Menjadi salah satu produsen dan eksportir tepung tapioka terbesar di dunia, Vietnam menawarkan peluang bisnis yang menjanjikan bagi pembeli global. Namun, penting untuk menavigasi risiko dan tantangan terkait yang menyertainya. Pada bagian pertama ini, kita akan membahas empat kesalahan pengadaan yang umum dan merugikan yang mungkin Anda temui saat membeli tepung tapioka Vietnam, beserta langkah-langkah yang dapat Anda ambil untuk menghindari dan memperbaikinya. Dengan memahami kendala-kendala ini dan mengambil tindakan proaktif, Anda dapat memastikan proses pengadaan tepung tapioka berjalan lancar dan menguntungkan.

1. Selalu melihat harga sebagai satu-satunya masalah dalam bisnis tepung tapioka

Saat membeli tepung tapioka dari Vietnam, salah satu kesalahan paling umum adalah hanya berfokus pada harga. Meskipun harga tidak diragukan lagi merupakan faktor penting, harga tidak boleh menjadi satu-satunya penentu dalam proses pengambilan keputusan Anda. Faktor-faktor seperti komitmen kuantitas kontrak bulanan, konsistensi kualitas, dan pesanan sebelumnya tidak boleh dianggap remeh. Mengandalkan pilihan yang harganya paling murah saja dapat mengakibatkan ketidakkonsistenan dalam kualitas tepung tapioka, keterlambatan pengiriman, atau bahkan rantai pasokan yang tidak dapat diandalkan.

Untuk menghindari kesalahan ini, penting untuk mengubah pendekatan pembelian yang berfokus pada harga. Luangkan waktu untuk menilai pemasok tepung tapioka berdasarkan rekam jejak mereka, kemampuan produksi, dan kemampuan untuk memenuhi kebutuhan spesifik Anda. Terlibat dalam komunikasi terbuka dan transparan dengan calon pemasok tepung singkong Vietnam untuk memahami komitmen mereka terhadap kualitas, kapasitas produksi, dan keandalan. Kegiatan ini dapat dilaksanakan lebih efisien dengan agen perwakilan profesional yang berbasis di wilayah produsen tepung tapioka Vietnam.

Selain itu, pertimbangkan untuk mengadakan perjanjian kontrak yang tidak hanya mencakup harga tetapi juga faktor-faktor seperti jumlah pesanan minimum, jadwal pengiriman, dan tindakan pengendalian kualitas. Ingat, membangun hubungan pemasok yang solid dan dapat diandalkan adalah kunci keberhasilan jangka panjang dalam pengadaan Tepung tapioka Vietnam.

Petani Vietnam memanen singkong – bahan baku tepung tapioka. Sumber: Tim Viego Global

2. Gagal memeriksa sampel pati singkong

Kesalahan lain yang harus dihindari adalah lalai memeriksa sampel tepung tapioka sebelum melakukan pembelian. Tepung tapioka Vietnam memiliki tekstur, warna putih, dan kekentalan yang bervariasi, yang secara langsung berdampak pada kegunaannya dalam berbagai aplikasi. Dengan mengabaikan pemeriksaan sampel, Anda berisiko menerima barang yang tidak memenuhi harapan Anda, sehingga berpotensi menimbulkan masalah produksi, ketidakpuasan pelanggan, dan kerugian finansial.

Oleh karena itu, untuk mengontrol kualitas tepung tapioka yang Anda beli dari Vietnam, Anda harus selalu mendapatkan sampel tepung singkong yang representatif untuk evaluasi langsung. Biaya sampel akan menjadi investasi yang lebih berharga dibandingkan membeli pesanan lengkap yang belum sempat Anda periksa. Ini mungkin disebut “masa percobaan.”

Satu hal lagi yang perlu diingat adalah mengumpulkan dan mendapatkan sampel dari lebih dari satu pemasok tepung singkong. Tetapkan kriteria yang jelas untuk mengevaluasi sampel berdasarkan kebutuhan spesifik Anda dan lakukan pengujian atau evaluasi yang sesuai. Bermitra dengan agen pihak ketiga setempat untuk mengumpulkan berbagai sampel tepung tapioka yang sesuai dan laboratorium yang memiliki reputasi baik di lapangan untuk membantu proses evaluasi harus menjadi kombinasi yang ideal dalam hal ini Proses pengambilan sampel.

Agen perwakilan yang akrab dengan industri tepung singkong akan memahami dengan baik kebutuhan Anda dan merujuk Anda ke pabrik tepung singkong yang sesuai dan laboratorium yang memiliki reputasi baik di bidangnya dapat memberikan hasil yang setepat mungkin. Kombinasi ini tidak hanya menghemat uang tetapi juga banyak waktu.

3. Kurangnya kriteria yang jelas bagi produsen tepung tapioka

Saat membeli tepung tapioka dari Vietnam, penting untuk memiliki kriteria yang jelas dalam memilih produsen. Pertimbangkan faktor-faktor seperti kemampuan manufaktur, sertifikasi, proses kendali mutu, dan kepatuhan terhadap standar internasional. Memiliki kriteria yang jelas akan membantu Anda mengidentifikasi produsen tepung singkong yang andal dan bereputasi baik, sehingga memastikan kualitas produk yang konsisten. Pertimbangkan pertanyaan-pertanyaan penting berikut:

• Apakah Anda berurusan dengan manufaktur atau perusahaan dagang?
• Sudah berapa lama mereka menjalankan bisnisnya dan ke negara mana saja mereka mengekspor tepung singkongnya?
• Berapa jumlah pesanan minimum yang diterima produsen tepung tapioka dan bagaimana mereka dapat mengamankan kapasitas pasokannya?
• Apakah mereka memperoleh sertifikasi mutu untuk tepung tapioka?
• Bagaimana dengan proses logistik saat menangani kesepakatan tepung tapioka?

Untuk lebih detail tentang cara menemukan pasokan tepung singkong yang dapat diandalkan di Vietnam, Anda dapat merujuk ke sini blog.

Di dalam pabrik tepung tapioka Vietnam. Sumber: tim Viego Global

4. Tidak ada penutur bahasa Vietnam dalam tim saat menjalankan bisnis tepung tapioka

Kesalahan besar yang dilakukan banyak perusahaan saat membeli tepung tapioka Vietnam adalah tidak memiliki tim yang bisa berbahasa Vietnam. Pengawasan ini dapat menimbulkan tantangan komunikasi dan menghambat efisiensi proses pembelian Anda. Khususnya di industri tepung tapioka Vietnam, Anda perlu banyak berkomunikasi dan bernegosiasi dengan pabrik tepung tapioka untuk mendapatkan kesepakatan terbaik. Penting untuk diketahui bahwa tidak semua pabrik tepung singkong memiliki keterampilan ekspor yang luas. Hal ini dapat menimbulkan potensi hambatan bahasa, sehingga menyulitkan klarifikasi persyaratan, mendiskusikan logistik, atau menyelesaikan masalah apa pun dengan segera. Miskomunikasi dapat menyebabkan penundaan, dan bahkan kesalahan yang merugikan. Memiliki anggota tim yang fasih berbahasa Vietnam dapat menjembatani kesenjangan ini dan memfasilitasi kelancaran komunikasi dengan pemasok lokal.

Salah satu strategi paling efektif untuk mengatasi hambatan bahasa adalah bermitra dengan agen sumber lokal yang memiliki kemampuan bahasa. Mitra yang tepat akan mampu menavigasi pasar sumber Anda dengan kelancaran percakapan, menangani ekspor, memeriksa ulang, dan menerjemahkan semua dokumen tertulis sebagai bagian dari proses. Kehadiran mereka memberikan keuntungan yang sangat berharga, karena mereka dapat secara efektif memfasilitasi lingkungan bisnis lokal dan mengatasi tantangan terkait budaya atau bahasa yang mungkin timbul. Di Viego Vietnam, kami memiliki tim sumber dengan kompetensi tingkat tinggi dalam bahasa Inggris dan pengetahuan mendalam tentangnya Pasar tepung singkong Vietnam.

Bahan baku tepung tapioka – Akar singkong segar. Sumber: Tim Viego Global

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/

Dengan industri singkong yang berkembang pesat dan sumber daya yang melimpah, Vietnam telah menjadi pemain utama di pasar tepung tapioka global dan menawarkan berbagai peluang bagi mereka yang mencari pasokan tepung tapioka Vietnam dalam jumlah besar. Namun, memilih pemasok yang tepat bisa menjadi tugas yang sulit, terutama bagi mereka yang belum terbiasa dengan industri ini. Blog ini bertujuan untuk memandu Anda melalui proses menemukan pasokan tepung tapioka Vietnam yang dapat diandalkan, memastikan harga yang kompetitif dan produk berkualitas tinggi.

