полное руководство охватит все аспекты рынка риса во Вьетнаме. Прочтите его, чтобы узнать больше о том, как закупать и импортировать вьетнамский рис.

  • 1. Краткий обзор рынка риса во Вьетнаме
  • 2. Как Вьетнам производит и перерабатывает рис?
  • 3. Классификация риса во Вьетнаме
  • 4. Повлияла ли пандемия COVID-19 на объем экспорта риса из Вьетнама?
Vietnamese rice

1. Краткий обзор рынка риса во Вьетнаме

Производство риса играет жизненно важную роль в сельскохозяйственном и сельском развитии Вьетнама. Это основная культура страны, на которую приходится более 90% от общего объема производства зерновых, согласно данным Главного статистического управления. Два основных региона производства риса во Вьетнаме — дельта Красной реки и дельта Меконга. Эти регионы дельты занимают около 66% от общей площади производства риса и обеспечивают до 70% от общего объема урожая риса по всей стране.

По данным Министерства сельского хозяйства и развития села (MARD), дельта Меконга по-прежнему остается крупнейшей «рисовой чашей» Вьетнама с почти 4 миллионами гектаров к 2019 году. Эта дельта ежегодно производит более 50% от общего объема национального производства риса, а также более 90% риса на экспорт

Площадь Вьетнама, урожайность и производство риса, 1993-2020 гг. Источник: GSO

По данным GSO, общая площадь рисовых полей и объемы производства в 2020 году снижаются из-за урбанизации, изменения посевов, засухи и воздействия засоления. Однако урожайность риса продолжает расти в течение последних четырех лет. В последние годы Вьетнам приложил большие усилия для выращивания высокопродуктивных сортов риса и повышения уровня знаний фермеров в области интенсивного земледелия. В результате урожайность вьетнамского риса остается стабильной и неуклонно растет с каждым годом.

According to the Ministry of По данным Министерства сельского хозяйства и развития села, производство риса в стране в 2023 году достигло 43,5 млн тонн, увеличившись на 1,9% за счет увеличения площади на 10 600 га (рост на 0,1%) и урожайности, достигшей 6,1 тонны/га, увеличившись на 1 тонну/га (рост на 1,7%).

2. Как Вьетнам производит и перерабатывает рис?

Рис выращивается в стране на протяжении тысяч лет. Во Вьетнаме выращивают три основные культуры: зимне-весенние, летне-осенние и летние. Ознакомьтесь с таблицей ниже, чтобы узнать больше о сроках выращивания каждой культуры:

Vietnamese rice production season

Сезоны производства риса во Вьетнаме

Большая часть риса, выращиваемого во Вьетнаме, — это влажный рис, то есть его выращивают на затопленных полях, а не на сухой земле, поскольку ему требуется постоянный приток воды. Рассаду выращивают на грядках питомника и пересаживают через 25–50 дней на затопленные поля. Стебель риса погружают в воду на глубину от двух до шести дюймов, а рассаду размещают рядами примерно в футе друг от друга. Затем фермеры постоянно проверяют наличие определенного уровня воды до времени сбора урожая.

Процесс трансплантации

Когда листья рисовых стеблей начинают желтеть, фермеры осушат рисовые поля, чтобы подготовиться к сбору урожая. Затем они собирают рис, срезая стебли серпами. После этого они связывают стебли вместе и сушат их.

Фермеры собирают рис серпами

Молотилка отделяет зерно от остальной части растения. Эта фаза уже в значительной степени механизирована. Молотилки и шелушильные машины для риса относительно удовлетворяют потребности фермеров. После молотилки зерно сушат на солнце, чтобы подготовить его к хранению. В последние годы применение сушилок для риса становится все более популярным.

Шелуха удаляется с ядра во время помола. Слой отрубей, содержащий большую часть питательных веществ, иногда удаляется в ходе процесса. Оболочка отрубей на коричневом рисе остается нетронутой..

Система фрезерных станков на вьетнамской компании по переработке риса

После прохождения этих процессов рис может быть выбран идентичным. В последнее время процесс контроля качества был значительно улучшен и достиг высокой эффективности. Уровень неповрежденных рисовых зерен высок, а качество поверхности риса хорошее. Пыль и шум мгновенно обрабатываются внутри машин, поэтому можно избежать загрязнения окружающей среды.