1. Kriteria untuk memilih pabrik penggilingan tepung tapioka grosir terbaik di Vietnam

Saat memilih pasokan tepung ubi kayu Vietnam grosir terbaik, beberapa kriteria penting harus dipertimbangkan, yang akan membantu Anda mengevaluasi pemasok potensial dan membuat keputusan yang tepat. Berikut adalah beberapa pertanyaan berharga yang harus Anda ingat.

Apakah Anda berurusan dengan produsen atau perusahaan dagang tepung singkong?

Memahami sifat bisnis pemasok sangatlah penting. Perusahaan manufaktur cenderung memiliki kendali lebih besar terhadap proses produksi, sehingga menghasilkan konsistensi produk yang lebih baik, jumlah yang lebih besar, dan potensi harga yang lebih rendah. Bekerja sama dengan produsen tepung tapioka dapat memberikan keuntungan besar bagi pembeli, namun membutuhkan banyak usaha. Faktanya, menemukan pabrik tepung tapioka yang andal dan berkualitas bisa menjadi tantangan besar bagi siapa pun. Misalnya, beberapa produsen tidak dapat melakukan layanan ekspor, yang dapat meningkatkan biaya dan upaya bagi pelanggan yang tidak terbiasa dengan pasar tepung tapioka Vietnam ketika mereka harus melakukan setiap langkah, seperti pemeriksaan, pemrosesan dokumen, pengiriman truk dalam negeri, dll.

Di sisi lain, perusahaan dagang mungkin menawarkan produk yang lebih beragam sehingga pembeli dapat dengan mudah menemukan produk yang tepat untuk produksinya. Namun, produk yang disediakan oleh perusahaan dagang bisa saja memiliki harga yang lebih tinggi karena peran perantaranya. Selain itu, untuk bahan baku kelas industri seperti tepung tapioka, biasanya diperlukan pembelian dalam jumlah besar. Hal ini dapat menimbulkan masalah bagi pembeli karena terbatasnya volume yang dapat disediakan oleh perusahaan dagang.

Oleh karena itu, pertimbangkan untuk bertanya langsung kepada mereka tentang kredensial mereka atau melihat katalog mereka.

Sudah berapa lama mereka menjalankan bisnisnya dan ke negara mana saja mereka mengekspor tepung singkongnya?

Saat memilih pasokan tepung tapioka Vietnam, pengalaman pemasok merupakan pertimbangan penting. Pemasok yang sudah lama berdiri dengan rekam jejak yang terbukti lebih mungkin menyediakan produk dan layanan yang dapat diandalkan. Selain itu, tujuan ekspor mereka menunjukkan kemampuan mereka untuk memenuhi standar kualitas internasional dan memenuhi permintaan pasar global. Pastikan untuk selalu meminta sampel praproduksi untuk menilai kualitas produksi secara keseluruhan sebelum Anda membuat kesepakatan dengan pemasok.

Pengiriman tepung singkong Vietnam ke Korea. Sumber: Tim Viego Global.

Berapa jumlah pesanan minimum yang dapat mereka tangani?

Setiap bisnis memiliki persyaratan pasokan yang berbeda, dan penting untuk memastikan bahwa Kuantitas Pesanan Minimum (MOQ) pemasok tepung singkong selaras dengan kebutuhan Anda. Misalnya saja, dengan tepung tapioka asli tingkat industri, akan ada sejumlah besar pati yang dibutuhkan dalam setiap pesanan. Oleh karena itu, sangat penting untuk memeriksa apakah pabrik penggilingan mempunyai kapasitas untuk memproduksi dalam jumlah yang cukup setiap bulan atau setiap triwulan, untuk mengemas dalam kantong yang diminta dan mengirimkannya tepat waktu atau tidak.

Di Vietnam, kapasitas setiap pabrik tepung tapioka berkisar antara 5.000-15.000 metrik ton/bulan. Mereka dapat mengemas dalam tas Jumbo (850 atau 500 kg) dan tas PP 50 kg dan mengirimkan pengiriman sesuai jadwal yang disepakati oleh semua pihak.

Apakah mereka memperoleh sertifikasi mutu?

Sertifikasi mutu, seperti ISO, HACCP, HALAL atau Kosher merupakan indikator kuat komitmen pemasok dalam memproduksi tepung tapioka berkualitas tinggi. Sertifikasi ini memberikan jaminan bahwa produk tersebut memenuhi standar internasional. Misalnya, di pasar Timur Tengah, pelanggan sangat menyukai barang yang disertifikasi dengan sertifikasi HALAL yang menunjukkan bahwa produk tersebut diproses dan diproduksi sesuai dengan persyaratan hukum Islam. Oleh karena itu, ketika mengimpor pasokan tepung tapioka dari Vietnam, ingatlah untuk memeriksa apakah sertifikasi tersebut tersedia.

Semua tentang proses logistik:

Memahami keahlian logistik pemasok sangat penting untuk menjaga rantai pasokan yang andal dan tidak terputus. Pertimbangkan kemampuan logistik pemasok dan efisiensi jaringan distribusi mereka. Proses logistik yang mapan memastikan pengiriman tepat waktu, meminimalkan risiko kerusakan atau pembusukan produk, dan memfasilitasi kelancaran prosedur impor/ekspor. Sebaiknya tindak lanjuti dengan pertanyaan tentang waktu pengiriman, jaminan, atau apa yang terjadi jika ada penundaan dalam pengiriman, waktu tunggu, metode pembayaran, dan persyaratan pengiriman yang diterima.

Di dalam pabrik pengolahan tepung singkong. Sumber: tim Viego Global

Ikuti tur virtual di produsen tepung tapioka Vietnam DI SINI.

2. Jenis tepung tapioka apa saja yang bisa diproduksi di Vietnam?

Vietnam menawarkan beragam jenis tepung tapioka, melayani berbagai industri dan aplikasi. Berikut ini beberapa tipe yang umum diproduksi:

a. Tepung Tapioka Asli:

Ini umumnya digunakan dalam aplikasi makanan dan industri, sebagai bahan pengental, penstabil, dan pengikat, dll.

b. Tepung Tapioka yang Dimodifikasi:

Pati yang dimodifikasi mengalami perlakuan fisik atau kimia untuk mengubah sifat-sifatnya. Tepung tapioka yang dimodifikasi juga dapat diterapkan dalam industri seperti makanan, tekstil, produksi kertas, dan obat-obatan. Di Vietnam, jenis tepung tapioka modifikasi yang populer berikut ini:

• Pati Alfa (Pati Pregelatinisasi)
• Pati kationik
• Pati termodifikasi E1404 (pati teroksidasi)
• Pati termodifikasi E1412 (Distarch fosfat)
• Pati termodifikasi E1414 (fosfat distarch asetat)
• Pati termodifikasi E1420 (pati asetat)
• Pati termodifikasi E1422 (adipat distarch asetat)

Anda bisa merujuk ke blog kita sebelumnya untuk lebih jelasnya tentang klasifikasi tepung tapioka vietnam.

3. Di mana menemukan persediaan tepung tapioka grosir Vietnam

Menemukan pasokan tepung tapioka grosir di Vietnam dapat disederhanakan dengan menjelajahi cara-cara berikut:

a. Platform B2B Daring:

Memanfaatkan platform bisnis-ke-bisnis (B2B) online, seperti Alibaba, Global Sources, Amazon, untuk terhubung dengan pasokan tepung tapioka Vietnam. Platform ini menyediakan akses ke berbagai pemasok, memungkinkan Anda membandingkan harga, spesifikasi produk, dan ulasan pelanggan mengenai pasokan tepung singkong.

b. Pameran dan Pameran Dagang:

Hadiri pameran dagang dan pameran khusus industri di Vietnam untuk berinteraksi langsung dengan pemasok tepung ubi kayu. Acara-acara ini menawarkan peluang bagus untuk menjalin hubungan pribadi, mengevaluasi sampel produk, dan menegosiasikan harga. Berikut adalah beberapa pameran dagang singkong di Vietnam yang mungkin dapat membantu dalam mendapatkan tepung tapioka langsung dari produsennya.

c. Agen Sumber Lokal:

Melibatkan jasa agen sumber lokal yang memiliki reputasi baik yang berspesialisasi dalam industri tepung tapioka dapat memberikan keuntungan. Mereka dapat membantu dalam mengidentifikasi pemasok tepung tapioka grosir tepercaya yang dapat memenuhi permintaan Anda dalam kualitas dan kuantitas tepung tapioka, menegosiasikan harga, melakukan uji tuntas, dan mengelola proses logistik. Keahlian lokal dan koneksi industri mereka dapat menyederhanakan upaya pengadaan Anda dan menghemat waktu dan sumber daya yang berharga. Pelanggan dapat membeli tepung ubi kayu dalam jumlah besar tidak hanya langsung dari produsen yang dipilih dengan cermat tetapi juga dengan harga yang lebih baik.