3. Классификация риса во Вьетнаме

Вьетнам производит два основных вида риса, включая клейкий рис и обычный рис высокого и нормального качества. Ниже приведены классификации вьетнамских обычных сортов риса на основе их структуры, формы и цвета.

  • По структуре и форме: Рис бывает длиннозернистый, среднезернистый и короткозернистый.
  • По цвету: Рис бывает коричневый, белый, красный и черный.

Специально для экспорта Вьетнам экспортирует следующие виды риса: 5%, 10%, 15%, 25% и 100% дробленый рис. Кроме того, Вьетнам также экспортирует клейкий и липкий рис, рис 504, обычный рис, пропаренный рис и ароматный рис (рис ST24, рис ST25, рис DT8, рис Жасмин, рис 5451).

В текущей структуре экспорта белый рис по-прежнему преобладает. Вьетнамский белый рис является конкурентом тайского риса среднего и высокого качества. Что касается категорий экспорта, в 2020 году экспортная стоимость белого риса составила 32,5% от общего оборота; жасминовый рис и ароматный рис составили 32,9%; липкий рис составил 29,6%; рис japonica и японские сорта риса составили 4,8% по данным MARD.

Рис Вьетнам 504. Источник: Viego Global JSC

4. Повлияла ли пандемия COVID-19 на объем экспорта риса из Вьетнама?

В то время как несколько сельскохозяйственных товаров в 2020 году значительно упали, рисовый бизнес продемонстрировал колоссальный рост. Рис является сельскохозяйственным продуктом с самой высокой стоимостью роста, согласно статистике Агентства внешней торговли. Вьетнам заработал более 3 миллиардов долларов США на экспорте риса в 2020 году, как заявила Вьетнамская продовольственная ассоциация (VFA), что на 10% больше, чем в предыдущем году.

Несмотря на проблемы, вызванные продолжающейся пандемией COVID-19, экспортеры риса быстро скорректировали свои стратегии и активно искали новые рынки, в полной мере используя преимущества соглашений о свободной торговле. Как сказал заместитель председателя VFA До Ха Нам, Соглашение о свободной торговле между ЕС и Вьетнамом (EVFTA) создало значительный потенциал для выхода вьетнамского риса на европейские рынки, а затем и на другие конкурентные рынки.

Viego Global – Ваш надежный партнер по поставкам во Вьетнаме

В Viego Global мы знаем, что это больше, чем просто поиск подходящего поставщика во Вьетнаме, поскольку каждый шаг цепочки поставок требует надлежащего выполнения, чтобы гарантировать, что качественные товары из Вьетнама будут доставлены клиентам. Мы всегда стараемся изо всех сил определять лучших поставщиков на основе потребностей клиентов. Во время исследования потенциальных поставщиков, обсуждения и посещения фабрик мы проверяем каждую деталь, от лицензии на ведение бизнеса, мощности до прошлых заказов, а также оборудования и компетентности рабочих. Вот почему Viego Global гарантирует, что вы сможете связаться с лучшими поставщиками из Вьетнама по самой конкурентоспособной цене.

Помимо риса, мы также предоставляем информацию о других сельскохозяйственных продуктах из Вьетнама. Перейти к: Рынок кофе во Вьетнаме, Рынок перца во Вьетнаме, Рынок кешью во Вьетнаме, а также проверить множество других советов по поставкам из Вьетнама.

13 сентября, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Рынок биомассы во Вьетнаме

ВВЕДЕНИЕ В ИНДУСТРИЮ БИОМАССЫ ВО ВЬЕТНАМЕ (ЧАСТЬ 1)

by Viego Blog 7 сентября, 2024
written by Viego Blog

Вьетнамская биомассовая промышленность имеет важное значение для энергетического сектора страны, используя возобновляемые ресурсы растений и животных для различных целей. Биомасса применяется в различных областях, таких как производство энергии, отопление и транспортное топливо, животноводство и сельское хозяйство и т. д. В целом, рынок биомассы во Вьетнаме привлекает большое внимание со стороны мира благодаря потенциалу страны в этой области. В этой Части 1 будет всесторонне представлен один из источников биомассы, а именно биомасса из древесины и древесных отходов.

 

Что такое биомасса?

Биомасса — это возобновляемый материал, получаемый из растений и животных. Его можно сжигать напрямую для получения тепла или преобразовывать в жидкое и газообразное топливо с помощью различных процессов. Биомасса обычно используется для отопления, производства электроэнергии и в качестве транспортного топлива. Она играет важную роль в качестве источника топлива во многих странах, особенно в развивающихся странах для приготовления пищи и отопления.

Источники энергии из биомассы охватывают различные материалы, включая:

  • Древесина и отходы деревообработки: дрова, древесные гранулы, щепа, опилки и отходы лесопильных и мебельных фабрик, а также черный щелок от производства целлюлозы и бумаги.
  • Сельскохозяйственные культуры и побочные продукты: кукуруза, соя, сахарный тростник, просо, древесные растения, водоросли и остатки от переработки сельскохозяйственных культур и продуктов питания, в основном используемые для производства биотоплива.
  • Биогенные материалы в твердых бытовых отходах: бумажные изделия, изделия из хлопка и шерсти, а также пищевые, садовые и древесные отходы.
  • Навоз животных и человеческие сточные воды: используются для производства биогаза, также известного как возобновляемый природный газ.

Биомасса — это возобновляемый материал, получаемый из растений и животных. Источник: electropages

 

Рынок биомассы во Вьетнаме — Древесина и отходы деревообработки

Вьетнамская биомасса Древесина Происхождение

В составе древесины, используемой для экспорта древесной щепы Вьетнама, преобладает акация, которая составляет 98% как объема, так и стоимости экспорта. Оставшиеся 2% состоят из эвкалипта, сосны, каучука и других видов древесины. Акация доминирует в структуре сырья из-за своей превосходной производительности и качества по сравнению с другими видами деревьев.

Акация в настоящее время является наиболее широко распространенным видом лесных деревьев во Вьетнаме. Источник: VnExpress

В настоящее время акация является наиболее широко распространенным видом лесных деревьев во Вьетнаме. По данным Главного департамента лесного хозяйства, к 2020 году площадь плантаций акации достигла 2,35 млн гектаров, что составляет более 53% от общей площади лесных насаждений страны. Оставшиеся 47% составляют более 50 других видов древесины, включая каучук, сосну, мангровые деревья и кешью. Площадь акации неуклонно расширялась за последнее десятилетие, в основном из-за ее популярности в переработанных экспортных продуктах. Древесина акации в настоящее время используется для производства древесной щепы, бумажной массы, древесных гранул, фанеры, строительной мебели и особенно для производства экспортных лесных изделий.

 

Экспорт биомассы из Вьетнама

Согласно отчету Ассоциации лесной промышленности Вьетнама на конференции по лесной промышленности, состоявшейся 21 июня 2019 года в Ханое, Вьетнам является ведущим мировым экспортером древесной щепы, обеспечивая 30% мирового рынка экспорта древесной щепы. В 2019 году стоимость экспорта древесной щепы достигла почти 1,5 млрд долларов США, что составляет примерно 15% от общего объема экспортной выручки Вьетнама от древесины и древесных изделий.

В 2023 году Вьетнам экспортировал древесную щепу на 13 различных рынков, причем крупнейшими импортерами были Китай и Япония. Кроме того, Южная Корея и Тайвань также импортировали значительное количество древесной щепы из Вьетнама.

Вьетнам экспортирует древесную щепу на 13 различных рынков, при этом крупнейшими импортерами являются Китай и Япония. Источник: Viego Global JSC

Ассоциация лесоматериалов и лесной продукции Вьетнама сообщила, что в 2023 году экспорт пеллет составил 4,67 млн ​​тонн, что принесло экспортный оборот в размере 679,59 млн долларов США. Это на 4,3% меньше по объему и на 13,7% по стоимости по сравнению с 2022 годом, что составляет 5,2% от общего экспортного оборота деревообрабатывающей промышленности. Вьетнам остается значимой страной-экспортером в этом секторе.

Южная Корея и Япония являются основными импортерами вьетнамских пеллет. С 2019 года почти 100% от общего объема и стоимости экспорта пеллет из Вьетнама неизменно направляется в эти две страны.

 

Наиболее распространенные во Вьетнаме продукты из биомассы из древесины и отходов деревообработки

Вьетнамская щепа

Древесная щепа используется в таких отраслях, как производство целлюлозы, производство ДСП, производство ДВП, а также в качестве топлива для печей. Мировой спрос на древесную щепу в последние годы неуклонно растет.

Во Вьетнаме ежегодно для получения топливной щепы используется около 1,2 млн кубометров лесной древесины, в основном из верхушек деревьев, ветвей, листьев и пней. Часть этой топливной щепы экспортируется в такие страны, как Южная Корея и различные европейские страны, где она используется для выработки тепловой энергии, других промышленных применений и бытовых нужд. Использование древесной щепы в качестве топлива считается безопасным, экологически чистым и экономически эффективным.