Selain harga, penting juga untuk mempertimbangkan reputasi pabrik penggilingan singkong di Vietnam. Ada kalanya produsen, sebagai respons terhadap fluktuasi harga, mungkin gagal mengirimkan barang atau memberikan kualitas yang tidak konsisten. Melibatkan layanan pihak ketiga yang memiliki reputasi baik dan berlokasi tepat di lokasi perkebunan tepung tapioka Vietnam, untuk mengamati dan menilai pabrik-pabrik tersebut dapat memberikan jaminan tambahan. Dengan mengandalkan keahlian dan pengawasan dari entitas tepercaya, Anda dapat memitigasi risiko yang terkait dengan pemasok yang tidak dapat diandalkan dan memastikan pasokan tepung tapioka yang konsisten dan dapat diandalkan.

Akar singkong segar di pabrik tepung tapioka. Sumber: Tim Viego Global

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/

Di pasar tepung tapioka global, Vietnam telah muncul sebagai salah satu pemain terkemuka dan berpengaruh. Kapasitas tinggi dan lini produksi tepung singkong yang modern di negara ini menjadikannya pilihan yang menarik bagi pembeli di seluruh dunia. Pada artikel ini, kita akan mempelajari alasan mengapa memilih tepung tapioka Vietnam adalah keputusan yang bijaksana dan strategis bagi bisnis yang bergerak di sektor makanan dan industri. Dengan mengkaji berbagai keuntungan dan manfaat tepung ubi kayu Vietnam, kami bertujuan untuk memberikan wawasan berharga yang akan membantu pembeli membuat pilihan yang tepat dalam proses pengadaan mereka.

1. Output singkong yang tinggi

Industri tepung tapioka Vietnam terkenal dengan produksinya yang tinggi, didorong oleh kombinasi kondisi pertanian yang menguntungkan dan praktik produksi yang efisien. Menurut data dari Kementerian Pertanian dan Pembangunan Pedesaan (MARD) Vietnam, negara ini secara konsisten berada di peringkat teratas produsen singkong dunia dengan hampir 10,7 juta ton singkong pada tahun 2022. Volume produksi yang signifikan ini menempatkan Vietnam pada posisi terdepan. produksi tepung tapioka, memastikan pasokan yang stabil dan melimpah baik untuk pembeli domestik maupun internasional.

Produksi singkong Vietnam dari tahun 2005-2016. Sumber: Ceicdata

Salah satu faktor utama yang berkontribusi terhadap tingginya produksi tepung singkong di Vietnam adalah lingkungan pertanian yang mendukung. Provinsi-provinsi di bagian selatan negara ini, khususnya, terkenal dengan kondisi optimal untuk budidaya tapioka. Provinsi-provinsi ini mendapatkan manfaat dari tanah yang subur, iklim yang mendukung, dan sumber daya air yang melimpah. Kombinasi faktor-faktor ini menciptakan ekosistem yang ideal bagi tanaman tapioka untuk tumbuh subur dan menghasilkan hasil panen yang melimpah. Mereka juga berbasis perkebunan di mana Anda bisa mendapatkan bahan-bahan dengan harga bagus. Faktanya, sebagian besar pabrik tepung tapioka berlokasi di Vietnam Selatan.

Selain itu, MARD juga berperan penting dalam mendorong perkembangan industri tepung tapioka di Vietnam. Melalui berbagai inisiatif, termasuk program penelitian dan pengembangan, pelatihan petani, dan transfer teknologi, kementerian telah membantu meningkatkan produktivitas dan kualitas tanaman tapioka.

Para petani bergembira mengumpulkan singkong pada panen singkong Vietnam tahun ini. Sumber: Tim Global Viego

2. Produsen berkualitas dengan sertifikasi ekspor

Dalam hal pengadaan tepung tapioka Vietnam, sangat penting untuk bermitra dengan produsen berkualitas yang memprioritaskan produksi dan mematuhi standar kualitas yang ketat. Industri tepung singkong di Vietnam merupakan rumah bagi banyak pabrik penggilingan tepung singkong. Mereka memiliki sertifikasi dan akreditasi yang diperlukan dari organisasi terkemuka yang memungkinkan mereka menembus berbagai pasar global.

Pabrik tepung tapioka di Vietnam menjalani prosedur pengujian dan inspeksi menyeluruh untuk memastikan kepatuhan terhadap peraturan domestik dan internasional. Ini mencakup pemeriksaan bahan mentah, proses produksi, dan produk akhir. Dengan mematuhi standar ketat ini, produsen memastikan bahwa produk mereka mematuhi kualitas ekspor global.

Untuk mempelajari lebih lanjut tentang cara membeli langsung dari pabrik tepung tapioka terpercaya di Vietnam, Anda dapat merujuk ke te blog ini di kami Seri pasar tapioka Vietnam.

Di dalam pabrik tepung tapioka Vietnam. Sumber: tim Viego Global

3. Kualitas Baik untuk Sektor Pangan dan Industri

Dalam industri makanan, tepung tapioka Vietnam berfungsi sebagai bahan serbaguna dengan beragam kegunaan. Kemurniannya yang tinggi, teksturnya yang halus, dan rasanya yang netral menjadikannya sebagai bahan pengental, penstabil, dan pemberi tekstur yang ideal pada berbagai produk makanan. Baik digunakan dalam saus, sup, dressing, atau produk roti, tepung tapioka Vietnam meningkatkan tekstur, konsistensi, dan pengalaman sensorik keseluruhan dari produk makanan akhir.

Di sektor industri, tepung singkong Vietnam menunjukkan keandalannya sebagai bahan penting. Kemampuannya dalam menciptakan ikatan yang kuat, memberikan viskositas, dan meningkatkan karakteristik produk membuatnya sangat diperlukan dalam berbagai proses manufaktur di banyak industri, seperti kertas, tekstil, farmasi, dan perekat. Kualitas tepung tapioka Vietnam yang konsisten memastikan kinerjanya dapat diandalkan, sehingga berkontribusi terhadap efisiensi dan efektivitas operasi industri.

Dalam upaya pemerintah untuk mendorong pengembangan industri singkong di Vietnam, para petani menerima panduan tentang praktik terbaik, termasuk pengelolaan tanah, pengendalian hama, dan metode irigasi yang efisien. Upaya ini tidak hanya menjamin hasil yang lebih tinggi tetapi juga meningkatkan kualitas akar tapioka secara keseluruhan, sehingga menghasilkan tepung tapioka berkualitas tinggi.

4. Harga Kompetitif Dibandingkan dengan Rekanan Regional

Salah satu keuntungan utama memilih tepung tapioka Vietnam adalah harganya yang kompetitif, yang menawarkan keuntungan biaya yang signifikan dibandingkan dengan sumber lain di Asia Tenggara.

Ada beberapa faktor yang berkontribusi terhadap kemampuan Vietnam untuk menawarkan harga yang kompetitif di pasar tepung tapioka. Pertama, Vietnam mendapat manfaat dari kondisi budidaya yang menguntungkan, termasuk tanah yang subur, pasokan air yang melimpah, dan iklim yang kondusif, yang menghasilkan hasil panen yang tinggi dan biaya produksi yang lebih rendah. Keuntungan ini memungkinkan produsen memperoleh akar tapioka dengan harga yang menguntungkan, sehingga mengurangi biaya produksi secara keseluruhan.

Selain itu, produsen tepung tapioka Vietnam berlokasi strategis di Vietnam Selatan, dimana perkebunan tapioka terkonsentrasi. Kedekatan dengan sumber bahan baku secara signifikan mengurangi biaya transportasi, karena produsen dapat langsung mengambil sumber tapioka dari peternakan terdekat. Dengan meminimalkan biaya transportasi, produsen di Vietnam dapat memberikan penghematan biaya kepada pembeli, dengan menawarkan tepung tapioka dengan harga yang kompetitif.