Вьетнам является одним из ведущих экспортеров древесной щепы в мире. Источник: Vnexpress

 

Вьетнамские древесные пеллеты

Древесные гранулы широко используются как в быту, так и в промышленном производстве, служа топливом для тепловых электростанций, подстилкой для животноводческих ферм и источником тепла, который может заменить электричество или уголь. Это возобновляемое топливо значительно снижает выбросы CO2.

Производство древесных гранул включает в себя переработку древесных материалов и древесных отходов, которые измельчаются и измельчаются в опилки. Затем опилки высушиваются и прессуются под высоким давлением для получения древесных гранул.

Древесные гранулы широко используются как в быту, так и в промышленном производстве. Источник: Viego Global JSC

 

Вьетнамские опилки

Пеллеты из опилок не только популярны в мире как древесное топливо, но и высоко ценятся на рынке. Во Вьетнаме опилки пользуются большим спросом и используются в различных отраслях промышленности. Они служат источником топлива, подстилкой для животных, почвенным кондиционером, удобрением и для выращивания грибов. Кроме того, опилки можно прессовать в гранулы для использования в качестве топлива в пеллетных печах или в качестве возобновляемого источника энергии. Для целей экспорта опилки часто прессуют в блоки.

Опилки служат источником топлива, подстилкой для животных, почвенным кондиционером, удобрением и для выращивания грибов. Источник: Viego Global JSC

 

Вьетнам Древесный порошок

Древесный порошок производится из таких видов древесины, как акация и эвкалипт. Процесс включает в себя измельчение древесины на мелкие кусочки, а затем измельчение ее в мелкий порошок. Этот материал является чистым, возобновляемым и биоразлагаемым, и его производство, как правило, недорого по сравнению со многими другими материалами.

Обычно древесный порошок имеет влажность 8% и размер ячеек от 20 до 80. Однако существует также специализированный тип с влажностью 4% и размером ячеек 100, который также является жизнеспособным.

Древесный порошок производится из таких пород древесины, как акация и эвкалипт. Источник: Viego Global JSC

 

Viego Global – Ваш надежный партнер по поставкам во Вьетнаме

Учитывая, что Вьетнам имеет большой потенциал биомассы, нелегко найти надежного поставщика биомассы для работы, однако. Давайте ответим на вопросы ниже, прежде чем проводить поиск:

  • Вы собираетесь импортировать биомассу из Вьетнама?
  • Вы ищете надежного вьетнамского поставщика различной биомассы, такой как древесная щепа, древесные гранулы, опилки, древесный порошок?
  • Вы ищете источник поставок вьетнамской биомассы с высоким качеством и конкурентоспособной ценой?

Если ваш ответ «да» на все вопросы, пожалуйста, оставьте комментарий ниже, чтобы Viego Global могла вам легко помочь. Находясь в экономическом центре Вьетнама, Viego Global может оказать вам большую помощь в профессиональном поиске и выполнении заказов, предоставляя нашим клиентам максимальную выгоду в плане поставки широкого ассортимента продукции по лучшим конкурентоспособным ценам. Пожалуйста, свяжитесь с нами ЗДЕСЬ для получения дополнительной поддержки по теме «Вьетнамская биомассовая промышленность»!

7 сентября, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Вьетнамский тапиоковый крахмал

БЕЗГЛЮТЕНОВЫЙ КРАХМАЛ ТАПИОКИ ДЛЯ КОРМОВ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ

by Viego Blog 10 августа, 2024
written by Viego Blog

Безглютеновый крахмал тапиоки для корма для животных, полученный из корня маниоки, является очень полезным безглютеновым ингредиентом, часто используемым в кормах для домашних животных и кормах для животных. Его безглютеновые свойства и различные преимущества делают его популярным вариантом для производителей, стремящихся удовлетворить диетические потребности различных животных. В этой статье будет представлен безглютеновый крахмал маниоки для корма для животных.

Что такое тапиоковый крахмал?

Крахмал тапиоки — это белое, похожее на муку вещество, получаемое из корня маниоки, тропического растения, широко выращиваемого в различных регионах Вьетнама. Также известный как юка, маниок или маниок, этот клубневый корнеплод является важным источником углеводов во многих частях мира. Крахмал тапиоки, извлекаемый из корня маниоки, является безглютеновой и веганской альтернативой, которая обеспечивает отличную текстуру, загущение и связывающие свойства для конечных продуктов.

Крахмал тапиоки — это крахмалистое, белое, похожее на муку вещество, извлекаемое из корней маниоки.

Вьетнамский крахмал тапиоки — это универсальный, высококачественный пищевой ингредиент, широко используемый в различных отраслях промышленности. Независимо от того, занимаетесь ли вы производством продуктов питания, кормов для домашних животных, заводами по производству удобрений, бумажными фабриками или текстильными фабриками, крахмал тапиоки из Вьетнама — отличный выбор. Известный своими превосходными загущающими свойствами, крахмал маниоки может заменить кукурузный крахмал и муку в различных рецептах. Его превосходное качество и конкурентоспособная цена делают крахмал маниоки растительного происхождения предпочтительным вариантом для оптовых закупок.

Разница между крахмалом тапиоки и кукурузным крахмалом: ЗДЕСЬ

Крахмал тапиоки для корма для животных

Почему следует использовать крахмал тапиоки в кормах для животных?

Крахмал тапиоки обладает многочисленными преимуществами, что делает его настоятельно рекомендуемым для пищевой промышленности, обслуживающей как людей, так и животных.:

  • Белый цвет и нейтральный вкус: крахмал тапиоки можно легко добавлять в пищевые продукты, не меняя их внешний вид или вкус. При использовании в качестве связующего агента в кормах для животных, таких как крахмал маниоки, он помогает продукту эффективнее сохранять свой мясной вкус. Его мягкий вкус делает крахмал тапиоки предпочтительной альтернативой беззерновой пище.
  • Источник углеводов: корма для домашних животных получают свои калории из белков, жиров и углеводов. Как крахмал с высоким содержанием углеводов, тапиока является отличным вариантом для повышения содержания энергии в кормах для домашних животных.
  • Без глютена: аллергия на глютен может возникнуть как у людей, так и у домашних животных, поэтому рекомендуется безглютеновая диета, чтобы избежать реакций. Крахмал тапиоки от природы не содержит глютен.
  • Выдающиеся свойства: крахмал маниоки достигает высокой вязкости и действует как превосходное связующее вещество, что делает его идеальным для использования в гранулированных кормах для животных.

Крахмал тапиоки как связующее вещество в производстве кормов для животных

Какой крахмал маниоки подходит для корма для животных

Нативный тапиоковый крахмал для корма для домашних животных

Нативный крахмал тапиоки, также называемый крахмалом маниоки или маниока, является натуральным углеводом, извлекаемым из корней растения маниока (Manihot esculenta). Он представляет собой чистейшую форму крахмала тапиоки без каких-либо химических или физических изменений.

В кормах для домашних животных этот крахмал ценится за его постоянную текстуру и форму, что делает его идеальным для гранул и сухих продуктов. Он также является богатым источником энергии и выполняет функции клетчатки, способствуя постоянному пищеварению.

Нативный тапиоковый крахмал ПП мешок 50 кг. Источник: Viego Global

Прежелатинизированный крахмал для водных животных

Физически модифицированный крахмал, также известный как альфа-крахмал, проходит процесс предварительной обработки, в ходе которого он желируется, а затем высушивается. Эта обработка повышает вязкость и стабильность крахмала в пищевых продуктах как для людей, так и для животных. Процесс предварительной желатинизации улучшает растворимость крахмала в воде, что упрощает его использование и включение в различные рецептуры продуктов.

Прежелатинизированный крахмал или альфа-крахмал в пакете из крафт-бумаги. Источник Viego Global

Альфа-крахмал является идеальным связующим веществом для гранулированных кормов для животных, особенно для водных рецептур. Прежелатинизированные крахмалы производят высоковязкие растворы, которые улучшают текстуру и стабильность конечного продукта. Этот крахмал сохраняет свою стабильность в различных условиях, включая колебания температуры и pH.

Viego Global – Ваш надежный партнер по закупкам во Вьетнаме

Во Вьетнаме много поставщиков тапиокового крахмала, но найти надежного партнера для сотрудничества не так просто. Прежде чем приступить к закупкам, ответьте на следующие вопросы:

  • Планируете ли вы импортировать тапиоковый крахмал или другие продукты из маниоки из Вьетнама?
  • Ищете ли вы надежного вьетнамского поставщика различных видов тапиокового крахмала?
  • Хотите ли вы найти источник поставок вьетнамского тапиокового крахмала с высоким качеством и конкурентной ценой?