Dibandingkan dengan negara-negara lain di kawasan yang sama, harga yang kompetitif di Vietnam menawarkan keunggulan. Pembeli dapat memperoleh tepung tapioka berkualitas tinggi dengan harga yang sesuai dengan kebutuhan anggaran mereka. Keunggulan biaya ini menempatkan Vietnam sebagai pilihan sumber daya yang menarik bagi pembeli yang mencari solusi hemat biaya tanpa mengorbankan kualitas.

Mengekspor tepung tapioka Vietnam dalam kemasan jumbo bag ke seluruh dunia. Sumber: Tim Global Viego

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/

Pasar tepung tapioka di Vietnam telah berkembang pesat selama bertahun-tahun, dan negara ini telah menjadi salah satu produsen dan eksportir tepung ubi kayu asli kelas industri terkemuka. Pengadaan tepung tapioka dari Vietnam berpotensi menjadi pilihan ideal karena harga yang kompetitif dan produk berkualitas tinggi. Namun, pengiriman produk ini dalam jumlah besar dari Vietnam dapat menjadi proses yang rumit, dengan berbagai peraturan, persyaratan pengemasan, dan tantangan logistik yang harus dihadapi. Jika Anda ingin berdagang di pasar ini, penting untuk mengetahui keuntungan dan kerugian perdagangan internasional di pasar tepung tapioka Vietnam. Panduan penting ini akan mencakup hal-hal berikut.

1. Cara pengiriman yang optimal untuk tepung tapioka asli kelas industri Vietnam

Saat mengirimkan tepung tapioka asli kelas industri dari Vietnam, salah satu faktor utama yang perlu dipertimbangkan adalah tingginya volume barang yang biasanya terlibat dalam setiap pengiriman. Oleh karena itu, angkutan laut seringkali menjadi moda pengiriman yang paling praktis dan hemat biaya. Saat memutuskan antara kontainer berukuran 20 kaki dan 40 kaki, pilihannya akan bergantung pada beberapa faktor, termasuk volume barang yang Anda beli, biaya transportasi, dan pelabuhan tujuan. Faktanya, kontainer berukuran 20 kaki lebih umum dan ideal untuk volume setiap pengiriman tepung tapioka kelas industri.

Faktor penting lainnya yang perlu dipertimbangkan ketika mengirimkan tepung tapioka asli kelas industri adalah kemasannya. Pilihan pengemasan yang populer untuk produk ini biasanya adalah tas jumbo 500/850 kg dan tas PP 50 kg, karena keduanya memberikan ukuran dan berat yang sesuai untuk pengiriman massal namun tetap dapat diatur untuk bongkar muat. Selain itu, penting untuk memastikan bahwa kemasan Anda berkualitas tinggi dan memenuhi semua standar keselamatan yang relevan untuk memastikan pengangkutan yang aman dan efisien.

Namun demikian, tergantung pada kebutuhan spesifik pelanggan, peraturan dan keadaan negara, cara pengiriman dan pengemasan dapat disesuaikan untuk memenuhi permintaan klien.

Tepung singkong dalam jumbo bag 850kg dimasukkan ke dalam kontainer di pelabuhan. Sumber: tim Viego Global.

Tonton selengkapnya di sini: Memuat tepung tapioka/singkong/ubi kayu ke dalam kantong jumbo seberat 850 kg di pelabuhan.

2. Istilah pengiriman paling populer untuk mengirimkan tepung tapioka asli kelas industri dari Vietnam

Ketentuan perdagangan pengiriman atau “Incoterms” untuk pengiriman tepung singkong dari Vietnam berbeda-beda berdasarkan pengirim dan layanannya. Ada banyak Incoterms tetapi di Vietnam, perdagangan pati ubi kayu kebanyakan menggunakan tiga ketentuan kontrak dasar: FOB, CIF, dan CFR. Berikut ini adalah daftar istilah yang paling sering digunakan untuk pengiriman tepung singkong kelas industri ke Vietnam:

FOB (Free on Board) dari Vietnam

Pengiriman gratis di Pesawat berarti bahwa pemasok Vietnam bertanggung jawab atas pengiriman sampai kiriman tersebut dimuat di pelabuhan keberangkatan internasional. Tanggung jawab ada pada Anda, dan/atau pengirim barang Anda untuk mengatur sisa pengiriman.

CIF (Cost, Insurance, And Freight) dari Vietnam

Berdasarkan CIF Intercom, penjual bertanggung jawab atas tepung singkong Anda sampai tepung tersebut diekspor ke pelabuhan yang disebutkan dalam kontrak penjualan dan dimuat sepenuhnya ke dalam kapal pengangkut. Pengiriman CIF cenderung menyertakan asuransi juga.

CFR (Biaya dan Pengangkutan) dari Vietnam

Pengiriman CFR adalah interkom pengiriman internasional yang menghadirkan manfaat pengiriman CIF, tanpa asuransi yang diperlukan.

3. Dokumen pengiriman

Tidak hanya di Vietnam tetapi juga di seluruh dunia, transaksi tepung tapioka dilakukan dengan cara pengalihan hak milik, bukan dengan penyerahan fisik tepung tapioka. Hak milik atas barang diwakili oleh bill of lading, disertai dengan serangkaian dokumen tambahan, yang secara bersama-sama dikenal sebagai dokumen pengiriman. Di Vietnam, tepung tapioka asli kelas industri bukan merupakan barang yang dilarang ekspor atau dibatasi ekspornya. Oleh karena itu, perusahaan dapat menjalankan prosedur ekspor komersial secara normal, tanpa harus mengajukan izin ekspor. Berikut ini adalah dokumen tambahan untuk pengiriman tepung singkong asli kelas industri Vietnam yang harus diminta oleh pihak berwenang.

• Bill of Lading: Dokumen yang dikeluarkan oleh pengangkut yang berfungsi sebagai bukti bahwa Anda telah melegalkan transfer dan memungkinkan Anda membongkar kiriman Anda di pelabuhan tujuan.
• Faktur: Dokumen yang merinci produk atau layanan yang disediakan, termasuk harga dan kuantitas.
• Daftar Pengepakan: Dokumen yang mencantumkan isi kiriman, termasuk jumlah dan deskripsi setiap barang.
• Sertifikat Kualitas dan Kuantitas dapat diterbitkan oleh Penjual atau pihak ketiga: Dokumen yang menyatakan kualitas dan kuantitas barang yang dikirimkan, yang dapat diterbitkan oleh penjual atau pihak ketiga.
• Surat Keterangan Asal: Dokumen yang menyatakan asal barang yang dikirimkan. Semua negara yang menandatangani Perjanjian Perdagangan Bebas dengan Vietnam dapat memperoleh manfaat dari CO karena hal tersebut membuat mereka memenuhi syarat untuk mendapatkan pengecualian pajak pada saat impor.
• Sertifikat Fitosanitasi: Dokumen yang menyatakan bahwa tanaman dan produk tanaman yang dikirim mematuhi peraturan mengenai pengendalian hama dan penyakit.
• Sertifikat Fumigasi (Jika ada): Dokumen yang menyatakan bahwa proses fumigasi untuk menghilangkan hama pada palet kayu telah dilakukan sebelum pengiriman. Hal ini diterapkan untuk industri tepung tapioka dengan jenis kemasan jumbo yang membutuhkan palet dalam wadah isiannya.

Proses fumigasi pada saat pemuatan tepung tapioka di pelabuhan. Sumber: tim Viego Global

4. Pajak ekspor tepung tapioka asli & HS CODE di Vietnam

• KODE HS: 1108.1400
• Pajak ekspor: 0%

Cari tahu lebih lanjut di Portal nasional Vietnam untuk mengimpor dan mengekspor barang.