Если на все вопросы ваш ответ «да», свяжитесь с нами напрямую через Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 или по электронной почте: marketing@viegoglobal.com.

Viego Global находится в регионе выращивания маниоки и в экономическом центре Вьетнама, что позволяет нам профессионально организовывать закупки и выполнение заказов. Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент тапиоковой продукции по лучшим конкурентным ценам, обеспечивая максимальную выгоду.

Если вы хотите сначала подробнее изучить рынок тапиокового крахмала во Вьетнаме, ознакомьтесь с нашими информационными ресурсами:

  • Веб-сайт: https://vietnamtapiocastarch.vn/ или https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
  • Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
  • TikTok: tiktok.com/@vntapiocastarch
  • YouTube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
  • Twitter: twitter.com/thamdinhtapioca
  • LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/
10 августа, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Вьетнамский тапиоковый крахмал

МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ ТАПИОКИ ДЛЯ КОЛБАСЫ — ОТЛИЧНОЕ СВЯЗУЮЩЕЕ ВЕЩЕСТВО

by Viego Blog 5 августа, 2024
written by Viego Blog

Вы занимаетесь производством колбас? Рассмотрите возможность использования модифицированного крахмала тапиоки для колбасы, в частности дикрахмалфосфата (E1412), для улучшения качества вашей продукции. Этот универсальный ингредиент высоко ценится в пищевой промышленности, особенно в производстве колбас. В этой статье мы рассмотрим преимущества E1412 и то, как он может улучшить процесс производства колбасы.

Что такое модифицированный крахмал тапиоки?

Модификация крахмала тапиоки подразумевает изменение нативного крахмала тапиоки физическими, химическими или ферментативными способами в определенных условиях. Этот процесс приводит к модифицированному крахмалу тапиоки, который эффективно работает в обычных условиях обработки или хранения, таких как высокая температура, высокий сдвиг, низкий pH, замораживание и охлаждение.

Модифицированный крахмал тапиоки действует как загуститель, стабилизатор или эмульгатор. Для модификации нативного крахмала тапиоки можно использовать различные методы, включая физические и химические методы.

Модифицированный крахмал тапиоки служит загустителем, стабилизатором или эмульгатором.

Какой модифицированный крахмал тапиоки использовать для колбасы?

E1412 Модифицированный тапиоковый крахмал

Дикрахмалфосфат E1412 — это модифицированный крахмал тапиоки, полученный путем ферментативного расщепления и в сочетании с фосфатом. Этот сшитый крахмал производится путем изменения молекулярной структуры крахмала путем сшивания.

Этот процесс укрепляет мягкий крахмал, делая приготовленную крахмальную пасту более вязкой и твердой. Он также предотвращает разрушение крахмала во время длительной готовки или при воздействии высокой кислотности или перемешивании.

В производстве колбасных изделий добавка E1422 имеет важное значение. Ее характеристики, такие как обеспечение плотности, эластичности, связывания и удержания влаги, улучшают вкус, сохраняют структуру и продлевают срок годности продукта.

Модифицированный тапиоковый крахмал для колбасы Дикрахмалфосфат E1412 Крафт-мешок 25 кг. Источник: Viego Global

Зачем использовать дикрахмалфосфат E1412 для колбасы

Модифицированный тапиоковый крахмал E1412 обеспечивает ряд преимуществ для производства колбасных изделий:

  • Улучшение текстуры: E1412 связывает мясные ингредиенты, создавая более плотную и однородную текстуру колбасы.
  • Удержание влаги: эта добавка помогает колбасам сохранять влажность во время приготовления, предотвращая их высыхание и жесткость.
  • Стабильность при замораживании и оттаивании: E1412 повышает стабильность колбас в циклах замораживания и оттаивания, сводя к минимуму риск ухудшения текстуры.

Дикрахмалфосфат E1412 Модифицированный крахмал — отличная добавка для производства колбасных изделий.

Viego Global – Ваш надежный партнер по закупкам во Вьетнаме

Во Вьетнаме много поставщиков тапиокового крахмала, но найти надежного партнера для сотрудничества не так просто. Прежде чем приступить к закупкам, ответьте на следующие вопросы:

  • Планируете ли вы импортировать тапиоковый крахмал или другие продукты из маниоки из Вьетнама?
  • Ищете ли вы надежного вьетнамского поставщика различных видов тапиокового крахмала?
  • Хотите ли вы найти источник поставок вьетнамского тапиокового крахмала с высоким качеством и конкурентной ценой?

Если на все вопросы ваш ответ «да», свяжитесь с нами напрямую через Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 или по электронной почте: marketing@viegoglobal.com.

Viego Global находится в регионе выращивания маниоки и в экономическом центре Вьетнама, что позволяет нам профессионально организовывать закупки и выполнение заказов. Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент тапиоковой продукции по лучшим конкурентным ценам, обеспечивая максимальную выгоду.

Если вы хотите сначала подробнее изучить рынок тапиокового крахмала во Вьетнаме, ознакомьтесь с нашими информационными ресурсами:

  • Веб-сайт: https://vietnamtapiocastarch.vn/ или https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
  • Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
  • TikTok: tiktok.com/@vntapiocastarch
  • YouTube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
  • Twitter: twitter.com/thamdinhtapioca
  • LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/
5 августа, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Вьетнамский тапиоковый крахмал

ВЬЕТНАМСКАЯ ТАПИОКОВАЯ СТЕКЛЯННАЯ ЛАПША ДЛЯ ЕДЫ

by Viego Blog 27 июля, 2024
written by Viego Blog

Тапиоковая стеклянная лапша — универсальный и привлекательный ингредиент, ценимый за свою особую текстуру и пригодность для различных блюд. Их безглютеновый состав делает их отличным выбором для людей с ограничениями в питании, а их нейтральный вкус позволяет им легко вписываться в различные кулинарные традиции и предпочтения. В этой статье будет представлена ​​вьетнамская стеклянная лапша из тапиокового стаха для пищевой промышленности.

Тапиоковая стеклянная лапша очень распространена в еде. Источник: Viego Global

Что такое стеклянная лапша из маниоки?

Тапиоковая стеклянная лапша, также известная как сушеная вермишель или алмазная лапша (ромбовидная стеклянная лапша), является основным продуктом вьетнамской кухни и стала популярной в мировой пищевой промышленности. Эта лапша может быть приготовлена ​​из разных ингредиентов, таких как рис, целлофан и крахмал тапиоки.

Стеклянная лапша, сделанная из крахмала тапиоки, особенно любима международными клиентами. В пищевой промышленности она используется в различных блюдах, таких как супы с лапшой и различные корейские блюда, такие как сандэ, гиммари и чап чае.

Стеклянную лапшу из тапиоки можно использовать в корейском мороженом. Источник изображения: Интернет

Как приготовить стеклянную лапшу из крахмала тапиоки

Ингредиенты для стеклянной лапши из тапиоки

Ингредиенты для стеклянной лапши:

  • Крахмал тапиоки
  • Крахмал батата (смешанный в определенной пропорции для желаемой текстуры и качества)
  • Вода
  • Соль (по желанию)

Производство стеклянной лапши из маниоки

Процесс производства стеклянной лапши из маниоки:

  • Подготовьте ингредиенты: смешайте крахмал тапиоки с другими крахмалами по мере необходимости.
  • Приготовьте смесь на пару: тщательно пропарьте комбинированную смесь крахмала.
  • Сформируйте лапшу: нарежьте пропаренную смесь на полоски желаемого размера.
  • Охладите и разморозьте: дайте лапше остыть и разморозьте.
  • Слейте лапшу: удалите лишнюю воду, слив лапшу.
  • Упаковка: упакуйте лапшу для распространения и продажи.

Лапша из маниоки стеклянная сливается в процессе производства. Источник: Viego Global

Рынок маниоки во Вьетнаме и другие распространенные продукты, связанные с тапиокой

Рынок маниоки во Вьетнаме

Основные регионы выращивания: Центральное нагорье и Юго-Восток являются ключевыми регионами выращивания маниоки, известными своими большими плантациями и высокой урожайностью.

Статистика производства: По данным Департамента растениеводства (DCP), площадь выращивания маниоки во Вьетнаме увеличилась до 528 000 гектаров, причем на Центральное нагорье приходится наибольшая часть (172 500 гектаров или 32,7% от общей площади). В 2021 году средняя урожайность составила 20,3 тонны с гектара, что составляет почти 10,7 млн ​​тонн.