5. Pelabuhan pelayaran di Vietnam

Pelabuhan-pelabuhan di Vietnam terletak di seluruh negara, di Utara, Tengah, dan Selatan, sehingga memberikan keuntungan bagi pabrik-pabrik Vietnam dalam mengirimkan barang dagangan mereka secara internasional dengan cepat. Sepanjang garis pantai sepanjang 3.200 km, negara ini memiliki total 34 pelabuhan yang berperan penting dalam perdagangan global. Mari kita lihat pelabuhan terbesar di Vietnam – pelabuhan Saigon (selatan), pelabuhan Hai Phong (utara), dan pelabuhan Da Nang (tengah):

Peta pelabuhan Vietnam. Sumber: baochinhphu

Pelabuhan Cat Lai – Kota Ho Chi Minh

Kode port: VNSGN

Tan Cang – Terminal Cat Lai di Kota Ho Chi Minh, dengan total luas pekarangan 160 hektar, tempat berlabuh 2.040 m, peralatan bongkar muat, dan teknologi manajemen canggih, merupakan pelabuhan terbesar dan termodern di Vietnam. Pelabuhan Cat Lai termasuk dalam TOP 21 pelabuhan peti kemas terbesar dan termodern di dunia. Saat ini, sebagai pelabuhan terbesar di negara tersebut, pelabuhan Cat Lai di Kota Ho Chi Minh memiliki kapasitas 6,4 juta TEUs/tahun. Volume barang yang melewati pelabuhan ini mencakup sekitar 85% dari pelabuhan selatan dan 50% dari seluruh negeri.

Pelabuhan Hai Phong – Kota Hai Phong

Kode pelabuhan: VNHPH

Pelabuhan Hai Phong saat ini menjadi pusat pelayaran di Vietnam utara. Terhubung baik dengan Tiongkok selatan, di sepanjang koridor ekonomi utara Vietnam, dan dekat dengan Hanoi, pelabuhan ini terletak di lokasi yang nyaman untuk transportasi internasional. Pelabuhan Hai Phong memiliki sistem jaringan canggih dengan teknologi terkini. Luas halaman peti kemasnya mencakup lebih dari 700.000 m2, dan kapasitas pelabuhannya adalah 10 juta ton kargo per tahun.

Pelabuhan Da Nang – Kota Da Nang

Kode port: VNDAD

Terletak di salah satu ujung Koridor Ekonomi Timur-Barat, sebuah koridor ekonomi yang menghubungkan Vietnam dengan Laos, Thailand, dan Burma, Pelabuhan Da Nang adalah sistem pelabuhan terbesar ketiga di Vietnam. Dengan luas total hampir 300.000 m2, pelabuhan tersebut saat ini melayani semakin banyak kapal pesiar besar yang berlabuh. Pelabuhan ini sedang mengalami peningkatan besar-besaran, termasuk perluasan Pelabuhan Tien Sa untuk meningkatkan kapasitas kapal penerima dan menambah luas gudang hingga 50ha. Perluasan pelabuhan Tien Sa akan berkontribusi menjadikan pelabuhan Da Nang sebagai fasilitas modern yang mampu menampung kapal kontainer dan wisata dengan kapasitas muat tinggi.

Berikut daftar pelabuhan internasional besar lainnya di Vietnam:

• Pelabuhan Vung Tau – Kota Vung Tau
  Kode port: VNVUT
• Pelabuhan Quy Nhon – kota Quy Nhon
  Kode port: VNUIH
• Pelabuhan Quang Ninh – kota Ha Long
  Kode pelabuhan: VNQNH
• Pelabuhan Cua Lo – kota Vinh
  Kode port: VNNGT
• Pelabuhan Dung Quat – provinsi Quang Ngai
  Kode pelabuhan: VNDQT

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/

Saat mengimpor tepung singkong dari produsen tepung tapioka di Vietnam, baik untuk industri maupun food grade, sangat penting untuk memverifikasi dan mengontrol kualitas produk singkong yang mereka tawarkan. Penting untuk memastikan bahwa pabrik tempat Anda membeli memiliki sertifikasi yang diperlukan dan mematuhi peraturan terkait untuk menghindari potensi risiko hukum atau reputasi. Oleh karena itu, pemeriksaan dokumen/sertifikat mutu khusus untuk tepung tapioka merupakan langkah penting dalam pengadaan tepung ubi kayu di Vietnam. Untuk membantu Anda mendapatkan tepung singkong berkualitas industri dan pangan di Vietnam, kami telah membuat daftar dokumen yang diperlukan, sertifikasi mutu internasional, dan standar yang harus dipatuhi oleh singkong berkualitas baik. Dalam panduan penting ini, kami akan membahas dokumen-dokumen yang perlu Anda ketahui saat mengimpor tepung tapioka kelas industri dan pangan dari pabrik penggilingan singkong di Vietnam.

I. Untuk tepung Tapioka tingkat Industri

Tidak ada sertifikat khusus yang diperlukan untuk mengimpor tepung tapioka tingkat industri. Namun demikian, untuk memastikan tepung tapioka dapat digunakan di lini produksi, memeriksa spesifikasi atau meminta sampel pengujian sangatlah penting. Tergantung pada industri yang Anda geluti, kebutuhan tepung singkong bisa berbeda-beda di beberapa indeks. Misalnya saja dalam industri kertas, keputihan merupakan salah satu hal yang harus diperhatikan dengan cermat.

Spesifikasi paling umum untuk tepung singkong kelas industri adalah sebagai berikut:

• Pati: 85% min
• Kelembapan: maks 13%
• Abu: maks 0,2%
• PH: 5.0 – 7.0
• Viskositas: 650 BU mnt
• SO2: maks 30PPM
• Keputihan: 90% min
• Tipis: 99,5% min

Meskipun tidak diperlukan sertifikasi mutu khusus, terdapat dokumen-dokumen yang harus diminta ketika mengimpor pati ubi kayu kelas industri dari Vietnam:

• Daftar muatan
• Faktur
• Daftar pengepakan
• Sertifikat kualitas dan kuantitas
• Sertifikat asal
• Sertifikat Fitosanitasi
• Sertifikat Fumigasi (jika menggunakan palet kayu untuk tas jumbo 500/850 kg)

Tepung Singkong kelas industri dalam kantong jumbo seberat 850 kg dimuat ke dalam palet dari truk. Sumber: tim Viego Global

II. Untuk tepung tapioka food grade

Untuk tepung tapioka food grade, selain dokumen yang disebutkan di atas, masih ada sertifikat lain yang diperlukan saat mengimpor produk ini. Untuk lebih spesifiknya, setiap wilayah atau negara dapat meminta sertifikasi yang berbeda dan wajib yang menunjukkan bahwa produsen tepung singkong berkomitmen terhadap standar keamanan dan kualitas pangan selama produksi. Teruslah membaca untuk mempelajari tentang sertifikasi ini.

1. Sertifikasi ISO 9001:2015

Sertifikasi ISO 9001:2015 adalah standar yang diakui secara global yang mendefinisikan standar sistem manajemen mutu (QMS). Sertifikasi ini bertujuan untuk memastikan bahwa organisasi secara konsisten memenuhi persyaratan pelanggan dan peraturan sekaligus meningkatkan kepuasan pelanggan melalui penerapan sistem yang efektif. Sertifikasi ini dikeluarkan oleh lembaga sertifikasi independen, yang mengaudit sistem manajemen mutu pemasok dan menentukan apakah sistem tersebut memenuhi persyaratan standar ISO 9001.

Jika produsen tepung tapioka di Vietnam memperoleh sertifikasi ISO 9001:2015, hal ini memastikan bahwa produsen tersebut memiliki sistem manajemen mutu untuk secara konsisten menghasilkan produk tepung tapioka berkualitas tinggi yang memenuhi standar pelanggan dan hukum. Sertifikasi tersebut mencakup berbagai aspek proses manufaktur, seperti desain produk, produksi, pengiriman, dan layanan pelanggan.

Penggiling tepung tapioka asli di Vietnam. Sumber: tim Viego Global.

2. Sertifikasi HALAL

Sertifikasi HALAL adalah dokumen yang dikeluarkan oleh otoritas Muslim di negara pengekspor yang menjamin fitur dan kualitas produk memenuhi persyaratan yang ditetapkan oleh Hukum Islam. Sertifikasi ini penting bagi eksportir karena memungkinkan mereka mengakses dan memanfaatkan pasar Halal yang menguntungkan, yang diperkirakan bernilai triliunan dolar secara global.

Oleh karena itu, ketika mengimpor tepung singkong ke daerah tersebut, ingatlah untuk memeriksa apakah produsen tepung tapioka di Vietnam memiliki sertifikasi HALAL. Setelah tepung tapioka tersertifikasi Halal, tepung tapioka tersebut dapat dijual kepada konsumen Muslim yang mematuhi persyaratan diet Halal dengan keyakinan bahwa tepung tersebut memenuhi standar yang diperlukan. Tepung singkong yang bersertifikat HALAL seringkali ditandai dengan logo merek dagang terdaftar Halal pada kemasannya.

Beberapa logo bersertifikat HALAL. 

3. Skema GFSI

Inisiatif Keamanan Pangan Global (GFSI) merupakan kolaborasi antara beberapa pakar keamanan pangan terkemuka di dunia, yang bekerja sama untuk meningkatkan sistem dan proses manajemen keamanan pangan di seluruh dunia. GFSI mengakui beberapa skema sertifikasi keamanan pangan, termasuk:

• Standar Global Konsorsium Ritel Inggris (BRC).
• Program Makanan Berkualitas Aman (SQF).
• Standar Unggulan Internasional (IFS)
• FSSC 22000

Terkait tepung tapioka, sertifikasi yang paling berlaku adalah BRC Global Standards dan FSSC 2200. Keduanya digunakan secara luas di UE dan diterima oleh pengecer besar dan perusahaan jasa makanan. Jika Anda mencari tepung tapioka food grade Vietnam untuk pasar Eropa, Anda wajib menemukan pabrik tepung tapioka yang memperoleh salah satu sertifikasi GFSI ini. Oleh karena itu, memeriksa secara cermat produsen tepung singkong sangatlah penting.

Skema yang mengacu pada GFSI

4. Sertifikasi Kosher

Tepung tapioka dapat disertifikasi Kosher, yang berarti memenuhi persyaratan diet menurut hukum Yahudi. Agar dianggap halal, tepung tapioka harus diproduksi dan diproses sesuai dengan pedoman ketat yang mengikuti hukum diet Yahudi, yang dikenal sebagai kashrut. Komunitas Yahudi ada di banyak negara di dunia, termasuk Amerika Serikat, Israel, Kanada, Inggris, Perancis, Australia, Afrika Selatan, dan banyak lainnya.

Apabila suatu produk tepung tapioka telah tersertifikasi halal, maka produk tersebut akan diberi label dengan simbol sertifikasi halal dari organisasi yang mensertifikasinya. Penting untuk diperhatikan bahwa tidak semua produk tepung tapioka bersertifikat halal, jadi penting untuk memeriksa kemasan atau situs web perusahaan untuk mengetahui simbol sertifikasi halal jika Anda mencari produk halal.

Logo bersertifikat halal

Untuk pengadaan tepung tapioka tingkat industri dan makanan, sangat penting untuk memeriksa semua informasi tentang pabrik tepung singkong di Vietnam. Detail yang hilang dapat menimbulkan masalah selama proses impor pada awalnya dan kemudian pada jalur produksi. Oleh karena itu, menemukan pabrik tepung singkong Vietnam yang terpercaya adalah prioritas utama sebelum melakukan langkah lain. Cari tahu lebih lanjut di sini Cara membeli tepung tapioka dalam jumlah besar langsung dari produsen tepung tapioka terpercaya di Vietnam.

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/

Asia Tenggara merupakan penghasil tepung tapioka terbesar di dunia. Di kawasan ini, Vietnam merupakan pemasok utama karena sumber daya alamnya yang melimpah dan cuaca yang cocok, yang ideal untuk produksi massal tanaman singkong. Tepung tapioka dengan 02 tipe utama Native dan Modified, banyak digunakan untuk pangan dan kelas industri. Perbedaan tepung tapioka asli dan tepung tapioka termodifikasi akan dijelaskan pada panduan ini. Baca terus untuk mengetahui lebih lanjut tentang pasar tepung tapioka Vietnam.

1. Apa itu tepung tapioka asli dan termodifikasi?

Tepung tapioka, juga biasa disebut pati singkong, merupakan salah satu sumber pati terbesar di dunia, setelah pati jagung. Ini adalah produk pati kering putih yang diekstrak dari akar singkong segar, umbi dari Asia Tenggara yang juga dikenal sebagai tapioka atau ubi kayu. Ada dua jenis pati, yaitu Tepung Tapioka Asli dan Tepung Tapioka Modifikasi;

Pati asli adalah jenis paling murni yang hanya mengandung tapioka yang tidak diubah. Berasal dari akar tanaman singkong, tepung tapioka asli memiliki sisa pengotor yang sangat rendah, rasa hambar, dan sifat gel yang unggul. Untuk masakan sehari-hari dan menyiapkan makanan, pati asli merupakan bahan serbaguna. Namun penerapannya dalam sektor pangan dan industri seringkali dibatasi oleh kualitas fungsionalnya. Beberapa pendekatan modifikasi fisik dan kimia telah dikembangkan untuk meningkatkan kualitas pati, sehingga menghasilkan jenis yang dimodifikasi.

Modifikasi pati adalah suatu metode pembuatan pati termodifikasi dengan cara memodifikasi pati asli secara fisik, kimia, atau enzimatis dalam kondisi tertentu. Pati yang dimodifikasi dimodifikasi agar pati dapat berfungsi dengan baik dalam kondisi umum selama pemrosesan atau penyimpanan, seperti panas tinggi, geseran tinggi, pH rendah, pembekuan dan pendinginan. Pati termodifikasi digunakan sebagai bahan pengental, penstabil, atau pengemulsi.

Beberapa pati singkong yang dimodifikasi digunakan dalam makanan dan produk industri. Sumber: Aseancassava

2. Produksi tepung tapioka Vietnam

2.1. Tepung tapioka asli

Tepung tapioka Vietnam diproduksi terutama melalui penggilingan basah singkong segar. Umbi singkong yang sudah matang dan berkualitas baik dapat menghasilkan sekitar 25% pati. Per 100 kg akar singkong, sekitar 60% pati dan 10% daging buah kering dapat diperoleh dari keripik singkong kering.

Akar singkong segar diangkut ke pabrik tepung tapioka. Sumber: tim Viego Global

Dalam proses ini, umbi singkong diangkut ke pabrik. Kebanyakan pabrik pati akan memproses akar singkong yang dikirim dalam waktu 1-2 hari dan menghindari penyimpanan akar singkong segar yang mudah rusak karena akar singkong cepat rusak. Pertama, akarnya dimasukkan melalui saringan kering untuk menghilangkan tanah, pasir, dan kontaminan lainnya. Setelah akar melewati mesin cuci dayung, sebagian sisa kulit, yang dikenal sebagai kulit basah, dibuang secara manual, bersama dengan beberapa batang atau tunggul yang keras. Parut digunakan untuk mengiris dan menggiling akar yang sudah dicuci. Pulp dikeluarkan dari bubur pati dengan melewatkan bubur akar segar melalui serangkaian ekstraktor, mulai dari yang kasar hingga yang halus.

Sistem produksi di pabrik tepung tapioka. Sumber: tim Viego Global

Bubur pati hasil ekstraksi halus dipekatkan pada suhu tertentu. Air dipisahkan lebih lanjut dengan melewatkan bubur pati melalui mesin dewatering, yang mengurangi kadar air dari 60% dalam bubur menjadi 35-40% dalam kue. Kue pati kemudian dikeringkan dengan pengering udara panas, yang dikenal sebagai pengering kilat, hingga kelembapannya hanya tersisa 12-13 persen dan siap untuk dijual.

Proses pembuatan tepung tapioka asli. Sumber: Breuninger dkk. (2009), Asean singkong

Di bawah ini adalah standar kualitas tepung tapioka asli Vietnam yang dapat digunakan untuk food grade dan industrial grade.

• Kandungan karbohidrat sebagai pati: 85% min
• Kadar air: maks 13,0%.
• Kandungan protein: maks 0,20%.
• Total kadar abu (m/m): maks 0,20%.
• Keputihan: 90% min
• Keasaman (ml NaOH 1N/100g): maks 1,5
• pH larutan 10%: 5 – 7
• Viskositas (larutan 6%) : 650 – 850 BU Min

Beberapa indikator dalam spesifikasi mungkin sedikit berbeda tergantung pada tingkat kualitas dan produsen.

2.2. Tepung tapioka yang dimodifikasi dari Vietnam

Pati yang dimodifikasi secara fisik (pati pregelatinisasi)

Dalam air dingin, pati asli tidak larut, sehingga membatasi beberapa kegunaannya. Oleh karena itu, pati pregelatinisasi atau pati instan merupakan modifikasi dari pati asli. Ini adalah pati matang larut yang mengental dan membentuk gel dalam air dingin tanpa panas. Pati pregelatinisasi diproduksi melalui proses fisik dimana pati dimasak dan dikeringkan. Pengeringan drum, ekstrusi, dan pengeringan semprot semuanya dapat digunakan untuk mengeringkan produk. Proses produksi umum pati pregelatinisasi melibatkan pengeringan 30 – 40 % (padatan kering) bubur pati pada roller drum pengering yang dipanaskan hingga 160-170°C dengan uap langsung.