Распространенные продукты, связанные с тапиокой

Вьетнам является крупным поставщиком крахмала тапиоки, ключевого ингредиента в стеклянной лапше из маниоки. Кроме того, страна производит другие продукты на основе тапиоки, такие как гранулы тапиоки и сироп тапиоки.

  • Крахмал тапиоки: основное сырье, используемое в многочисленных пищевых и промышленных целях, включая создание стеклянной лапши тапиоки. Вьетнам производит как нативный, так и модифицированный крахмал тапиоки для удовлетворения различных функциональных потребностей.

Мешок тапиокового крахмала из Вьетнама. Источник: Viego Global

  • Гранулы маниоки: часто используются в кулинарии, особенно для приготовления хрустящих жареных блюд.

Гранулированный крахмал тапиоки из Вьетнама также называют гранулами маниоки. Источник: Viego Global

  • Сироп тапиоки: используется в качестве подсластителя в пищевой промышленности и производстве напитков, являясь альтернативой обычному сахару..

Сироп тапиоки из Вьетнама пользуется популярностью на международном рынке

Viego Global – Ваш надежный партнер по закупкам во Вьетнаме

Во Вьетнаме много поставщиков тапиокового крахмала, но найти надежного партнера для сотрудничества не так просто. Прежде чем приступить к закупкам, ответьте на следующие вопросы:

  • Планируете ли вы импортировать тапиоковый крахмал или другие продукты из маниоки из Вьетнама?
  • Ищете ли вы надежного вьетнамского поставщика различных видов тапиокового крахмала?
  • Хотите ли вы найти источник поставок вьетнамского тапиокового крахмала с высоким качеством и конкурентной ценой?

Если на все вопросы ваш ответ «да», свяжитесь с нами напрямую через Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 или по электронной почте: marketing@viegoglobal.com.

Viego Global находится в регионе выращивания маниоки и в экономическом центре Вьетнама, что позволяет нам профессионально организовывать закупки и выполнение заказов. Мы предлагаем нашим клиентам широкий ассортимент тапиоковой продукции по лучшим конкурентным ценам, обеспечивая максимальную выгоду.

Если вы хотите сначала подробнее изучить рынок тапиокового крахмала во Вьетнаме, ознакомьтесь с нашими информационными ресурсами:

  • Веб-сайт: https://vietnamtapiocastarch.vn/ или https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
  • Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
  • TikTok: tiktok.com/@vntapiocastarch
  • YouTube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
  • Twitter: twitter.com/thamdinhtapioca
  • LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/
27 июля, 2024 0 comment
0 FacebookTwitterPinterestLinkedin
Newer Posts
Older Posts

Keep in touch

Facebook Twitter Pinterest Linkedin Youtube

Recent Posts

  • КРАХМАЛ ТАПИОКИ ДЛЯ ЗАКУСОК И ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ВЬЕТНАМА

    4 июля, 2025
  • Полное руководство по рынку вьетнамского сушеного кокоса

    22 июня, 2025
  • МОДИФИЦИРОВАННЫЙ КРАХМАЛ ТАПИОКИ ДЛЯ КЕТЧУПА – ОТЛИЧНЫЙ ЗАГУСТИТЕЛЬ СОУСА

    12 июня, 2025
  • ВЬЕТНАМСКИЕ ОРЕХИ КЕШЬЮ: ПОЛНОЕ РУКОВОДСТВО ПО РЫНКУ КЕШЬЮ ВО ВЬЕТНАМЕ

    28 мая, 2025
  • Промышленный крахмал тапиоки: решение для несельскохозяйственной промышленности

    9 апреля, 2025

Category

  • Вьетнамский рынок морепродуктов
  • Вьетнамский рынок специй
  • Вьетнамский тапиоковый крахмал
  • Вьетнамский фруктовый рынок
  • Промышленный сектор Вьетнама
  • Рынок биомассы во Вьетнаме
  • Сельскохозяйственный рынок Вьетнама

VIEGO GLOBAL JSC

Registered office address: Villa No. 8, Str. 14, Ward 26, Binh Thanh Dist., HCMC, Vietnam

Operating address: Vinhomes Golden River Aqua 1, No. 2, Ton Duc Thang Str., Ben Nghe Ward, Dist. 1, HCMC, Vietnam

Tax ID: 0316409631

Contact information

hello@viegoglobal.com

+84 562 646 315

Hour: 8:00am — 5:00pm

Monday — Saturday (2 Saturdays off in a month)

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest
  • Linkedin
  • Youtube