Pati yang dimodifikasi secara kimia

Ada berbagai proses kimia untuk menghasilkan pati yang dimodifikasi secara kimia. Di bawah ini adalah beberapa jenis proses kimia yang populer digunakan dalam industri makanan & non-makanan.

Pati yang diencerkan dengan asam

Pengenceran asam adalah pati yang dimodifikasi secara kimia yang dihasilkan dengan mengolah pati alami dengan asam seperti asam klorida. Juga dikenal sebagai pati dengan titik didih tipis, pati ini menghasilkan pasta panas dengan viskositas rendah saat dimasak. Saat didinginkan, pati yang dimasak membentuk gel buram dan kaku. Lapisan film pati yang diencerkan dengan asam dan kualitas pembentuk gel membuatnya ideal untuk aplikasi kembang gula, kertas, dan tekstil.

Pati teroksidasi

Dalam keadaan basa, reaksi pati dengan natrium hipoklorit (NaOCl) menghasilkan Pati Teroksidasi. Pati ini digunakan pada ukuran tekan sebagai ukuran permukaan pada berbagai lembaran bebas yang tidak dilapisi untuk memperkuat permukaan kertas.

Pirodekstrin

Pyrodextrin dibuat dengan membakar pati dengan adanya asam mineral. Produk ini telah meningkatkan kemampuan pembentukan film, kelarutan yang lebih tinggi, dan mengurangi viskositas pasta panas, menjadikannya perekat yang sangat baik.

Pati yang diubah enzim

Pati dapat dihidrolisis oleh enzim, menghasilkan produk dengan kelarutan lebih baik dan viskositas lebih rendah. Produk dengan derajat hidrolisis rendah ini biasa digunakan pada produk makanan instan.

Di Vietnam, jenis tepung tapioka modifikasi yang populer berikut ini:

• Pati Alfa (Pati Pregelatinisasi)
• Pati termodifikasi E1404 (pati teroksidasi)
• Pati termodifikasi E1412 (Distarch fosfat)
• Pati termodifikasi E1414 (fosfat distarch asetat)
• Pati termodifikasi E1420 (pati asetat)
• Pati termodifikasi E1422 (adipat dipati asetat)

Di dalam pabrik tepung tapioka yang dimodifikasi di Vietnam

3. Aplikasi terbaik dari tepung tapioka

3.1 Makanan

Tepung tapioka asli banyak digunakan dalam resep makanan seperti produk roti. Pati asli dan pati termodifikasi digunakan dalam makanan sebagai pengental, pengikat, pemberi tekstur, penstabil, pembentuk gel, pembentuk film, dan zat pengemulsi. Mereka juga bekerja dengan baik sebagai bahan pengisi, pemanis, pembawa rasa, dan pengganti lemak. Makanan kaleng, makanan beku, campuran kering, makanan yang dipanggang, makanan ringan, mie, dressing, sup, saus, produk susu, produk daging dan ikan, serta makanan bayi hanyalah beberapa contoh produk makanan yang mengandung pati dan turunannya.

3.2 Minuman

Dalam minuman dengan bahan padat, pati termodifikasi digunakan sebagai penstabil koloid. Karena fitur dan kemampuan pemrosesannya yang ditingkatkan, pemanis berbahan dasar pati lebih disukai dalam minuman dibandingkan sukrosa.

3.3 Kembang gula

Pembentukan gel, pengentalan, stabilisasi tekstur, penguatan busa, kontrol kristal, adhesi, pembentukan film, dan kaca merupakan contoh bagaimana produk pati dimanfaatkan dalam kembang gula.

3.4 Kertas

Tepung tapioka tingkat industri berperan besar dalam industri kertas karena warna putihnya, keamanannya, kebersihannya, dan kekentalannya. Ini juga merupakan properti yang sangat baik dalam proses menahan air karena kekeringannya yang kuat.

3.5 Perekat

Dekstrin adalah perekat yang sangat baik dan digunakan dalam banyak aplikasi termasuk papan bergelombang, kantong kertas, papan laminasi, kertas berperekat, pita perekat, label, perangko, dan amplop. Dalam pakan ternak, dan bahan bangunan, pati digunakan sebagai perekat atau pengikat.

3.6 Tekstil

Dalam industri tekstil, pati digunakan sebagai bahan pengatur ukuran untuk mengeraskan dan mengawetkan benang guna meningkatkan efisiensi penenunan. Mereka juga digunakan sebagai bahan finishing untuk membuat tekstil halus dan sebagai pengental warna untuk membuat bahan cetakan menjadi tajam dan tahan lama.

3.7 Farmasi, perawatan pribadi, kosmetik

Dalam pembuatan tablet, pati asli dan pati termodifikasi digunakan sebagai bahan pengikat, bahan pengisi, dan bahan pelarut. Pada perlengkapan sanitasi seperti popok dan pembalut, pati termodifikasi digunakan sebagai penyerap air. Sarung tangan medis mengandung bubuk pati agar lebih mudah dipakai. Pati yang dimodifikasi khusus digunakan sebagai pembawa pelembab kulit berbasis minyak mineral. Pati termodifikasi lainnya digunakan dalam produk perawatan pribadi sebagai pengemulsi, bahan enkapsulasi, bahan perekat, pengental, dan bahan tambahan lainnya.

Tepung tapioka digunakan sebagai bahan pengental pada makanan

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/

Vietnam adalah salah satu negara terbesar di dunia yang mengekspor tepung singkong dan produk-produk berbahan singkong lainnya seperti bubuk residu tapioka, tepung tapioka organik, sirup tapioka, dll. Menurut MARD, total area penanaman singkong secara nasional mencapai 560.000 hektar, yang menghasilkan hampir 9,4 juta hektar. ton per tahun. Dari jumlah tersebut, sekitar 70% diolah menjadi tepung tapioka dan keripik untuk diekspor. Dalam beberapa tahun terakhir, makanan Vietnam dan tepung tapioka kelas industri telah menunjukkan potensi besar baik untuk ekspor maupun konsumsi domestik karena kualitasnya yang baik dan harga yang kompetitif. Panduan ini akan memandu Anda menjelajahi pasar tepung tapioka di Vietnam. Bacalah untuk mengetahui lebih lanjut tentang cara mendapatkan dan mengimpor tepung Tapioka Vietnam.

1. Sekilas tentang produksi lokal tepung tapioka Vietnam

Tepung tapioka (atau bubuk singkong) adalah produk kristal putih halus yang diekstraksi dari umbi singkong. Singkong merupakan tanaman umbi-umbian nutraceutical dengan rasa yang bersih dan netral, dimana pati merupakan penyusun utamanya. Tergantung pada daerah tumbuhnya, tanaman singkong juga dikenal dengan nama mandioka, yucca, ubi kayu, atau tapioka. Di Vietnam, singkong dengan cepat mengubah perannya dari tanaman pangan menjadi tanaman industri, dengan tingkat pertumbuhan yang tinggi pada tahun-tahun pertama abad ke-21.

a . Daerah penanaman singkong di Vietnam

Dapat dikatakan bahwa Vietnam adalah produsen tepung tapioka yang kuat baik untuk sektor makanan maupun industri, karena sumber daya alamnya yang melimpah dan cuaca yang cocok, yang ideal untuk produksi tanaman singkong secara massal. Singkong banyak dibudidayakan di provinsi-provinsi berikut:

• Di Selatan: Provinsi Tay Ninh, Provinsi Binh Phuoc, Provinsi Dong Nai, Provinsi Binh Thuan.
• Di Dataran Tinggi Tengah: Provinsi Gia Lai, Provinsi Daklak, provinsi Dak Nong.
• Di Pantai Tengah: Provinsi Quang Ngai, Provinsi Binh Dinh, Provinsi Phu Yen, Provinsi Quang Nam, Provinsi Nghe An, Provinsi Quang Tri.
• Di Utara (kuantitas lebih kecil dibandingkan Pantai Selatan dan Tengah): Provinsi Yen Bai, Provinsi Son La, Provinsi Hoa Binh.

Khususnya di Provinsi Tay Ninh, terdapat 65 pabrik pengolahan tepung tapioka dengan total kapasitas tahunan sebesar 6,4 juta ton umbi-umbian. Provinsi ini sekarang menjadi salah satu produsen, penanam, dan pengekspor produk singkong terbesar di Vietnam.

Sebuah peternakan singkong Vietnam pada waktu panen. Sumber: tim Viego Global

b. Tanaman singkong di Vietnam

Di Vietnam, petani biasanya menanam singkong utama antara bulan Februari dan April. Waktu panen berbeda-beda di setiap wilayah, bergantung pada kondisi iklim.

Di wilayah Utara, menanam singkong pada bulan Maret adalah waktu yang paling tepat ketika suhu mulai menghangat disertai hujan musim semi, sehingga ideal bagi tanaman untuk tumbuh dan menghasilkan umbi.

Sedangkan di wilayah Tengah Utara, bulan Januari merupakan bulan terbaik untuk budidaya singkong. Hujan deras akan mematikan tanaman singkong jika ditanam lebih awal.

Singkong ditanam di wilayah Tengah Selatan dari bulan Januari hingga Maret, ketika suhu umumnya tinggi dan sering turun hujan. Tapioka ditanam lebih awal dari 1-2 bulan di daerah tertentu, namun juga dipanen pada bulan September dan Oktober.

Di Dataran Tinggi dan Selatan, petani menanam singkong terutama pada akhir musim kemarau. Musim hujan di bulan April atau Mei merupakan kondisi yang ideal, ketika suhu tinggi stabil dan hujan teratur.

Petani memanen singkong di provinsi Tenggara, Vietnam. Sumber: Tim Viego Global

2. Bagaimana cara pengolahan tepung tapioka Vietnam?

Menurut Asosiasi Singkong Vietnam, terdapat 120 pabrik tepung singkong di negara tersebut dengan kapasitas pemrosesan lebih dari 15,5 juta ton. Dalam beberapa tahun terakhir, budidaya singkong menjadi lebih hemat biaya karena adanya varietas singkong baru yang unggul dan teknik produksi yang lebih berkelanjutan, khususnya di wilayah Tenggara.

Tepung tapioka Vietnam diproduksi terutama melalui penggilingan basah singkong segar. Umbi singkong yang sudah matang dan berkualitas baik dapat menghasilkan sekitar 25% pati. Per 100 kg akar singkong, sekitar 60% pati dan 10% daging buah kering dapat diperoleh dari keripik singkong kering.

Prosesnya dapat digambarkan menjadi 8 langkah sebagai berikut:

1. Timbang akar singkong segar untuk mengetahui kandungan patinya
2. Gunakan saringan kering untuk menghilangkan pasir dan kotoran.
3. Kupas dan bersihkan dengan mesin cuci dayung, lalu potong bagian ekor akarnya.
4. Masukkan singkong yang baru dibersihkan ke dalam Rasper, lalu tuang untuk menghilangkan proteinnya.
5. Hapus serat dari bubur dengan melewatkannya melalui saringan. Serat yang dijemur ditawarkan untuk digunakan dalam pakan ternak.
6. Pisahkan serat halus dan kotoran dengan mesin Centrifuge.
7. Keringkan pati dalam pengering udara panas hingga kelembapannya hanya 12-13 persen dan siap untuk dijual.
8. Ayak tepung kanji dan masukkan bubuk halusnya ke dalam karung penjualan.

Di dalam pabrik pengolahan singkong. Sumber: tim Viego Global

Ikuti tur virtual di pabrik tepung tapioka Vietnam DI SINI.

3. Klasifikasi tepung tapioka Vietnam

Tepung tapioka dapat dibagi menjadi dua jenis utama: (1) Tepung tapioka asli: Digunakan dalam produksi pakan ternak, bahan makanan, dan banyak bagian industri lainnya; (2) Tepung tapioka termodifikasi: Terbuat dari tepung tapioka asli dengan penambahan bahan kimia tambahan untuk menghasilkan kualitas yang lebih baik untuk digunakan dalam industri makanan, kertas, dan tekstil.

Di Vietnam, jenis tepung tapioka modifikasi yang populer berikut ini:

1. Pati Alfa (Pati Pregelatinisasi)

Pra-gelatinisasi adalah modifikasi paling sederhana, yang dilakukan dengan pemasakan dan pengeringan. Pati pregelatinisasi banyak digunakan dalam bidang farmasi karena rasanya yang hambar, tidak berbau, dan mudah dicerna.

2. Pati termodifikasi E1404 (pati teroksidasi):

Digunakan untuk meningkatkan tingkat pemulihan pulp di industri pembuatan kertas, kertas tahan air.

3. Pati termodifikasi E1412 (Distarch fosfat):

Digunakan sebagai pasta dan bahan peningkat kestabilan pada produk pangan, bahan pengisi printer, industri kertas, pembuatan mie instan, sosis, bakso ikan, bakso, dan lain-lain.

4. Pati termodifikasi E1414 (fosfat distarch asetat):

Used in canned foods, frozen foods, soy sauce, chili sauce, tomato ketchup, soup, gravies, yogurt, meat-ball, fish-ball, pudding and jelly, baked foods, etc.

5. Pati termodifikasi E1420 (pati asetat):

Digunakan dalam mie instan, makanan beku, ham, sosis, bakso ikan.

6. Pati termodifikasi E1422 (adipat dipati asetat):

Digunakan dalam produk saus sambal, kecap, saus tomat, saus sayur, produk daging kaleng, ikan kaleng, bakso ikan, biskuit, puding, yogurt, krim, dll.

Tepung tapioka dapat dikemas dalam kantong kertas untuk diekspor.

4. Apakah volume ekspor produk singkong Vietnam terdampak pandemi COVID-19?

Meskipun terjadi pandemi COVID-19, Vietnam memperoleh pertumbuhan dalam ekspor keripik singkong dan produk-produk berbahan singkong pada tahun 2020 menurut Otoritas Pengembangan Pasar dan Pengolahan Agro.

Meskipun pandemi COVID-19 memang memberikan dampak negatif terhadap industri produksi singkong menurut MARD,  singkong masih merupakan salah satu dari sedikit produk pertanian dengan pertumbuhan nilai ekspor yang positif. Data Badan Statistik Umum (GSO) mencatat hingga November 2021, nilai ekspor singkong naik 65%. Harga ekspor juga diperkirakan masih tinggi karena menurunnya pasokan dan tingginya permintaan dari Tiongkok.

Tepung tapioka kelas industri harus dimuat di pelabuhan sebelum pengiriman. Sumber: tim Viego Global

Tonton lebih banyak video tentang singkong Vietnam DI SINI.

Viego Global – Mitra Sourcing Terpercaya Anda di Vietnam

Mengingat Vietnam memiliki banyak pemasok pati tapioka, tidak mudah untuk menemukan pemasok tepercaya untuk diajak bekerja sama. Mari kita jawab pertanyaan-pertanyaan di bawah ini sebelum melakukan pengadaan:

• Apakah Anda akan mengimpor jenis pati tapioka yang non-GMO, bebas gluten, vegan, dan berbasis tumbuhan?
• Apakah Anda mencari sumber pati tapioka dalam berbagai tingkatan dengan konsistensi kualitas dan harga yang kompetitif?
• Apakah Anda mencari pemasok pati tapioka kelas makanan tepercaya di Vietnam dengan berbagai standar: ISO, SMETA, HACCP, HALAL, KOSHER, FSSC, USFDA?

Jika jawaban Anda ya untuk semua pertanyaan, silakan hubungi kami langsung melalui Whatsapp/Wechat: +84 98 352 4599 atau email: marketing@viegoglobal.com. Berada di lokasi penghasil singkong dan pusat ekonomi Vietnam, Viego Global dapat sangat membantu Anda dalam pengadaan dan pelaksanaan pesanan secara profesional, memberikan manfaat maksimal kepada klien kami dalam hal pengiriman produk tapioka berkualitas dengan harga yang kompetitif.

Atau jika Anda ingin mempelajari lebih lanjut tentang tepung tapioka Vietnam terlebih dahulu, berikut adalah saluran tapioka kami untuk informasi terbaru:

• Situs web: https://vietnamtapiocastarch.vn/ atau https://viegoglobal.com/category/vietnams-tapioca-market/
• Instagram: instagram.com/native_modified_tapioca_starch
• Tiktok: tiktok.com/@vntapiocastarch
• Youtube: https://www.youtube.com/@VietnamTapiocastarchSupplier
• LinkedIn: https://www.linkedin.com/company/b-sky-native-and-modified-tapioca-starch/